本帖最后由 煙花雨 于 2014-4-23 15:00 編輯
小編將本次在線交流內容整理了一下,后來的同學看起來更好看一些:
4樓 煙花雨
小編先占個座。向嘉賓請教個問題,水產微生態制劑現在有沒有國標?相關的也可以。比如單菌株的枯草、乳酸等等??小編翻了翻 暫時沒找到。
李光:沒有國標,只有光合菌有,一般用的都是企標,或飼料添加劑標準
5樓 煙花雨
請教嘉賓,目前國內外應用在水產領域的微生態菌株有哪幾種呢?我知道有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸桿菌。其他的暫時不太了解,想請博士給科普一下水產微生態制劑近三年,在菌株研發上,有哪些新方向和熱點?
李光:飼料允許添加的只有12種,水質調節的要多一些
6樓 不剩飯
又有在線交流啦?請教李博士:半生態養殖技術都在哪幾個品種和哪些區域應用過?效果怎么樣?有無實證或示例呢?求真實數據
李光:半生態是一種我們提出的養殖觀念,我們全國都在推廣,有一些案例數據,都刊載我們的報紙或網站您可以瀏覽或索取
現在流行乳酸菌啊。調水又行,內服又行。太神奇了。什么時候乳酸菌變得如此神奇?乳酸菌不是厭氧菌嗎?在水體中怎么起效果?我孤陋寡聞且薄學無術,求博士給我解解困惑。
李光:乳酸菌屬于兼性厭氧菌,一般在水質較濃時使用會使水質清爽,利用水體多余碳源,代謝乳酸防止水體黏稠,降解氨氮毒性、抑菌效果較好
還有一種菌,我很疑惑的。就是光合菌。很久以前也把它炒的很神奇,到現在始終還是有地位。
我好奇它在養殖水體是在什么狀態下起調水作用的。按資料說,在光線下起作用是需要厭氧的,這是養殖環境沒法提供的。另一種生存方式是黑暗下的耗氧活動。我猜調水起作用是黑暗狀態起作用。是這樣的嗎?求博士解解困惑。
還有就是我的經驗感覺,光合菌用濃度大了,會倒藻哦。是搶肥餓死藻了嗎?還是其他因素。我現在都不敢高濃度使用了。
還有就是說光合菌消費的是小分子團的有機質,是這樣的嗎?那么是否搭配芽孢使用就事半功倍呢?
李光:光合細菌分為為光照厭氧型和暗光需氧兩種,一般前者居多,光合菌分解小分子有機物大劑量使用水質會清瘦,配合芽胞桿菌使用效果較好
想問問關于降亞硝酸鹽的,硝化細菌效果如何,反硝化細菌又怎樣?各自優缺點?
李光:硝化細菌及反硝化細菌,抗逆行較差,投入水體不易存活單獨使用效果不是很好,一般搭配芽胞桿菌會好一些
光合細菌有紅螺菌科, 著色菌科,綠桿菌科 ,綠色絲狀菌科,水產養殖上用的最主要的種類的是哪種菌株?調水質用的,還有拌料喂用的菌株有沒有區別啊?
李光:一般使用沼澤紅假單胞菌屬于紅螺菌科,可以飼料添加
23樓 較真的水貨
芽孢調水與乳酸菌調水的差異有哪些呢?兩種調水方式的優劣分別是什么?或者是各針對哪種水質相對更有優勢?
李光:芽孢桿菌優點:1;抗逆性強投入水體易存活,實用性較強,是使用最為廣泛的菌種之一,2,芽孢桿菌分解大分子有機質的能力優于其它菌種,它更適合分解殘餌糞便,腐爛物,預防發黑等現象,3,芽孢桿菌易保存,粉劑可保存1-2年
缺點:一般會消耗一定溶解氧
乳酸菌優點:1,分解小分子糖類等物質,大劑量使用水質會清瘦,2,厭氧菌不消耗很多溶解氧,3代謝乳酸對于水體解毒效果較好
缺點:1,不宜長時間保存,2,干燥成本較高
120樓 較真的水貨
那現在乳酸菌的調水功能使用技術成熟了嗎?是否就要來個乳酸菌時代?
李光:乳酸菌的干燥技術已經成熟,一般采用真空冷凍干燥,粉劑活菌數可達6000億/克。但成本會高一些
王凱:我比較喜歡乳酸菌分泌的乳酸
144樓 較真的水貨
使用乳酸菌是否搭配芽孢用更好?
