調查顯示：暑假開學前部分學生由于種種原因會產生各種的壓力，容易出現失眠、厭食、精神不振等狀況，這個時候是需要科學的進行營養補充，但不能輕信商家的越多越好等類似的宣傳等。

營養補充不是越多越好，重要的是要營養均衡，食補的作用是長期積累才能看到真正的質變。

開學季孩子營養補充要均衡，在均衡飲食同時適量加入一些補充能量、提高免疫力及補充大腦營養的滋補品才能達到最好效果。隨著近幾年科學家對海參的研究不斷深入，海參逐漸被大家接受，而其良好的滋補效果也受到消費者認可。

對于孩子吃海參是否有作用，答案是肯定的，但是食補都不是一次就可以的，需要慢慢進行，長期堅持食用。

通過實驗研究證明，海參中含有五十多種人體所需的營養成分，其中含有豐富的氨基酸、蛋白質等多種人體免疫功能所需的微量元素及活性物質，堅持長期食用具有提高人體免疫力。

海參中的煙酸、�；撬帷⑩�、鎳等營養素都具有快速消除疲勞，調節神經系統的功能。而海參中精氨酸的含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用淡干海參對改善睡眠有明顯作用。海參中還含有煙酸、鈣、�；撬帷①嚢彼岬仍�素，這些微量元素對恢復大腦疲勞，增強記憶力也有重要功效。

當然，開學季孩子提高免疫力吃海參很重要，但是海參進補是一個長期過程。宮品海參專家提醒：一般未成年人每天食用量不要超過一只或者是兩到三天一只，堅持吃效果才明顯，不要急于求成。