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標題: 自制美味：蟹棒土豆沙拉 [打印本頁]

作者: BaBy☆WiSe 時間: 2013-4-8 17:13
標題: 自制美味：蟹棒土豆沙拉
本帖最后由 BaBy☆WiSe 于 2013-4-8 17:15 編輯

土豆已經成為我們生活中最常見的蔬菜，也可以說是萬能蔬菜，因為以它為食材的菜肴實在是太多了，以碳水化合物為主的土豆是有益于人體健康的堿性食品。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆味食材的土豆沙拉，另外我還加入了鮮美的蟹棒，使它更加美味，所以我取名：蟹棒土豆沙拉。名字很有個性吧，哈哈~

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原料：土豆5個蟹棒2個黃瓜1根玉米粒3大勺

調料：鹽1勺沙拉醬2勺白糖1小勺白胡椒粉少許

做法：

1、洗凈土豆，煮到土豆皮開始脫落為止

2、把黃瓜切成片在切好的黃瓜內放入鹽，腌10分鐘左右

3、準備蟹肉棒豎著用手撕開幾部分后，再切成小塊

4、準備玉米把罐頭玉米放進笊籬里排出水分，開水焯一下

5、將煮好的土豆剝皮，再搗成土豆泥

6、將做法2-5的材料加入沙拉醬配料拌勻即可。

無論是當做自己的休閑食品還是待客用，這道土豆沙拉都不會讓你失望哦~

作者: 水產人生 時間: 2013-4-8 19:45
看起來味道還不錯哦！

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