受經濟大環境影響，今年蘇州的經濟形勢也不容樂觀，各行各業發展都將進入調整期;經濟下行，最直接的表現就是蘇州市民收入增速放緩，消費結構發生巨大變化;以海參行業為例，在經過多年的高速發展之后，蘇州海參市場已經趨于飽和，蘇州高價海參品牌銷量暴跌，平價海參品牌廣受青睞，市場占有率進一步提升。

    海參行業發展進入調整期 從禮品消費變家庭消費

    近年來，隨著生活水平的提升，健康成為人們最關心的事情，食療養生觀念日益深入人心。海參是我國傳統名貴滋補品，由于營養價值豐富，食療滋補功效顯著，受到了眾多沈陽養生愛好者的歡迎，成為很多市民進補的不二之選;龐大的市場需求，導致蘇州海參消費水漲船高，海參價格節節攀升。然而，“自中央限制三公消費政策出臺以來，加上經濟增長有所放緩，蘇州海參行業發展進入調整期，奢侈海參禮品受到嚴格束縛，高端海參禮品市場一度沒落，海參消費結構也從禮品消費變成家庭消費，親民品牌更加受到消費者青睞�！睂m品海參負責人向記者介紹道。
    正在宮品海參蘇州直銷店購買海參的王先生向記者介紹：“一直在這家購買海參自用，逢年過節也會買來送給親朋好友，畢竟自己信得過的產品送人才靠譜;個人感覺送親朋也沒有必要那么虛榮，有些海參產品動輒上萬一斤，而實際上海參品質跟宮品海參的產品相差無幾，價格虛高只是平添了我們老百姓的消費負擔。”據記者走訪了解，近兩年來沈陽高價海參銷量暴跌，往日人潮涌動的高端蘇州海參專賣店，現在早已門前冷落，而相反走平價海參消費路線的知名品牌宮品海參卻強勢崛起，迅速占領蘇州海參消費市場。

    平價海參廣受消費者青睞 市場占有率進一步提升

    記者了解到：隨著海參產業的規�；�發展，海參產量升高的同時，價格逐步降低。海參早已不是少數富貴人家才能消費的起的高端保健品，伴隨著互聯網經濟的大力發展，海參正逐漸走進萬千家庭。價格從數年前萬元每斤平穩的過度到了當前的3000元左右，成為越來越多普通養生者滋補首選。
    傳統實力品牌產品價格相對較高，主要迎合高端禮品消費�？煽v觀各個品牌銷售數據和市場占有率，記者驚訝發現：獐子島、棒棰島等知名上市公司繁華早已不在，銷量下滑嚴重，而相反走線上線下全直營平價海參路線的宮品海參、皇純海參等品牌卻強勢崛起，迅速占領海參消費市場，成為行業發展的一大亮點。據記者了解，雖然近年來蘇州經濟增長有所放緩，但是蘇州作為傳統海參消費城市的需求基礎還在，廣大市民對廠家直銷的平價海參品牌需求反而大增，平價海參廣受消費者青睞，市場占有率進一步提升。