水產前沿實習編輯 鄭鵬飛 中國水產頻道報道,近期媒體報道,由于暴雨導致湖南105萬畝養殖水面受災,6282口網箱沖毀,漁產品受損8.4萬噸,還有廣西,江西,湖北,安徽等地水產養殖業同樣受到嚴重損害,各地魚價格幾乎全面上漲。有網友提出:養了20多年魚就沒見到魚價漲過;能漲的上去再說;魚價還是這么低,低的讓養殖戶心酸;魚價真的應該漲了,不然真的沒人養魚了。那草魚價格的具體情況如何呢? 據最新了解,目前各地區草魚價格漲跌不一,華南草魚目前價格上漲0.2-0.3元,華中和華東地區和我們上周預測基本吻合,價格在上周基礎上保持穩定,略有下跌。 澳華趙國良供圖 華南草魚:供不應求,全面上漲 廣東:由于上規格的草魚存塘不多,市場需求旺盛,本周廣東草魚整體價格同比上周上漲了0.2-0.3元/斤。苗種、超市鯇、統鯇均有上漲,其中苗種價格暴漲。1-3兩魚種目前存塘不多,價格同比上漲0.3元/斤;三角2斤以上的草魚塘頭價格是6.3,同比上周上漲0.3元/斤。廣州草魚價格相對穩定,目前1.5斤的6.4元/斤,上漲0.1元。脆肉鯇價格保持上周不變。有魚中反映,目前統鯇和6月份相比從最低5.7漲到6.3,漲幅達到0.5元/斤,由于存塘魚不多,客戶觀望,養殖戶對后期魚價依然看好 廣西:由于暴雨影響,廣西多數魚塘和網箱被淹,存塘魚的減少到會目前草魚價格暴漲,目前3-4斤的草魚賣到了8元/斤,同比上周上漲了1元/斤。
華中草魚:大湖出魚和池塘熱水魚上市,價格穩中有降 大北農黃平供圖 湖南:業內業內人士反應,目前湖南草魚市場的行情是穩定的,市場存塘不多,后期預計會漲,但是沒有那么快。湖南的草魚本地消費量不大,主要是往西安,貴州和重慶等方向走。但是目前存在的現象是,養殖戶賣魚積極性比較高,基本上魚車到魚塘都會有很多人搶著賣魚。說明一方面目前魚價格還處于高位,為了抓住好行情都在搶先賣魚。另外按照往年的魚價走勢來看,下跌的可能性較大,并不是每個養殖戶都對后期漲價抱有信心。 湖北:由于今年5、6月湖北草魚發病特別嚴重,據了解整體的成活率不到70%。養殖戶不敢投喂,導致今年出熱水魚的時間較往年推遲了近20天。據一飼料公司統計,今年前期魚病導致的公司飼料銷量減少至少6000噸。目前存塘以2到5斤魚居多,近期慢慢會有更多的熱水魚出售,預計咸寧大湖很快也要大批量出魚。洪湖地區目前反映也沒有出現漲價的趨勢。海大華中區技術總監預測會開始掉價,認為漲價可能性不大。
華東草魚:上規格魚集中上市,出魚壓力大,降價可能性大 鄂州海大孫亮供圖 浙江:目前價格穩定在上周,杭州2-3斤塘頭價6.4元/斤。據浙江衢州養殖戶反映,后期草魚預計要下跌。最近很多魚開始大量上市,但是目前魚車都不太愿意收魚。 福建、安徽:據了解,安徽目前的價格有略微下降,4-5斤草魚塘頭價7.1,同比上周下跌0.1元/斤。福建在目前整體價格穩定,部分地區有小幅下跌。
筆者語 由于近期天氣不穩定,導致水產養殖行業事件頻發,價格也是有漲有跌。筆者想說,對于養殖行情,需要合理去看待。特別是草魚養殖,不能依靠價格暴漲而一夜暴富,忽高忽低的行情對行業的傷害最大,穩定的行情才是讓行業持續健康發展的保障。另外,行情不是我們能夠控制的,唯一能控制的就是結合行情合理的調整養殖節奏,合理搭配不同的品種和規格,無論行情好壞都能把魚養好才是最重要。 |

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