李光:是的,一般先用芽孢
29樓 江蘇丁勇
李博辛苦了!
請問一般精養魚塘夏秋季底層常處于低氧狀態,凌晨幾乎每天都全池缺氧,增氧機配制僅僅滿足于不死魚狀態,池塘水色肥濃,亞鹽長期超標,水源不好,水質粘綢,有機質較多,投喂量較大,請問您在最低成本的前提下,推薦使用什么樣的調水方案?
李光:主要是由于中后期殘餌糞便造成的,也是比較普遍的問題,所以,一方面要提高餌料利用率,降低排放推薦使用產酶活性高芽孢桿菌,調水方面在中后期多使用光合細菌和乳酸菌。水質會比較清爽,改底方面還是建議芽孢桿菌但要晴天中午使用
30樓 悠悠三十年
請教硝化菌如何培養
李光:因為提純較難,硝化細菌一般采取培養液中進行富集培養
32樓 美麗白蝦
十分期待。資料很多,就是覺得有些糊。博士可否科普一下:光合細菌、乳酸菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等如果用在養殖水體中是不是都有共同的效果?有什么不同的方面?具體的各有何用途(如用法上有何不同)?
李光:菌制劑大概有六個主要功能:
1、凈化水質、改善底質、分解有機污染物
2、防止動物體內及養殖水體有毒物質的蓄積,解毒、排毒、祛毒
3、激活水產動物免疫力、提高抗應激能力及耐受力
4、強化誘食、促進養殖動物生長
5、抑制、殺滅有害菌、預防疾病
6、調理腸道,增強吸收,維持腸道菌群平衡
每個菌種又有自己獨有的優勢:例如:芽孢桿菌:外潑,側重于分解大分子有機質凈化水質和去除亞鹽效果較好,內服,主要產生多種消化酶和代謝物對于降低餌料系數和預防腸炎效果較好
光合菌,主要側重分解小分子有機質,再就是降低硫化氫和抑制弧菌方面較好
乳酸菌,主要側重降解水體毒性維持水體穩定,用于發酵餌料內服方面
噬菌蛭弧菌,主要側重減少水體革蘭氏陰性致病菌
37樓 在蟹池十分混濁情況下如何施用微生物制劑調水,才能讓水清爽,有一定透明度,讓水草有光線,利于生長呢?
李光:一般水質混濁會分為幾種:
1,藻類死亡引起的混濁,一般顏色褐色
2,有機質過多或底質引起的混濁,一般為土黃色,
3,還有一種是白濁色
第一種建議使用芽孢桿菌配合光合細菌,第二,三種情況建議使用乳酸菌制劑
140樓 較真的水貨
為什么第二第三種情況用乳酸菌?是因為乳酸菌能利用有機質能清水嗎?
王凱:乳酸能夠絮凝水中的懸浮物,促進老化藻類死亡,新鮮藻類培養起來就好了
42樓 較真的水貨
在養蝦方面,困擾已久的EMS雖然沒有統一定論和對策,不過有企業探索發現弧菌是”嗜鹽怕酸的“。不知寶來利來在這方面的探索有什么成果,是否能分享下。假若真的嗜鹽怕酸,那么乳酸菌發酵飼料投喂將是應對EMS的有利手段。那我想問下,那調水用的乳酸菌和內服的乳酸菌是否是要嚴格區分使用的?怎么控制發酵飼料的酸度才是最合適蝦的?
王凱:目前我們指導比較多的是讓客戶自己做乳酸菌,我們現成的配方,直接加干凈的海水或淡水來發酵即可,2-3天后乳酸菌含量能夠達到2億以上,PH在3.5左右,在穩定水質和拌服餌料上都受到很好的效果。主要以戊糖片球菌和乳酸桿菌為主。個人認為:目前還沒有達到調水和內服分開的乳酸菌,調水我們應用更多的會是乳酸菌的代謝產物,所以調水中的酸度大點會效果較理想,我們在實際發酵過程中會發現,隨著發酵時間的增多,酸度會逐漸增大,乳酸菌數量反而有降低,最好在發酵到PH3.5左右拌料,發酵到更酸點來潑水,目前有些客戶用發酵好的乳酸菌來泡料,蝦的腸道會相對粗壯。至于發酵飼料,目前還沒有準確的應用數值,就目前我們的客戶應用狀況來看,有的發酵24小時來投喂,還有發酵7天來投喂的都有比較好的效果
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