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GOAL2017官方發布全球魚類產量報告

2017-10-6 09:45| 發布者: 緣木魚| 查看: 202781| 評論: 0|來自: 海鮮指南

摘要: GOAL2017峰會上,Ragnar Tveteras教授分享了羅非魚、鯰魚、巴沙魚、鯉魚、鮭魚、鱒魚、鱸魚、鯛魚,cob、大西洋鱈魚、藍鰭金槍魚、石斑魚和鰈魚(比目魚)等品種的最新生產情況。
  文/圖 海鮮指南(seafood-guide) 沈基文
  *感謝GAA邱思雅全程提供的協助與翻譯。

  中國水產頻道獨家原創報道,由GAA(全球水產養殖聯盟)主辦的GOAL(全球水產養殖領袖峰會)于當地時間10月4日上午在愛爾蘭都柏林盛大開幕。

  GOAL2017峰會上,Ragnar Tveteras教授分享了羅非魚、鯰魚、巴沙魚、鯉魚、鮭魚、鱒魚、鱸魚、鯛魚,cob、大西洋鱈魚、藍鰭金槍魚、石斑魚和鰈魚(比目魚)等品種的最新生產情況。

Ragnar Tveteras教授來自斯塔萬格大學工業經濟學系,也是挪威風險管理與規劃部經濟學家兼教授

  羅非魚:


  全球羅非魚產量一直都是增長態勢,2017年產量約640萬噸,比2016年增長6%,明年預計增長2.6%,也就是650萬噸。從2009年到2017年,全球增長增長大約10%。




  鯰魚:



  巴沙魚在越南的產量以及歐美進口價:冷凍魚片(美金/公斤),綠色柱形圖代表產量,藍色線是歐洲,紅色線是美國。


  全球鯰魚總產量圖,主要產區分別是越南、中國、印度、印尼、美國等。


  鯰魚總產量與美國進口冷凍鯰魚片價格的關系:


  中國鯉魚產量和品種的對比圖:


  GAA調查的主要鯉魚品種有:中國的草魚、銀鯉、鯉魚、鯽魚;印度本土鯉魚、銀鯉等。


  三文魚:



  2017年全球大西洋鮭總產量226.3萬噸,下圖產量與歐美市場的價格對比,歐洲是黃線,美國是藍線。


  各國大西洋鮭的產量對比:挪威產量最大,其次是智利,然后是英國、加拿大、法羅群島、澳大利亞等主產區。


  智利去頭大馬哈魚總產量與價格的關系:


  大馬哈魚的主產區是智利、日本。


  大虹鱒總產量、智利和歐洲的冷凍出口價對比:


  大虹鱒的主產國是智利、挪威、澳大利亞、法羅群島、芬蘭、俄羅斯等。


  小虹鱒的全球產量圖:



  小虹鱒的主產國有愛爾蘭、土耳其、意大利、美國、中國、秘魯、丹麥、法國等國。


  海鱸:


  全球澳洲肺魚的主產國或地區:泰國、中國臺灣、馬來西亞、印尼、澳大利亞、越南等。


  海鱸和鯛魚:

  地中海地區的產量:


  地中海地區產量與意大利進口價的關系:


  軍曹魚:



  全球養殖軍曹魚的產量圖,主產國或地區:中國、越南、中國臺灣、巴拿馬。


  比目魚的主產國是中國,西班牙和挪威、法國。


  金槍魚:


  藍鰭金槍魚總產量和美國進口價格的關系:


  1990-2015年全球養殖魚類產量增長率如下:


  1990-2015年水產養殖魚類和海鮮價格的對比關系:


  大西洋鮭、大馬哈魚、大虹鱒、小虹鱒每年增長率的對比:


  淡水魚類年度增長率對比:


  海水魚類年度增長率對比:


  2004-2018年調查魚類產量(包括鯉魚):



  不包含鯉魚:


  2004-2018年按種類區分的產量對比:


  不含鯉魚:



  2005-2017年不同種類的增長率(包括鯉魚):


  不包括鯉魚:


  2004-2018年白肉魚產量(不含鯉魚):



  2004-2018年白肉魚(不含鯉魚)產量與增長率:




  過去10年里,產量的增速還是很快的,增長速度快的依次是:鯰魚、羅非魚、肺魚、比目魚、鯉魚、藍鰭金槍魚、大西洋鮭、小虹鱒、軍曹魚、巴沙魚(越南)等。


  過去10年里,海域、海河洄游魚、淡水魚、總量的總體增長情況:


  以上,更多關于GOAL2017的報道,請持續關注海鮮指南。

  【關鍵字】:GAA    GOAL2017     水產
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