張老板覺得自已應該做點什么了。
隨著水產養殖業的發展，水產新型肥料也層出不窮，經歷了化肥、糞肥、氨基酸肥、生物菌肥等階段，其中以氨基酸肥應用最為廣泛。 什么是氨基酸肥 所謂氨基酸肥是指以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經微生物發酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。本品為魚粉加工過程中流失的營養，營養成份類似于魚粉，含有18種游離氨基酸，全部氨基酸總量約72.1%。 關于氨基酸肥，無論是水產養殖還是種植領域，總有人談論它的是是非非，最主要原因就是其效果并能時刻達到處養戶的期望。因此也引來行業人士的質疑：氨基酸肥是不是真的那么好。 關于氨基酸肥你所不知道秘密 在市場上的氨基酸肥水產品主要有三種類型，一種是液態的，類似于EM菌的發酵液，有甜香味。一種是固態的氨基酸肥水膏，多是用動物下腳料通水解發酵工藝得到氨基酸、小蛋白等混合物質，為了增強效果，可能會添加磷肥等化肥。還有一種純粹就是糖漿或糖蜜，潑到塘里相當于補充碳源了。 甚至有一些非正規的氨基酸肥小作坊，經常能在下風處聞到一陣陣惡臭，巨大的水泥池堆積著各種動物尸體、糞便，加上菌發酵后，只要臭味不太重就可以包裝出貨了。其衛生條件令人堪憂。
從成本看，氨基酸液肥成本是很低的，如果用糖蜜為主要原料制作的氨基酸肥，大量購買成本1公斤不會超過2塊錢�？梢姲被岱实摹八笔欠浅Ｉ畹摹� 氨基酸肥的自制方法 其實氨基酸肥在國外農業上的應用早已有之，比如美國農民大多是把廢棄的魚打成漿與國內農家肥類似施用，不過味道較臭，樣子像漿糊一樣，使用起來很不方便。 現在都在提倡循環經濟，而且周邊魚塘經常有死魚，張老板決定試一試自已制作氨基酸肥，不但能節約成本，還能省掉包裝保護環境。 張老板參考了魚露的制作方法，具體如下： 一、以魚為原料的制作方法 1、將整魚、骨頭、腸、鰓、鱗等魚的廢棄物置于玻璃桶或塑料桶中，要把里面的一些螺類搗碎，然后攪拌均勻（不能用手）。加同等數量的糖蜜或赤砂糖到桶的四分之三處。最好在夜晚準備，防止蒼蠅在里面繁殖。
2、蓋上蓋子后將桶置于陰涼處。10-15天后排出部分液體，將液體轉移到干凈的塑料待用（注意：要等氣泡沒有后方可蓋上蓋子），時刻保持瓶子內有四分之三的空間，使IMO能呼吸。
提醒一點，含氨基酸肥料的使用有一些特殊性。其一，這類肥料都有氣味，濃度越高氣味越大，根據不同來源會有豆腥味、魚腥味等，但絕不會是芳香氣味。其二，含氨基酸肥料在露天放置一段時間后，容易被微生物分解，產生刺鼻的氨氣。所以開封后盡快用完，不宜敞口放置太久，以免被空氣中的微生物感染分解，影響使用效果。 【關鍵字】：氨基酸 氨基酸液態肥 水產養殖 |
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