從2016年8月1日起國務院開始養殖業抗生素、獸藥殘留超標專項整治行動，嚴厲打擊畜禽水產品中違規使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物質，整治不規范用藥行為，全面提高畜禽水產品質量安全水平，維護廣大人民群眾舌尖上的安全。中國農業科學院飼料研究所本著這一精神，在我國華北、華東、東北及西北充分試點的基礎上，擬與全國范圍內銳意進取的水產飼料企業及有實力的養殖企業實施科技示范對接，讓創新創建的無抗高效養殖技術體系直接與我國水產養殖實踐相融合。本次論壇旨在總結、推廣與普及水產無抗高效核心養殖技術，配合實施《畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案》。