高位池白對蝦養殖老板陳景林 中國水產頻道原創獨家報道,“蝦越來越難養”,這應該是每一個養蝦人的心聲。從全國各地養蝦的規模來看,白對蝦養殖規模一直在不斷萎縮,珠三角地區養蝦最集中的地區很多都開始轉養泥鰍等其他品種,粵西高位池出現很多空塘。隨著種苗的退化、水質環境的污染、各種病害再加上惡劣天氣的影響,連續多年養蝦的成功率都不高。是否養蝦真的如有些人所描述的:這是一艘遲早要沉的破船,沒有希望了? 廣東省臺山市海宴鎮的陳景林老板卻不這么認為,他連續4造蝦全部成功,不到20畝的蝦塘用了一年半的時間凈利潤超過400萬。即使在今年中造蝦臺風肆虐導致大部分養殖戶都虧本的情況下,他依然能夠盈利50多萬,在當地創造了一個不小的奇跡。從陳老板的身上我們也看到了未來養蝦人的希望。他是如何做到的,在養殖過程中是用了什么秘密武器嗎?水產前沿編輯實地采訪了陳老板的養殖場。 火熱的賣蝦現場 養蝦奇人!從一個企業老板到海邊的蝦農! 長遠規劃、大膽投資! 陳景林老板原本并不是養蝦的,而且也不懂養蝦。家在廣州的他從朋友那了解到白對蝦養殖,從而產生了濃厚的興趣。原本是建筑企業老板的他,毅然在海邊承包了一塊土地搞起了白對蝦養殖。2010年對于陳老板是幸運的一年,對于一個從未養過蝦的人第一年養殖就非常成功。但是,接下來的幾年中陳老板的蝦塘一直處于保本甚至虧本的狀態。雖然養殖整體上不算成功,但也正是這幾年的積累,為陳老板后來的成功打下了堅實的基礎。 依山靠海,一眼就讓人眼前一亮的養殖場 堅持學習、廣泛交流! 通過不斷的學習和摸索,陳老板已經能夠把握住養好白對蝦的關鍵點,而且對于具體問題也摸索出一套自己特有的技術和理解。從2016年的中造蝦開始到現在,陳老板連續養四造蝦殖成功。其中,2017年的冬棚蝦凈利潤達到180萬,最高的達到13000斤。 親自操作,關注細節! 陳老板告訴我們,要想養好蝦必須自己要懂養蝦,很多時候成功的關鍵都在于細節的把握。所以陳老板蝦塘的很多事情都是自己親自動手做,特別是對于一些關鍵環節和技術不僅是熟練,而且從中摸索出了很多經驗。也正是他前衛的經營理念加上細心的管理才保證了他后來連續的成功。 池塘上的陳景林熟悉每一個操作細節,面前的大桶里面正在為肥水進行發酵 設施奇特!一眼就能看出“我們不一樣” 魚塘硬件:專業的設計和長期規劃 傘形冬棚結構設計使用年限可以達到20年,由于自身的圓形傘狀結構在面臨海邊的狂風時,無論哪個方向的風都能夠很好的抵御。圖中工人正在洗膜為冬棚蝦做準備,老板計劃下個月初放苗。據陳老板介紹,池塘的結構遠比表面看到的要復雜的多,因為地底埋著無數條錯綜復雜的進排水管道以及電路系統。陳老板的養殖場共有8個高位池,平均每個高位池的面積在2畝左右。但是,整體投資卻是非常大的,這個養殖場從開始到建成基礎建設至少投資了500萬。不過陳老板表示,現在養好蝦好的硬件條件是不可少的,只要養殖效益好,成本回收就不是問題。 據陳老板介紹,地膜按照厚度不同價格差異很大。一般的是1毫米厚的,正?梢杂5年,而陳老板用的是2毫米的膜,加上池底全部為沙,沒有碎石等雜物,所以他的地膜已經用了7年,目前來看依然非常完好。預計使用10年是沒有問題的。大棚的鋼絲繩在岸邊也是專門澆筑水泥橫梁進行固定,所以受力更均勻,抗風能力更強。 陳老板對于增氧是特別看重,尤其是底部增氧,每個池塘中的底部增氧是安裝的非常多的。前期蝦比較小的時候他會根據中易物聯系統提供的溶氧數據適當的開底氧,后期存塘量大的時候基本是常開狀態。陳老板表示,他的成功很大程度上有溶氧檢測系統的一份功勞,很多時候都是根據溶氧曲線、pH曲線、溫度曲線的提供的數據和共同探討方案來管理和操作的。 以水車增氧和底部增氧為主 超大蓄水池,最大水深達到5米 蓄水池的外面就是大海 從海里抽水的水泵和管道 管理奇特!求新、求變,從經營的角度搞養殖! 陳老板對于新的技術和產品都是愿意了解和嘗試,從陳老板的管理技術和養殖場設備上都能感受到很多新的東西。陳老板很愿意把自己領悟出來的經驗分享給大家。他表示,知道怎么養還不夠,很多時候更重要的還是能夠做到。例如養殖戶都知道水很關鍵,但是在很多細節上多數人都把握不好,而且也很難堅持。再比如,蓄水池的投資比較大,有些投資是幫你賺錢的,很多老板知道但是現在能做到的還是不多。而且,目前陳老板還在不斷的追求更高的目標,他知道要真正養好蝦,還有很多很多的東西是需要繼續去挖掘的。 水質監測探頭(帶有自動清洗功能) 最后,陳老板提到了另外一個關鍵點,那就是他以前看蝦好不好全憑經驗,后來他使用了水質監測系統,實時了解池塘的各種水質情況,一旦發現問題可以第一時間采取措施。另外,通過水質指標的波動規律,結合藻類和細菌的生長繁殖規律,他可以知道池塘中的藻類是否老化,這樣就可以選擇在最合適的時間進行調水,避免了發現問題亂用藥。既保持水體的長期穩定,減少用藥對蝦帶來的刺激,同時也大大減少了用藥成本。 創造奇跡!連續四造成功,一年半賺了400萬! 很多人都知道今年的中造蝦收到臺風影響,很多養殖戶都是血本無歸。而陳老板能夠不虧本,甚至還賺了50多萬,在當地真正是創造了一個奇跡。同時,他做到了13000斤蝦的高產,這在當地整個高位池白對蝦養殖中也是創造了又一個奇跡。他本人同樣也是一個奇跡,年僅49歲的他,走遍大江南北,最后用7年的時間在家鄉找到真正屬于自己的一片事業。因為有了實時監測系統,陳老板現在可以人在外地,而蝦塘的情況依然了如指掌,所以有事出個遠門也完全不是問題,這才是未來作為一個水產人應該有的狀態! 水產前沿編輯(左)、陳景林(中)、中易物聯營銷總監付小林(右) 【關鍵字】:對蝦 對蝦養殖 水產養殖 |

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