蝦夷扇貝作為一種游離生活的貝類，成貝步能分泌足絲附著，所以在蝦夷扇貝養殖過程中一般采用扇貝網作為防逃措施，根據所采用扇貝網的不同，蝦夷扇貝可采用下面幾種方法進行養殖。

(1)衣袋扇貝網養殖：這種方法是用必定大小網目標聚乙烯網衣片，縫成衣服口袋狀苗袋，將貝苗裝進口袋(一袋一個)，再用線封好袋口然后將其懸掛在浮筏上。這種方法，抗風浪才能強，成活率高，但本錢較高，。把持較繁，又易附雜貝雜藻。

(2)燈籠扇貝網籠養殖：燈籠網籠養殖是目前扇貝養殖中廣泛采用的一種養殖方法，這種網籠結構與三級育成網籠雷同，唯其養殖網籠塑料圓盤孔目較大(直徑2厘米)，網目也較大。這種養殖網籠抗風浪才能強，而且水充通暢，扇貝生長快，成活率高，把持較方便，但一次性投資大。

(3) 吊耳扇貝網養殖：此法日本曾經采用，其做法是將長到必定殼高(一般3厘米以上)的貝苗，用小鉆頭在其前耳基部鉆一小孔，用聚乙烯繩或尼龍線按2厘米間距穿 成串，每串5-10個，然后按6厘米間隔系在粗的繩索上，吊養在浮筏上。這種方法固然本錢低，但把持費工，在風浪較大的海區也輕易被掰斷前耳或擰斷耳繩， 造成喪失。

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