暴風雪吹高魚蝦價格飆升，后市價格繼續“飛”

　　中國水產頻道原創獨家報道，近來，全國各地養殖水產品呈現了大幅上漲態勢，養殖戶迎來最開心的時刻，其中對蝦、草魚、桂花魚、生魚等熱門品種漲勢明顯。綜合漲價原因，主要有一是冬季養殖存塘量減少、二是暴雪雨導致出塘、運輸困難，市場水產品供不應求、三是江河水庫網箱養殖拆除，存塘銳減、四是春節將至，大小商家甚至消費群眾都來囤貨。

　　預計春節以及各地年例到來，水產品的需求量進一步增加，魚蝦價格后市將繼續看漲。

　　目前，大江南北可以說入冬以來最冷的一周，全國大部分地區都下起了大雪。連成都這樣的城市都下起了雪，氣溫降到了3℃。隨著這波空氣南下，草魚的價格再次上躥。

　　據了解，湖南益陽本周1.5斤以上已經上漲到5.6元/斤，上漲0.2-0.3元。廣東大草魚價格再次被拉升，中山地區5-7斤規格的大草魚報價8元。

　　而據水產前沿雜志報價員透露，目前大草魚價格已不只8元/斤，而是上升至8.4-8.6元/斤，漲勢十分喜人。預計后市價格還要持續上升。

　　有養殖戶表示，今年的草魚價格之所以有這樣的行情，一方面是雨雪天氣的刺激，更多的是由于政策性上漲。由于大批網箱被拆除，導致水產品供不應求，草魚價格不可能下跌。用養殖戶的話說：以前的水產養殖都是在飽和的狀態，而山清水秀就是金山銀山，養殖一下子供不應求了，跟著政策走準沒錯！有媒體表示近期珠三角統鯇有小幅下跌，但是具體了解的情況整體上還是保持相對平穩，珠三角大部分地區還是以小幅上漲為主，下跌也許是個別情況。雖然南方普遍下雪，但是北京目前還沒怎么下。本周北方草魚價格沒有大的變化，但是了解到鯉魚的價格上漲帶動了草魚走量，最近草魚出魚有所增加。據了解，目前東升脆肉鯇的存塘量在2成左右，加上春節將至，冷空氣效應疊加，預計年前脆肉鯇價格還有機會進一步上漲，年后將嚴重缺魚。據華東地區養殖戶反映，近期魚價也有進一步上漲，目前泰州4斤左右草魚5.6元/斤，預計還會有0.2-0.3元的上漲。

　　今天，廣西北海地區南美白對蝦的報價為：25頭：43元/斤、35頭：40元/斤、45頭：36元/斤、80頭：26元/斤。

　　據養殖戶表示，由于天氣寒冷，養殖戶擔心對蝦受凍，近兩天出塘數量略有增加，立即引發蝦中壓價。如此一來，很多養殖戶并不想出蝦，而是與天氣博弈，等待后市更高價格。業內人士表示，目前北海地區存塘蝦數量極少，后市蝦價還有大幅上漲的空間。

　　28日中午廣西北海，蝦中拋網打樣想抓蝦，養殖戶惜售不賣

　　海南地區，由于天氣較暖，需求增加，現30頭南美白對蝦價格約30多元，較2天前26元/斤上漲了近10元/斤，30頭的斑節對蝦為50斤/斤。養殖戶表示，目前對蝦存塘量減少，加上春節即將來臨，正是蝦價上漲節點，未來蝦價還要漲。

　　今天（1月28日），據廣東湛江及海南羅非魚加工廠負責人稱，由于幾年來羅非魚行情低迷，部分養殖戶和工廠退出這個行業。而近期，隨著羅非魚存塘量減少，市場需求回暖，魚價出現上漲。

　　目前廣東地區1斤以上的收購價為4.5元/斤，海南地區4.3元/斤，價格繼續保持堅挺甚至還有略漲。如今天，海南報價約漲了1毛錢/斤。

　　據廣東湛江加工廠負責人告知，由于華南地區羅非魚存塘量較少，部分加工廠已停止收購原料并進入停產狀態。

　　今天（1月28日）華南三地金鯧魚價格又有更新：

　　海南地區1斤以上規格為12.5元/斤，與上周價格基本持平。

　　湛江地區1.2斤/尾規格12-12.2元/斤，與上周價格比較略下跌0.1-0.2元/斤，但較去年同期上漲了0.6-0.7元/斤。

　　北海地區1斤規格約12元/斤，與上周相比略跌0.1元/斤，較去年同期上漲了1.8元/斤。

　　據某養殖大戶表示，金鯧魚行業銷售渠道少，目前海上存魚雖然減少，但對比前幾年已多很多，稍微多幾個養殖戶出魚，就漲不起來了。一到出魚高峰季節，價格肯定又會跌破成本價。這條魚流通很是問題，競爭太充分了。

　　但可以肯定的是，等天氣好轉，后市的魚價也會上漲。

　　桂花魚：價格持續高位運行

　　據行業鱖鯪專家徐先生表示，與上周四時價格相比，桂花魚走勢表現為持平。大家可參考以下價格：

　　廣東：標魚31元/斤以上，8兩上預訂年尾32元/斤。

　　江西：標魚塘頭價高達32元/斤，市場賣成價35元/斤。

　　廣西南寧：31元/斤，利潤有10元/斤。

　　黃顙魚：11.7元，較上周最高漲0.5元

　　佛山西樵舊魚存塘量不多，新魚開始少量出魚，新魚3兩左右9.0-9.2元/斤，新魚3-4兩價格9.2-10元/斤左右，魚頭大點4兩上10.2-10.4元/斤；舊魚5兩半以上10.8-11.5元/斤，有些訂魚年二十八或正月前5.5兩左右11.7元/斤。與上周相比，最高漲了0.5元/斤

　　廣東肇慶蓮塘羅氏沼蝦上午蝦兩錢上33-38元/斤，下午蝦兩錢半42-47元/斤，白土金渡上午蝦兩錢上35元左右，下午蝦兩錢半45元左右。價格與上周比均漲了1元/斤。

　　中山兩錢33-35元，魚窩頭1兩下45元，價格與上周相比持平。

　　江蘇浙江無價無市。由于近來普降暴雪，養殖戶正忙于鏟雪救災，無暇將羅氏沼蝦出塘。

　　江蘇揚州今天花鰱價格：3.5-4斤規格，塘口價為6-6.2元斤，市場交易價為6.5-6.7元。

　　白鰱價格：3.5-4斤規格，塘口價為6-6.2元斤，市場交易價為6.5-6.7元。

　　佛山順德南海的加州鱸8兩規格昨天報價為10.4-10.8元/斤，與上周相比上漲了0.4元/斤。

　　寧德霞浦大黃魚因魚排存魚量大，價格持續了一段時間低迷后，本周魚價略有上漲，同比上周上漲0.3-0.4元/斤。

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