雖然作為水產業發展的領導者,中國仍然尋求海外的幫助,以提高確保魚類健康的技術。 蘇格蘭斯特靈大學(University of Stirling)水產學院的教授Alexandra Adams表示,中國的水產專業人士非?释谝呙绾推渌】悼刂品矫媾c外界合作。中國也希望在毒物和營養學領域與外界進行學術交流。
六月,斯特靈大學與廣東海洋大學簽訂了協議,中國學生在中國完成4年本科課程后,可以去斯特靈繼續碩士課程。Adams表示,由于中國仍在國內省級農業大學間發展水產專業的碩士課程,以便為行業培養人才,所以她所在的學院收到很多來自中國的申請。她說,會英語的申請者通常會在大型漁場、魚類養殖公司的出口或健康部門工作。
目前全世界70%的水產品出自中國,中國同時還面臨國內需求的快速增長。其他在中國提供培訓的機構相信中國需要幫助在供應鏈的底端普及專業技能。Longline是一家總部在英國的水產培訓機構,其總經理Rui Gomes Ferreira表示,中國大水產學在研究方面非常出色,但仍然需要加強引入新的知識與尖端技術。中國在生產技術方面是世界一流的,而從根據不同地區、文化建立可持續產出的養殖基地到應用地理資訊系統(GIS)等方面,都非常需要采用歐洲和美國先進的水產養殖規劃技術。
雖然中國在孵化和養殖方面已經趕上了其他地區和歐洲,但其培訓系統需要更針對為數眾多的小型養殖戶。Ferreira強調,培訓需要把可持續性放在首位,因為這是未來本地水產業發展的關鍵。 Ferreira認為,在中國和東南亞地區,可持續發展水產養殖的設計和實施相對滯后,這是制約該地區長期發展的主要因素。
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