【在線交流之名師面對面】2012年中國水產飼料產業關鍵詞？@葉元土（問答整理421樓）

sdlqw

葉元土 發表于 2012-8-10 16:08

看泥鰍的顏色，這飼料變色不錯，適合養殖以出口為目的泥鰍。就是不知道耐水性和適口性怎樣。

葉元土

sdlqw 發表于 2012-8-10 16:07
葉老師真幽默，不過現在泥鰍人工繁殖的“寸片死”問題還真是問題。

懷疑野生泥鰍的捕撈方式有問題，是不是以前的那種用“滅少利”來整泥鰍的，如果這樣的話，成活率會嚴重下降的

葉元土

春暖花開 發表于 2012-8-10 16:06
說到泥鰍我的感情也深，去年一個工業方面的企業家中途找到我準備搞泥鰍養殖項目。他也正是在中央二套節目 ...

哈哈，圈內的秘密都被你講出來了

medake

葉老師您好，請問水產酶制劑目前在水產飼料中的應用情況如何？
有的人說低溫下效果不好，但甲魚、鰻魚飼料里加淀粉酶在溫度較低的情況下仍會出問題，這又是為什么

蝦兵魚將

siry 發表于 2012-8-10 15:36
哈哈 我講點！ 應該是可以的 不過蝦料含有較高的動物性原料 脂肪一般在6%以上 再加油的話質粒熟化后可能會 ...

非常感謝  不過這個答案還是過于淺顯 能否深入討論一下

葉元土

春暖花開 發表于 2012-8-10 16:11
葉老師：我想問個淺顯的問題，破碎料能不能做點改進，浪費太大而且很壞水。比如：1、包裝之前將粉料篩出來  ...

破碎料出廠前是要過篩的

sdlqw

葉元土 發表于 2012-8-10 16:12
懷疑野生泥鰍的捕撈方式有問題，是不是以前的那種用“滅少利”老整泥鰍的，如果這樣的話，成活率會嚴重下 ...

是存在這個問題，現在東北苗就比其它地方的苗便宜不少，就是東北苗成活率低，增倍少。但現在和大閘蟹一樣，存在“洗澡苗”法鑒定

春暖花開

葉元土 發表于 2012-8-10 16:14
哈哈，圈內的秘密都被你講出來了

說出來少些人上當吧，不過論壇里面的人應該沒有會上當的。

水寶寶

sdlqw 發表于 2012-8-10 16:17
是存在這個問題，現在東北苗就比其它地方的苗便宜不少，就是東北苗成活率低，增倍少。但現在和大閘蟹一樣 ...

sdlqw在泥鰍方面經驗應該非常豐富啦，您得多講講呀

春暖花開

葉元土 發表于 2012-8-10 16:16
破碎料出廠前是要過篩的

那就是我這邊使用的產品這一關沒用做好吧，粉子太多了。

水寶寶

蝦兵魚將 發表于 2012-8-10 16:15
非常感謝  不過這個答案還是過于淺顯 能否深入討論一下

蝦兵魚將，廣東的蝦魚混養料今年發展如何啊？在投料方面有什么發展沒有？葉老師問的{:soso_e128:}

蝦兵魚將

葉元土 發表于 2012-8-10 16:01
野生苗也有枯竭的那天的呀，還是要人繁苗的。什么是技術進步：就是把原來值錢的搞得不值錢了，技術就進步 ...

人工繁殖之后，從魚類資源保護的角度上講， 泥鰍已經不是那個泥鰍了； 野生泥鰍的價格仍然會繼續走高，就像河豚、就像刀魚。。。。

葉元土

marat 發表于 2012-8-10 16:12
現在很多中小飼料廠面對大型的飼料廠都很難競爭，特別是服務營銷和采訪上優勢無法復制，葉老師認為中小飼 ...

個人以為中小企業、尤其是水產飼料發中小企業還會存在的。養魚不像養豬，可以圈地就能養殖，只有有水的地方才能養殖的，較為分散。所以，中小企業就有機會。關鍵還是產品質量，養殖戶的信任非常重要。昨天我們開會討論中小企業的問題，一個重要的內容就是不要輕易地轉產，堅持做好自己的產品和市場就是了。
一個重要的內容就是飼料原料問題，應該好好研究一下飼料原料目錄，其中有很多原料可以使用的，關鍵是我們要去找，你找到了就可以用上好幾年的。我知道一個企業，把方便面加工的含油很高的、破碎的面條等買來做飼料，油脂就很便宜了啊。還有一些食品加工的下腳料，也是可以做飼料的。

葉元土

medake 發表于 2012-8-10 16:15
葉老師您好，請問水產酶制劑目前在水產飼料中的應用情況如何？
有的人說低溫下效果不好，但甲魚、鰻魚飼料 ...

甲魚飼料和鰻魚飼料中出現的問題是酶制劑中的酶的問題，還是酶制劑的問題？因為酸度會影響淀粉的粘接性能的。

葉元土

sdlqw 發表于 2012-8-10 16:17
是存在這個問題，現在東北苗就比其它地方的苗便宜不少，就是東北苗成活率低，增倍少。但現在和大閘蟹一樣 ...

要特別留心這個問題，不然損失會很大的，賺錢也不容易啊

藍草結

我來問幾個，最近也看了葉老師的歐洲游，想問哈葉老師對中國的水產添加劑行業的發展前景有什么的看法？

水滴

請教葉老師，我這邊小型水庫（60-100畝）養草魚成魚，好幾家在賣魚時都出現嚴重脫鱗的情況，賣魚受到較大影響，解剖來看，草魚肝臟有病變，也有腸炎，但發病的程度不同，請問是什么原因可能導致這種情況呢？水庫長期缺氧會造成這種結果嗎？

sdlqw

葉元土 發表于 2012-8-10 16:22
個人以為中小企業、尤其是水產飼料發中小企業還會存在的。養魚不像養豬，可以圈地就能養殖，只有有水的地 ...

個人認為：各個規模的企業都有自己的客戶群，就像超市一樣，沃爾瑪、大潤發存在，小商店也要養家糊口。

水滴

再請教葉老師，32型制粒機適合用小麥嗎？粉碎上不能粉的很細，做出來的飼料很多小白點，影響外觀。

水寶寶

我心里一直有個問題，我們通常說的大飼料企業集團，基本都是由各個單廠所組成的，絕大部分的各個單廠的產量，也和其他中小廠單廠差不多。如果說大廠由采購優勢，為啥我聽到的很多廠都被所謂的采購優勢所累呢？