秋季天干物燥，身體很容易出現四肢無力、抵抗力下降、精神匱乏等不良現象，因此秋季養生逐漸被重視。說到食補滋補品，大家會想到很多保健品品牌，各類口服含片、膠囊、口服液數不勝數,而以天然滋補品為代表的海參、人參、阿膠等這些滋補食品更受歡迎。但是很多蘇州海參的消費者仍然不知，秋季食補養生，并不是所有食補品都可以，如果選用滋膩溫熱的滋補品，其效果會“火上加油”，適得其反。

   記者走訪調查蘇州各大養生滋補市場了解到，到了秋季各類養生滋補品銷量火爆清，特別是蘇州海參的銷量大幅增長。宮品海參蘇州直銷中心經理介紹道：“海參是一種四季皆宜的溫補食品，且是一種典型的高蛋白、低糖、低脂肪食物，且幾乎不含膽固醇，同時海參中富含的精氨酸可促成人體細胞的再生和機體的修復，能消除疲勞，長期進補海參，可以有效提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力�！�

   如今食補成為大家最受歡迎的進補方式，循序漸進、效果顯著。食補是通過調整平常飲食種類和進食方法等，以求維護健康或治療疾病的一種進食方法，從而起到調理身體的作用。秋季食用海參可以起到提高免疫力，抗疲勞的功效，但在吃法上也有講究，那么秋季食用海參應注意哪些方面?如何食用既美味又可達到最佳的滋補效果?

   記者從海參資訊網營養篇資料中了解到：秋天有秋老虎的說法，因此秋天食補海參，要量少而清淡。任何食物每天都不可過多食用，對于海參這種高營養食品更是如此，太多反而會出現消化不良等現象。建議每天一只中等大小的就夠了，提倡早晨做海參粥吃或海參煲湯。海參與部分食物相克，不宜與甘草酸、醋、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等同吃，所以在食用時一定要注意。​