這家汕尾蝦苗場正式投產第一年銷苗近6億尾，它怎么做到的？

　　

　　在汕尾地區，有這么一個人，養殖了十幾年對蝦以后，越發覺得這幾年的養殖越來越難，而后開始把控苗種的質量自己標粗，再然后和別人合伙建了苗場對外售苗。沒有業務人員、沒有渠道、沒有服務，甚至沒有使用任何營銷手段，就開掛般在投產的第一年銷售了高達接近6億尾的蝦苗。這位牛人是怎么做到的？

　　

　　文/圖 水產前沿 吳佳輝

　　

　　

　　經歷，養殖由易變難

　　

　　李賢岸從2000年開始土塘養殖對蝦，至今已有17個年頭，從嘗試對蝦養殖開始就一直扎根在這個行業之中，這些年也在慢慢摸索門道，“這是因為我看好水產養殖，看好這個產業，看好這個品種，所以一直在這里奮斗�！崩钯t岸說道。

　　

　　目前，李賢岸的養殖面積共有150畝，全部為高位池養殖，今年又開拓了一些蝦塘養蝦。而這幾年養殖下來，每年都能夠豐產，畝產平均在5000斤左右，個別池子甚至達到12000斤的高產�！拔覍︷B蝦技術其實不是很在行，養蝦這十幾年，我一直認為專業人做專業事。那時候看好對蝦行業，就聘請了一些技術人員專門管技術。我自己有三個場，分別由不同的管理人員來管，而我是掌控大方向，只做決策”。

　　

　　這一路走來，李賢岸見證了對蝦養殖業從高歌猛進到望蝦興嘆的歷程，對于對蝦養殖業的變化也有了諸多感觸。“當年的養殖比起現在而言簡單得多，而且更容易成功。我在2010年開始學習周邊地區的高位池養殖，帶動部分人轉用高位池養殖。這四五年來，養殖風險越來越大，養殖的難度也越來越大。從這幾年的情況來判斷，苗種的影響是比較大的，也是最為關鍵的，沒有好的苗種，后續的養殖也就無從談起。體質差的蝦苗，在養殖過程中也會出現諸多問題，養殖難度很大。汕尾這個區域的養殖信息來源相對比較閉塞，很少了解外面的情況。我自己想著與其帶有“賭博”性質的拿苗，倒不如自己標粗，可控性更高些，所以，從2013年開始自己就一直進P5的苗進行標粗養殖。這幾年走下來，在這種養殖大環境下，每年都能盈利，養殖效果還不錯�！崩钯t岸認為風險與利潤是并存的，如何正確的規避風險將是養殖戶現在最需要思考的問題。如果有條件能從源頭入手，把好第一道關，按照正常操作，大部分情況下，養成蝦的幾率將會大大提高。

　　

　　李賢岸補充道，“苗種我都是經過多方對比和篩選之后才會選購的。我們自己需要的苗種量就在8千萬以上，后來我想著我們養殖場標粗的苗效果都挺好，也有這么多年的實踐經驗和證明以及技術支撐，在2016年7月20日我們與海南海聯水產種苗有限公司（以下簡稱“海南海聯”）合作，正式成立金海岸蝦苗場，開始對外銷售蝦苗”。

　　

　　育苗，要引進來、走出去

　　

　　“這一年的銷量與成績出乎意料的好，苗種受到大家的認可與支持。蝦苗銷售十分火爆，也就持續生產，銷售量接近6個億。其實，我們金海岸蝦苗場沒有業務員，沒有渠道，沒有服務，也沒有使用任何營銷手段。獲得這樣的好成績我覺得主要是因為這兩方面：一方面是汕尾養蝦圈不大，自己做養殖大家也會互相交流經驗。接觸下來，他們認可我這個人，了解我的為人處世與做事風格，愿意相信我；另一方面，養殖戶使用過一兩個批次，經過對比后發現苗種的質量和表現確實不錯，所以一直用我們的苗�！崩钯t岸認為，只有保持對優質蝦苗的無限追求才能取得蝦農們的信任。

　　

　　“在育苗和養殖方面，我們有自己的特點和優勢�！崩钯t岸介紹，“我們關注不同蝦苗的養殖效果，選用健康蝦苗進行培育，強化蝦苗育苗營養。為此，我們增加投喂豐年蟲等生物餌料的投喂次數和數量，嚴格執行生態育苗。此外，有好苗也要有好水。我們育苗場位于施公寮的東北端，直接面向外海，無工業污染。我們有專門負責蝦苗培育和水質監測工作等的專業的技術人員。自給自用的那幾年實踐經驗為我們正式進入蝦苗行業樹立了信心。同時，當前大家蝦苗選擇難，大家信任我們，也強化了我們培育優質蝦苗的理念，我也采取了多種措施進一步提升蝦苗的質量”。

　　

　　“我們的客戶基本都是回頭客，客戶源比較穩定，但這也是我們的責任與壓力所在。我們經常去福建、湛江、海南等各個養殖發達的地區學習深造。不斷找渠道，找資源，和技術人員一起去苗場參觀，去企業培訓。我一直認為，只有優質的設備，先進的理念，嫻熟的技術才能保證自己的苗種質量。不論是做養殖還是育苗，都需要引進來、走出去。只有這樣，我們才能與時俱進，真正把東西做好。去年，我們引進優勢種苗，精選優質蝦苗，將生長速度，抗應激能力作為主要指標。增設規范質檢，配備齊全的水質種苗檢測儀器以及引進高端技術人才。再者，我們嚴格執行行業規范操作，不讓問題苗種流向市場，這是我們的保證�！崩钯t岸講道。

　　

　　據了解，今年，金海岸蝦苗場將與海南海聯開展更深入的合作，從原先的引進P5苗轉為引進幼體�！皬慕衲觊_始，金海岸蝦苗場將引進海南海聯的幼體，更進一步把控苗種的質量。作為地道的蝦農，我們深知做蝦苗，最重要的是良心、恒心和責任心。今年，我們也從水質處理、設備、檢測多方面開展工作，力求使用最新最好的設備，將苗種做好做精”。