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今年夏天,我國東北地區出現了罕見的高溫,一向有“避暑勝地”稱號的大連也沒能幸免。受此影響,大連的海參養殖產業損失慘重。
根據央視財經的報道,遼寧省海洋與漁業廳的數據顯示,遼寧省海參養殖面積184.4萬畝,其中池塘養殖面積98.5萬畝。初步統計,海參受災損失面積95萬畝,損失產量6.8萬噸,直接經濟損失68.7億元。
《每日經濟新聞》記者了解到,在本次災情中,池養類海參基本遭到了“滅頂”的危機。據一位養殖戶描述,本次災情發生在7月31日到8月2日之間,只用了三天時間,其養殖的的海參就“全軍覆沒”。據估算,這次海參災情對其帶來直接損失約4000萬元。
在這一背景下,關于海參將會大幅漲價的聲音此起彼伏。一位從事遼參經營的供應商告訴記者,盡管本次受災海參的入市時間未到,但不少商家已將其正在銷售的海參價格提高了30%左右。不僅如此,更有一些商戶直接停止了現有海參的售賣,試圖在遼參供應量較為緊張的秋冬時節進行加價銷售。
8月6日晚間,記者以消費者身份咨詢了某知名電商平臺上數家經銷海參的商戶,相關客服人員均表示,目前海參價格還沒改變,不過預計在近期會有漲價行為。有客服還對記者給出了“囤貨”的建議。
海參市場是否真的會因本次災情迎來大幅價格波動?多位業內人士給出了不同的看法。食品營銷專家韓亮表示,海參產品養殖、銷售的周期性較強,各供應渠道當前的庫存相對充足。而隨著其他產品的補給,大連受災海參對未來市場的影響將會被逐漸稀釋。中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬告訴記者,本次災情對市場的影響預計不會過大,據他推測,未來一年內國內海參價格的總體漲幅將在10%~15%之間,目前大連海參出現較大漲幅的原因可能是商家想借機提升價格。
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