海參作為八珍之首,自古以來就是餐桌上的上等補品,且一直被認為是一種名貴滋補的食物和藥材。海參含有50多種營養成分和多種氨基酸,低糖、低脂肪,并且含有多種礦物質元素,能提高免疫力,非常適合青少年、女士和老年人群的食用,也可以說是適合各年齡階段人群食用,端午送禮選擇海參,既健康又高檔還時尚。
養生熱潮的興起使得海參行業發展迅速,許多不法商家為了從中牟取暴利,在海參的加工過程中添加過量的糖,明膠,或是在濃鹽水中浸泡,使得海參重量增加,從而獲得暴利。端午節送禮買海參禮盒又該如何分辨真假海參呢?
首先要學會看,正規優質海參呈灰褐色或黃褐色,個體均勻,切口小而整齊,參腳密集清晰;再就是聞,優質干海參味道純正,味道鮮美無異味;最后就是嘗,如果有甜味或者異常的咸味,就不是優質的干海參。
根據以上幾個小技巧,消費者可以分辨海參優劣,從而不會吃虧。最后,小編提醒,選海參還是要去正規的大品牌,宮品海參是一家有著多年銷售歷史的老品牌,很早就通過了有機食品認證,同時還有野生刺參授權,品質值得大家的信賴。品質好,性價比高等優點使得宮品海參位居海參行業的前列,選擇宮品,就是選擇了安全和放心。質優價廉的品牌海參,成為2019端午節消費者的選購對象也是必然的。