對蝦不是FDA新法案的目標對象

米來-小米

　　近日有消息稱輸美食品農產品又將遇三道新門檻，主要是FDA宣布了一個新的密集抽樣方案，將承擔為新的食品安全現代法案的一部分。采樣的實施是基于風險的預防措施，并給予FDA對進口食物潛在致病風險的數據分析。

　　但是根據FDA的消息，對蝦并不被認為是具有潛在高風險的食品，盡管有國內的對蝦生產商在游說，但一直沒有證據說明進口對蝦會造成人類的任何疾病。

　　在新的微生物采樣方案里，FDA主要的目標是食物是否含有大腸桿菌、沙門氏菌或李斯特菌。

　　在以往的FDA采樣方案中，非法使用抗生素是對蝦的主要檢測項目，而不是微生物污染。這是因為對蝦不是美國國內已報道疾病的起因。新的法安注重微生物的檢測表明，FDA將會加強高致病性食物的檢測。

　　注：美國是湛江出口水產品的第一大市場，湛江去年水產品出口量達12.3萬噸、貨值9.9億美元，其中輸美水產品量占湛江出口水產品總量的43%。今年前10個月湛江口岸經檢驗檢疫的出口水產品貨重為8.3萬噸、貨值5.5億美元。

                                                                                                                                              轉自中國水產門戶網