生產實習，我的水產心路歷程

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生產實習，我的水產心路歷程

華中農業大學水產學院

水產1102班 霍達

武漢市洪山區獅子山街1號華中農業大學 郵編430070

指導老師：羅毅、朱玉蓉

2014年4月26日至5月23日，我于湖北省鄂州市盛豐漁業有限公司進行生產實習。

老實說，實習之前并未對其抱有多大期待，因為當時正準備考取魚類生態方向的研究生，而實習之后感慨頗多。技術類的東西以及實習生活類的東西，便不多說，我倒想談一些我的心路歷程。

初到漁場的時候，總體感覺非常好，就中國淡水池塘的養殖模式來看，漁場的各種設施已屬走在前列，其繁殖基地從產卵、收卵、魚卵孵化到魚苗的收集實現了工廠化和自動化，且看到公司宣傳欄上有鱖魚、大口黑鱸、細鱗斜頜鲴、大口鯰、紅尾魚、黃顙魚、鯽魚、鯉魚、胭脂魚、藍鰓太陽魚、匙吻鱘以及四大家魚等等，大約我所知道的淡水養殖品種，這里都有涉及，且其最近又獲得農業部公布的首批“全國現代漁業種業示范場”稱號（全國共有42家單位獲此殊榮），看到這一切，我很興奮。

然而幾天之后我才發現漁場并非我想象的樣子，宣傳欄上的那些品種的確養過，但基本上均以失敗告終，故現漁場主要養殖魚類僅僅局限于四大家魚（實習歸來的時候在郎師傅的指導下重新開始鱖魚、全雄黃顙魚等特種魚類的養殖），并非我看不起四大家魚的養殖，但偌大的一個現代化漁場僅僅依靠四大家魚的養殖的話未免有些浪費資源。在與漁場負責人方義交流的過程中得知，出現這種情況的主要原因是漁場請不到技術過硬的師傅，因此才會出現大多數養殖品種以失敗告終的局面。

此時我有些驚訝，中國號稱水產養殖第一大國，而湖北在淡水養殖中又一直處于前列，這么大一個漁場怎么可能連一個技術過硬的師傅都請不到。在交流過程中我逐漸意識到，就像我的家鄉人人都在種地，但種地的方法還是祖祖輩輩傳下來的，很少有人想到要向更好的方向去發展，很多東西也沒有人去問為什么，所以種地的人很多，真正會種地的人卻很少，同樣養魚的人很多，但真正會養魚的人很少，就像方總從事這行也有十年之久，當很多東西依然沒有真正的掌握。而且，我所在的專業本身為水產養殖學，但畢業之后直接從事水產（并不是賣魚飼料）的人少之又少，我不知道其他學校水產養殖專業學生畢業之后的去向，但我感覺大抵不會與華農有較大不同，真正學習本專業的學生不去從事本專業，我想這很大程度上阻礙了水產養殖這個行業的發展。而想到之前也未想過直接從事水產養殖業的我，不知現在想想是否有些內疚，我從來不是一個每天高喊著“為大農業服務”的社會青年，也沒有改變現狀的壯志雄心，但我感覺水產養殖多年來停滯不前的原因與我有關，與千千萬萬個像我一樣的人有關。

實習期間，除了參與公司漁場的生產，我最喜歡的便是和漁民（包括網上認識的）進行交流，其中一個畢業于湖北省水產學校，從事水產6年之久，他告訴我在武漢東西湖地區承包120畝魚塘，主養四大家魚，租金1000元/畝，做得好每畝利潤3000元左右，而這兩年行情不好，搞虧了，想換品種，可是又沒有技術支撐。我告訴他我想從事水產，要么科研，要么生產，不想去魚藥公司或者飼料公司這些相關產業，他說最好還是做科研吧，水產很辛苦，目前這種養殖模式都是臟活累活，不是年輕人該做的事，雖然養魚本身是件很有意思的事。

實習要結束的時候，方總讓我拜實習地點的郎師傅為師，學習養魚，我開始猶豫。畢竟，我實習之前并未想過從事水產，雖然現在是有那個想法，但其與一開始的決定相差甚遠，所從事的生活方式完全不一樣，倘若我現在改變了，未來我能否堅持下去。郎師傅本身是一位非常優秀的師傅，從事水產工作幾十年，先后在水產研究所、水產局、廣東地區漁場工作過，養魚經驗非常豐富，另外，其為人正直，任何事都親力親為，我想無論我是否真的拜其為師，其毋庸置疑是我人生道路上的師傅，我將自己的想法告訴他后，他說：“看得出，你能吃苦，也有興趣，但水產真的需要很強的責任心和耐性，目前，中國水產行業發展并不成熟，往往會造成高投資，高風險，低回報的局面，的確有成功人士，但也有瞬間傾家蕩產，大多數其實不溫不火，而且想下船都難。你要好好考慮啊�！�

老實說，實習之前我真的從未想過直接從事水產養殖，我一直希望考取魚類生態學方向的研究生，然后一直從事魚類生態學相關工作的研究，顯然這與金錢、地位無關，是真正的興趣所在。而現在我卻開始猶豫，一來我感覺水產養殖本來就是一件非常有意思工作，二來從事水產養殖可能比從事魚類生態工作的實際價值更大一點。

雖然我還是沒有確定未來是從事科研或者是直接做生產，但有一點我是確定的，我要先把養殖技術學會，真正了解水產養殖。一來興趣所在，二來水產養殖作為一門應用型學科，不能關門做科研，而現在水產高校包括科研院所在這方面做得并不是十分理想，也可能這和中國的學術氛圍有關。

而且，現實必須承認，包括水產在內的農業在中國屬于弱勢產業，高風險未必高收益，面對全球大市場的競爭，卻沒有與國際接軌的農業保險、農業補貼、農業集約化水平。這些問題要徹底解決，還有很長一段路要走。而我，希望能夠為其出一份力。

拉網真是一件體力活，不過大家一起勞動還是非常開心的。


打針的那位就是郎師傅，專業水產40年，技術杠杠的。


閑暇時，我喜歡觀察魚苗的發育過程，這張是“中科三號”魚鰾從一個變成兩個的時候，當時非常興奮。


即便每天再忙，我也會抽出時間，每天早上跑跑步，每天晚上散散步，這張是池塘邊的日出，還不錯吧。

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一片云

樓主，麻煩再傳一下圖片吧！圖片看不到呢

syusuke

吼吼，武漢的孩子，加油�。�！

無水魚

怎么說呢，你去的地方現狀也是很多大型養殖場的現狀，什么國家良種場，示范基地，多數是扯淡的。說學術氛圍不好，只拿國家的錢，而這些良種場啊，示范基地啊也是這個樣，拿國家的錢，不做項目書里的事。中國的種質資源危險的很，你可以去看看這些所謂的良種場有沒有良種。

別干水產了，費力不討好，要那樣的力氣不如干別的