【在線交流之名師面對面】2012年中國水產飼料產業關鍵詞？@葉元土（問答整理421樓）

maolin

葉元土 發表于 2012-8-10 14:23
生魚飼料都是膨化飼料，應該不完全是誘食的問題呀。外噴的魚油可能是主要的問題，外噴魚油是很容易氧化的 ...

      謝謝葉老師，你一致不厭其煩的向我們水產飼料同行介紹油脂氧化的危害，相信大家應該都認識到它的嚴重性了。記得也是哪次交流通威分享了他們關于油脂氧化的分析測定方法，非常詳盡到位，只可惜由于方方面面設備的原因，一直知道怎么做而一直不能完全去做，這是比較麻煩的問題。
    也許真只有通過少加魚油甚至不加魚油，而用豆油等不易氧化的油脂原料來躲避這個問題。各位同行的高手們，有什么好點子么?

葉元土

水寶寶 發表于 2012-8-10 14:02
10、
請教飼料配方常規調整的幾個關鍵點？
http://m.szsfz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=15302 ...

  
  

魚游四海

據說美國目前的年水產飼料產量約80%是用膨化技術生產的，想請教葉老師中國膨化料目前發展到什么水平？植物蛋白取代魚粉可行嗎？

魚游四海

新的飼料和飼料添加劑條例會對飼料的生產、飼料原料的選擇以及飼料價格產生怎樣的影響？會對飼料企業的發展與淘汰有什么影響？
目前我國對飼料添加劑的使用所做的規范標準與國外相比是高是低？能夠滿足健康養殖的需求嗎？
謝謝葉老師！{:soso_e100:}

蝦兵魚將

葉老師您好，
關于南美白對蝦飼料的脂肪需求想請教您幾個問題：
1. 白蝦飼料是否一定要添加魚油？
2. 白蝦飼料的脂肪添加水平大概是多少比較合理？ 幼蝦和成蝦階段的脂肪差異有多大？ 現在市場上的白蝦飼料脂肪在5.5、- 9.0之間不等，差異非常大，由于養殖環境不好，飼料的質量判斷受到很大影響，不能判斷哪個脂肪水平養殖效果更好；
3. 白蝦如果使用磷脂油的話，經常需要加熱，有小桶加熱，有大灌加熱，都會存在油脂氧化的問題，酸價甚至從20漲到50左右，請問氧化后的磷脂油對蝦食用后會產生哪些不良影響？

再次感謝葉老師不吝指教！

葉元土

魚游四海 發表于 2012-8-10 14:43
據說美國目前的年水產飼料產量約80%是用膨化技術生產的，想請教葉老師中國膨化料目前發展到什么水平？植物蛋 ...

中國膨化飼料發展沒有那么快啊，現在還是生產成本問題，以及高溫高壓對營養素的損失問題

葉元土

水寶寶 發表于 2012-8-10 14:01
9、
配方的另一個趨勢
http://m.szsfz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=15627&fromuid=49826

未來魚粉價格降的可能性不大，反正做到漲價了有漲價后的技術方案，降價了就多用點就是了

學院派

戀水漁翁 發表于 2012-8-8 12:18
很高興能夠得到葉老師的回復，我也是西農畢業的！
黃鱔養得還行，就是今年這個鱔魚飼料都上萬了，不好養 ...

飼料4000多一噸有那么便宜嗎？我7月初在東北的時候給養殖戶搞繁殖，他的料都6000多一噸。一斤300頭5個月養到一斤30多頭。

葉元土

蝦兵魚將 發表于 2012-8-10 14:38
葉老師您好，前面多數的朋友的問題都是關于魚的，葉老師見多識廣，不知道對今年對蝦養殖的現狀有什么想法？ ...

這個我真的不懂了，我是喝淡水的啊

葉元土

魚游四海 發表于 2012-8-10 14:45
新的飼料和飼料添加劑條例會對飼料的生產、飼料原料的選擇以及飼料價格產生怎樣的影響？會對飼料企業的發展 ...

飼料添加劑條例最大的影響是提高了準入門檻，要求達到時產3噸或是5噸以上，同時具備自我檢測能力，那幾樣設備都是上百萬了，不能委托檢驗的。還有必須是有專職技術人員，不能借的。預混料要采用自動配料系統，設備的投入自然就上去了。按照這個要求，全國就沒有多少預混料公司可以達到了。影響很大的。
添加劑生產中，關于批準文號、許可證等也是很嚴的了。
所以，我在歐洲游中寫了一些思考，但愿能有同行真的思考啊。

marat

    葉老師下午好，請問一個關于甲魚飼料的問題。
    在廣東養殖甲魚一直使用粉料比較多,膨化料一直流行不起來,但是反觀江浙、廣西和湖南等地區，使用甲魚膨化料的卻很多。據反映是廣東如果使用膨化料的話長得比較慢，那請問一下葉老師這到底是什么原因造成的？

葉元土

蝦兵魚將 發表于 2012-8-10 14:48
葉老師您好，
關于南美白對蝦飼料的脂肪需求想請教您幾個問題：
1. 白蝦飼料是否一定要添加魚油？

我不懂啊，我也不敢瞎說的，請張海濤啊、程博士呀他們可以說說哈。

葉元土

學院派 發表于 2012-8-10 14:54
飼料4000多一噸有那么便宜嗎？我7月初在東北的時候給養殖戶搞繁殖，他的料都6000多一噸。一斤300頭5個月養 ...

泥鰍飼料目前是這個價格的，不到5000

學院派

葉元土 發表于 2012-8-10 15:07
泥鰍飼料目前是這個價格的，不到5000

不知道4000多的飼料餌料系數是多少。上次我待得那里他的餌料系數在1.6

葉元土

marat 發表于 2012-8-10 15:05
葉老師下午好，請問一個關于甲魚飼料的問題。
    在廣東養殖甲魚一直使用粉料比較多,膨化料一直流行不 ...

的確是江浙在使用膨化甲魚飼料，但也還有相當部分還是使用粉料的，只是推廣的面積較以前有很大的增加。在膨化飼料配方上，由于不再擔心紅魚粉對淀粉粘接度的影響，所以白魚粉的量就下降不少，其配方中魚粉總發使用量與粉料美譽太大的差別。魚粉主要還是新鮮度要好，防治白底板。

葉元土

學院派 發表于 2012-8-10 15:10
不知道4000多的飼料餌料系數是多少。上次我待得那里他的餌料系數在1.6

贛榆那邊養殖泥鰍很少計算出準確的飼料系數，大致在3，我懷疑大部分做肥料了

陶青燕

葉老師好,哇, 好熱鬧,我也抓緊時間來充充電!

蔓延

就目前海水魚料來說，有些種類還是有很多商機的，比如寧德的大黃魚，浙江的小黃魚，山東的海參，這些品種在飼料上突破不大，飼料占投喂的比例還很小，對此，想聽聽葉老師怎么看待海水魚料未來的發展和方向？

葉元土

陶青燕 發表于 2012-8-10 15:15
葉老師好,哇, 好熱鬧,我也抓緊時間來充充電!

你也親自來了？哈哈，多發表意見哈

marat

葉元土 發表于 2012-8-10 15:10
的確是江浙在使用膨化甲魚飼料，但也還有相當部分還是使用粉料的，只是推廣的面積較以前有很大的增加。在 ...

oh..明白..
那你認為..以后膨化料會逐步取代粉料嗎？