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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-6-9 11:01 |
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簽到天數: 2 天 [LV.1]初來乍到 - 帖子
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荊州淡水漁業潛能有待進一步挖掘
荊州境內江河縱橫、湖泊眾多、堰塘密布,從2007年開始掀起“重抓水產”的高潮,目前,全市共有可養殖水面220萬畝,此外還有萬畝灘涂和低湖等潛在資源可供開發利用。13日,在中國荊州淡水漁業交易會舉辦之際,記者透過展交會觀察發現,荊州如何走規;、標準化、產業化之路,促進水產大市向水產強市跨越,還任重而道遠……
●淡水資源得天獨厚
記者從荊州市水產局獲悉,全市共有水域面積531萬畝,其中可養水面220萬畝;此外,還有100多萬畝灘涂沼澤地和160多萬畝低湖冷浸田等潛在資源可供開發利用。
從荊州版圖面積來看,水域面積占版圖面積的四分之一,而我市淡水養殖面積和產量連續15年居我國地市之首。
據市水產局規劃,5年后,荊州力爭實現水產養殖面積220萬畝、水產品產量150萬噸、漁業產值150至200億元,水產業綜合產值400至500億元。
●結構調整很有必要
2002年,荊州區政協委員王廣森向市政協提交了關于舉辦水產品交易會的提案。他昨日告訴記者,今年荊州終于如愿以償地舉辦了淡水漁業交易會,也辦出了一定規模,但是還要加強發展的力度。
中國水產科學院長江水產研究所所長鄒桂偉認為,當前淡水養殖還存在一些問題,比如水產養殖基礎設施落后、設備老化,機械化、電子化、自動化裝置程度低,工廠化養殖設施和技術落后。還有市場價格偏低,飼料成本高,加工落后,產業鏈短,科研、教學與推廣分離,科技成果轉化率低。
鄒桂偉說,黃鱔、財魚是荊州淡水漁業的名優品種,但因種種原因,財魚的養殖由于受條件的限制導致發展規模并不大,因此調整漁業結構很有必要,我國淡水漁業正面臨國際、國內兩大市場的挑戰,這也帶來新的發展機遇,荊州必須關注水體生態系統的良性循環,發展健康、無公害的水產品,向高產、優質、高效、生態、安全的現代漁業轉變。
荊州市水產局負責人稱,荊州要轉變水產發展方式,改變重“量”的傳統思路,著力調整漁業結構,發展特色養殖、生態養殖和水產加工、休閑漁業,推動傳統漁業向現代漁業轉型,促進水產大市向水產強市跨越。
●產品加工前途無量
針對當前漁業發展走勢,鄒桂偉分析認為,淡水產品加工業前途無量,目前我國淡水魚類加工率不高,然而淡水產品產量高、原料來源廣,荊州作為“中國淡水漁業第一市”,應走精深加工,提高產品附加值﹑延伸產業鏈之路。
出席中國淡水漁業發展科技論壇的江南大學教授夏文水說,淡水魚深加工產生的廢棄物可制成魚粉,作為禽、畜、魚飼料;還可提煉魚油,魚油是魚粉生產中的副產品;用加工魚產生的廢棄物做原料,經魚體自身的酶類或外加酶的作用,將魚蛋白水解為可溶性蛋白飼料……極大地提高了水產品規;C械化、現代化的發展。
另外,記者從荊州市水產局了解到,我市還積極謀劃和開發休閑漁業,建設觀賞魚養殖基地、水族市場,建設集生態、旅游、觀光等于一體的休閑漁業場所,發展與魚或漁文化有關的服務產業,把休閑漁業培育成新興產業,早日實現“淡水漁都”之夢。(
來源:江漢商報) |
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