近日，在某綜藝節目中，李湘和王詩齡一同參加，并大方曬出自家冰箱的儲物，一開冰箱，全被山珍海味、燕窩蟲草海參給霸占，一月伙食高達7萬，現場嘉賓更是驚訝到下巴都合不攏了。為何近年來海參等天然類滋補品如此受到歡迎？記者了解到，一方面健康養生日益受到大家的重視，另一方面跟海參自身的營養價值逐漸被認可是分不開的。

   小小海參有啥好，為何連明星都欲罷不能

   記者查看資料顯示：演員楊蓉在拍攝電視劇《二叔》期間被辭退，被說耍大牌,其原因，竟然是因為楊蓉要每天吃即食海參，需要冷凍，要求劇組為其購買一臺冰箱好存放海參；雖然孰是孰非暫時無法評判，可見明星們對海參的推寵。還有“千億媳婦”徐子淇出席某活動，提到三位兒女，愛喝湯和吃海參及鵝掌等食物，還曾試過一口氣吃了三條海參。有陳慧琳、容祖兒等眾多女明星都有吃海參滋補的習慣。連萬人迷貝克漢姆也是海參的粉絲。可見海參近年來的受歡迎程度，儼然成為了養生屆的一線明星。​

   從明星到平常百姓對海參的都是寵愛有加，因為海參真的是溫補的特性適合多數人食補。只要某種食物能夠起來美容養顏的，必得明星們的專寵，畢竟在銀屏上混，拼的就是顏值嘛。​

   在采訪中，一位上海宮品海參專賣店的老總告訴記者，上海有不少明星需要每月送一次海參。。�？梢娒餍菍�海參的喜愛。宮品養生專家告訴記者：海參，海里的人參，其中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養血、延緩機體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少，減少、消除面部色斑讓皮膚看起來細膩而富有光澤，并且不增肥，男女均適用。這也是小小海參能讓這么多明星欲罷不能的終極原因吧！

   海參適用人群廣泛，營養價值高受認可

   營養學專家指出，海參富含50 多種對人體有益的營養成分。經大量的藥理證實具有活血、化淤功能，明顯抑制血小板凝結，抑制靜脈栓塞形成并提高細胞生存率，降低血粘度及血漿粘度，降低血清膽固醇和甘油三酯水平，能有效減少和改善心腦血管疾病，有效控制“三高”。海參特有的活性物質海參多糖對人體的生理功能調控、維系生命最佳狀態具有極其重要的意義。

   海參的營養價值之分豐富，藥理活性十分廣泛，幾乎涵蓋‌‌了當前對人類健康構成威脅的主要病癥，被稱為“百病之克星”。海參資訊網中有關海參的很多介紹：海參的組成部分也有很多，被稱為“八珍之首”。海參除了含有豐富的蛋白質以外、還有大量的微量元素。鈣、鐵、鋅、硒、鉀、錳外，還含有其他補品所沒有的活性成分如海參素、酸性粘多糖和海參皂甙，另含18種氨基酸且不含膽固醇。

   記者了解到，在海參養生滋補的產品認知逐漸深入人心的同時，平民消費已取代高端海參禮品消費成為海參消費市場的主力軍，人們對海參產品知識的普及也為海參的平民化提供了動力。全直營的經營模式，從線上推廣品牌，到線下大力建設實體直營店，宮品海參企業定位走市場化道路，贏得市場的同時也建立起了口碑。海參較高的營養價值，加上其肉質細嫩，易于消化，非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用，高性價比使得海參贏得了廣大消費者的認可和歡迎。​