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武漢“喜鵲湖牌”大閘蟹受港追捧

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kook    

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    發表于 2010-10-7 08:12:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
       距“喜鵲湖牌”大閘蟹開湖尚有10天時間,但香港三家水產公司的代表昨天進駐漢南區湘口街“喜鵲湖”螃蟹生產基地,并以每斤110元至140元的定價定走近半數的產量。  

      香港公司的水產代表李小回答說,螃蟹品質的核心取決于湖中是否有豐富的節節草、苦草、伊樂藻等供螃蟹食用及水質凈化能力和田螺、魚類保證量。喜鵲湖螃蟹養殖后來居上,使其產品遠遠超出國內螃蟹品質,他們這才把采購權改到喜鵲湖。

      據湘口街黨委書記李文光介紹,擁有二萬多畝面積的喜鵲湖,原屬冷浸田,下雨即澇,種糧難收,當地農民收入在全區擺尾。2004年,街道黨委從江蘇請來螃蟹養殖專家,利用喜鵲湖的天然資源,將其改造成螃蟹養殖基地,并嚴格按照養殖程序生產,因此“先吃螃蟹”的農民當年就在螃蟹中獲得巨大收益。4年間,喜鵲湖以年5000畝的速度擴容養蟹。喜鵲湖螃蟹因其品質優異和市政府的專項投入,一舉成為國內螃蟹精品,廣受國內外客商高價搶購。目前,喜鵲湖有800多戶農民專業從事螃蟹養殖,養殖面積達二萬多畝,年產螃蟹300萬斤,畝產收入提高近15倍。(漢網-武漢晚報 )

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