上海海參專賣挑選海參有竅門

rushan0631

上海海參專賣挑選海參有竅門，有的海參模樣非常好看，刺堅挺，參體肥厚，發泡出來效果也不是很差，這就極容易迷惑消費者，如果不仔細研究，很多消費者都被蒙在鼓里，這個時候我們就要掌握一定的挑選海參方法。

上海海參專賣挑選海參有竅門，海參資訊網相關專家還總結了幾點挑選海參的竅門：“在挑選干海參時，首先是聞，好的海參和任何海產品一樣，有很好的新鮮氣味;然后舔，好的海參嘗起來沒有很咸的味道，也沒有甜的味道，還不粘舌頭;其次掂，好的海參掂起來分量很輕，輕輕撞擊有清脆的響聲，反之則不是淡干海參，而多數為加料海參;最后掰，鹽分多、作假的海參很容易掰斷，或者感覺像石頭一樣，而好海參是有一定彈性的而且略顯干癟�！�

上海海參專賣挑選海參有竅門，最后特別提醒：“食品嚴格遵循價值規律，一分錢一分貨，大家千萬別在食品安全上斷了弦，對于養生類的海參來說，一定要提高消費者自身的辨識能力，不要被過度的鼓吹和外觀迷惑了雙眼。建議去購買那些經國家有機認證的大品牌海參，其中消費者滿意度較高的宮品海參憑借過硬的品質和服務，給滋補食品行業樹立了標桿。”