中國水產頻道獨家報道， 文/圖 水產前沿 李釩 養蝦人都知道對蝦的蛻殼非常關鍵，蛻殼與生長、繁殖、疾病都有關系。養殖戶在養蝦過程中經常會遇到蛻殼不遂出現死亡的情況，或者遇到蝦長期不蛻殼出現“老頭蝦”的情況，那有什么辦法能誘導蝦的正常蛻殼呢，在蛻殼期又需要注意什么？（后附蝦蛻殼高清視頻，讓你把蛻殼看個清清楚楚明明白白）  蝦蛻殼 科學的蛻殼觀 X器官-竇腺(XO-SG)復合體是甲殼動物重要神經內分泌器官，類似哺乳動物的下丘腦一垂體系統，它能分泌多種神經膚類激素，如甲殼類高血糖素（CHH），蛻皮抑制激素（MIH），性腺抑制激素（GIH）和幾個顏色變化激素（控制色素遷移），調控甲殼動物的生殖、發育和蛻皮等重要生理功能。 X器官-竇腺(XO-SG)復合體是眼柄中延髓末端的一部分，蛻皮是由MIH作用于Y-器官控制的。另外，眼柄外的神經內分泌中心也有助于甲殼動物繁殖的調節。 再說說與之有關的“銅” 銅是動物和人類營養中必需的微量礦物質，它同時也是一種潛在的有毒物質。銅在生理條件下以Cu +或Cu2 +的氧化態存在，甲殼動物可以調節它們的體內的銅濃度，這是血藍蛋白合成所必需的，血藍蛋白是其主要的載氧血液蛋白。幾項研究表明，當暴露于高濃度銅時，甲殼類動物會受到不利影響，但是微量的銅對銅依賴性酶的正常功能是必不可少的。 有研究表明，蛻殼其實是一種荷爾蒙調節現象，甲殼動物的血藍蛋白涉及荷爾蒙和酚類的轉運，并且可以直接用作新的外殼的結構組件，也就是說適量的銅能刺激蝦蛻皮和繁殖。  剪除南美白對蝦的眼柄誘導性腺發育和產卵 對蝦一生中蛻幾次殼 對蝦的壽命1-2年，其間需蛻殼約50次。無節幼體發育到仔蝦蛻皮12次，仔蝦到幼蝦蛻殼14-22次，幼蝦到成蝦還蛻殼18次。 蝦越大，蛻一次殼需要完成積累營養的時間越長。蝦蛻殼后，身體是柔軟的，蝦身吸水膨脹，新殼從水體里面吸收概、鎂等礦物質和微量元素促進新殼硬化，蛻殼后的新殼一般12-24小時后硬化，新殼完全硬化后相當于整個蝦身大一圈。 影響對蝦蛻殼的因素？ 1、對蝦的蛻殼，和潮汐農歷息息相關（比如初一、十五大量蛻殼）； 2、環境的變化也會引起蛻殼，比如下雨、換水、藥物刺激等； 3、每一次的蛻殼，目的是為了生長和繁殖（生殖蛻殼）。 為何要誘導蛻殼 1、蝦的體表有寄生蟲； 2、有部分黑鰓或黃鰓的情況，蛻殼后可有效緩解病變； 3、使蝦的生長規格一致，縮小個體間的差異。 如何誘導蛻殼 你可以嘗試用化學或物理方法來誘導蛻殼，但是無論是哪種方法都可能會有風險，也就是產生應激性蛻殼。 1、加淡水降低鹽度，在較短時間內使鹽度下降2度； 2、進行大量換水，同時添加一些氫氧化鈣或含銅的產品（其實是一種除藻劑），所以大家在用含銅殺藻劑控制藻類的一時候，一定要注意甲殼類蛻殼的問題，并且他們對魚類有一定毒性，魚蝦混養塘使用時要特別注意； 3、迅速降低水位； 4、一個在15畝蝦塘里誘導蛻皮的方法 ，由一外國養殖戶提供（請試過的朋友解釋一下）： �。�1）6升糖蜜 �。�2）100克酵母 �。�3）5公斤白糖 �。�4）100升純凈水 上午6點之前開始準備，將以上材料置于密閉桶中，曝氣，下午5點之前潑灑于蝦塘中。為了增加蛻皮的強度，在下午6點之前再次準備以上混合物，并在第二天早上5點之前使用，蛻皮應該在上午11點開始出現。 5、用適量苯扎氯銨潑灑。苯扎氯銨是一種陽離子表面活性劑，屬非氧化性殺菌劑，具有廣譜、高效的殺菌滅藻能力，能有效地控制水中菌藻繁殖和粘泥生長，并具有良好的粘泥剝離作用和一定的分散、滲透作用。 6、 土方法（茶皂堿）。茶麩10-15g/m3加熟石灰5-10g/m3，據說結合換水效果會更好。茶麩需要經過浸泡，茶麩的渣最好不要下池底，會污染底質。注意，魚蝦混養模式不能用茶麩。 蛻殼期的管理 1、不要等看到池塘蝦殼很多才去補鈣，補鈣需要提前，特別是初一、十五大蛻殼前提前1-2天要提補鈣以及水體的微量無素。 2、選用優質飼料保證營養充足。蛻殼后蝦的食量會增加，并達到最高水平，要適當增加投料量。蛻殼前食量會減少，應適當減料并提供適量的鈣和磷攝入量，以幫助新殼的形成與硬化； 3、對蝦一旦蛻殼，對溶解氧的要求特別高，一定要保證溶解氧的充足，防止缺氧； 4、保持水質清爽，太肥太老的水不利于蛻殼。 5、選用優質種苗，實踐經驗告訴大家，生長速度快的一代苗蛻殼頻率是高一點的，因此生長速度也更快。 歡迎大家在文末討論，怎么能有效安全地促進蝦的蛻殼生長。 |
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