最詳細的水草細節管理與關鍵控制要點在此

　　如何健康養護水草？

　　水草常見難題，如何防控？

　　底泥黑臭，水質渾濁，草根腐爛，草根發黃發黑，根少根細，水草倒伏，葉面掛臟，葉面萎縮，青苔包裹、莖折漂浮、水草生長緩慢、水草瘋長、病蟲病菌滋生

　　河蟹和小龍蝦同屬底棲甲殼類爬行動物，食性相似(雜食性)，也具有同類相殘的特性。在水質要求上，兩者都喜歡棲息在水質清爽的水域，混養時對水質要求沒有矛盾，而水草對水質的作用至關重要。在水草種植上，兩者的管理和養護方法相同，因此，水草是河蟹和小龍蝦養殖過程中的關鍵環節，我們必須重視！

　　一、 栽培水草的意義

　　俗話說“要想蝦蟹好，必先種好草”；“蟹大小，看水草”；“蝦多少，看水草”；“病蝦病蟹少，還是看水草”。

　　由此可見，水草在很大程度上決定著螃蟹和小龍蝦的健康、規格及產量。這是因為水草不僅是螃蟹和小龍蝦不可或缺的植物性餌料，并為兩者的棲息、蛻殼、躲避敵害提供良好的場所，更重要的是水草在調節養殖塘水質，保持水質清新，改善水體溶氧和消除塘底亞硝酸鹽、氨氮、重金屬、硫化氫、甲烷等有毒有害物質作用重大。然而目前許多養殖戶由于水草栽種品種不合理，養殖過程中管理不善等問題，不但沒有很好地利用水草的優勢，反而因為水草存塘量過少、水草腐爛等使得池塘底質、水質惡化、螃蟹和小龍蝦出現缺氧、應激、中毒、上草、上網、上岸甚至死亡。

　　二、水草的六大作用

　　1、為河蟹和小龍蝦提供天然餌料；

　　2、凈化水質和改善底質；

　　3、增加溶氧；

　　4、調節水溫；

　　5、隱蔽作用；

　　6、提高河蟹和小龍蝦品質。

　　三、水草的生物特性與栽培管理

　　蟹塘和小龍蝦塘的水草種植主要以伊樂藻、苦草、輪葉黑藻為主，水草覆蓋面積約占池塘的50%——70%為宜。

　　1.伊樂藻

　　俗稱“吃不敗”，其特點有：①低溫草、不耐高溫；②適應性強、產量高；③高溫易腐爛壞水；④冬天不腐爛，生命力強；⑤脫氮脫磷作用強，水質凈化效果好；⑥怕渾水；⑦栽培以莖栽插法。

　　在清塘后放苗前，即12月至翌年2月底進行栽培。主要選擇在蟹塘環溝的內外斜坡上交錯移栽。移栽方法可采取莖稈插栽或堆草土壓法。莖稈插栽是將數量為10——15株一束的伊樂藻切成15——20公分長，插入土壤中3——5公分。堆草土壓法是將一把伊樂藻放于栽草部位用泥土壓于其上，切記泥土不宜過多且力度不宜過大。主要選擇在蟹塘環溝的內外斜坡上交錯移栽(間距2米)，待水中伊樂藻成活后再逐漸加水，以水浸沒草的頂端10公分即可。同時在種草區干撒根草壯，全池潑灑健草養螺寶促進水草的生根發芽。

　　伊樂藻與水溫的關系：

　�。�1）5℃以上即可萌發

　　（2）10℃即開始生長

　�。�3）18——22℃生長最旺盛

　�。�4）30℃以上時，生長明顯減弱，草葉發黃部分

　　（5）植株頂端會發生枯萎，草根發黃發黑

　　2.苦草

　　又稱水韭菜、扁擔草，其特點有：①蝦喜食、耐高溫、不臭水；②苦草一般在水溫回升至15℃以上種植；③播種草籽種植(清明前后)。

　　栽培可在3——4月份進行，將上年收集的苦草果實進行選擇栽種。如果用純種子，就提早在翻耕松土后的坂田和青埂上播撒；如果是果實，就先暴曬1——2天，然后浸泡搓揉出種子再拌細土拋撒于青埂和坂田上。如長期無雨干燥，必須加水浸濕。

　　3.輪葉黑藻

　　又稱燈籠泡、節節草。其特點有：①耐高溫；②芽孢種植(1——2月)或莖稈插栽(4——5月)；③死亡時不壞水；④蟹喜食。

　　可在1——2月份種芽苞或谷雨前后種草苗。選擇芽苞栽培時，先將種草區翻耕松土后加水5——10公分，然后用顆粒飽滿的芽苞與半潮濕的細土混拌撒播；選擇草苗栽培時，可用長至10——15公分的輪葉黑藻像插秧一樣在種草區插栽，或者將輪葉黑藻切成5公分左右的節段拋撒于坂田上，之后慢慢加水，使節段浸入泥土后再提高水位至15公分。種草后使用根草壯和健草養螺寶促進水草的生根發芽，還必須在種草區圍網以防水草在生長期被河蟹或小龍蝦破壞。

　　【小知識】伊樂藻與輪葉黑藻的鑒別

　　（1）伊樂藻葉3片   輪葉黑藻4——6片

　�。�2）伊樂藻葉片沒有鋸齒，輪葉黑藻有。

　　4.池塘草種選栽的合理分布

　　水草覆蓋面積一般約占池塘的50%——70%，而且水草不能過于單一，至少2種以上為好，要合理搭配。這樣，不但養殖對象的品質得到明顯提高，而且平均產量能增加20%以上。這里推薦幾種水草搭配模式：①25%輪葉黑藻、15%伊樂藻、60%苦草%；②60%輪葉黑藻、15%伊樂藻、25%金魚藻；③25%微齒眼子菜、15%伊樂藻、60%苦草。伊樂藻發芽早、長勢快，易堵塞水路通道，種伊樂藻時一定要留有一定的空隙(顆距0.5米，行距2米)，伊樂藻空隙里可種黃絲草，保持排換水時水流暢通，避免水草過于密集產生死角。很多養殖戶的虧損與伊樂藻種植過多過密有關。

　　以上水草在進入生長旺季時，應密切關注其生長情況，長勢不好時及時施肥，出芽率不高或稀少時應補栽。確保在高溫季節池塘各類水草的覆蓋率不低于70%（根據養殖密度），如水草生長過密時應及時清除留空，保證水體流動暢通無阻。在養殖管理過程中，必須保持池塘水質“肥、活、嫩、爽” (水草基肥選用酵素鈣肥+根草壯，1+1混合均勻撒6畝)，嚴防蟲害和霉菌影響水草發芽。

　　進入5、6月后，氣溫和水溫急劇上升，各種水草生長開始減緩老化，水草(如伊樂藻)生長已于停止狀態，稍有不順就容易導致死亡，因此在養殖過程中必須加強對水草的“養護”管理。

　　水草的種植、管理與節氣緊密相關，見下表：

　　

　　2. 影響水草生長的因素

　　(1)水草的密度(存量)；

　　(2)光照；

　　(3)水溫；

　　(4)營養；

　　(5)動物攝食；

　　(5)水體透明度；

　　(6)塘底土壤中重金屬和有機質含量。

　　(1)控制水草生長

　　方法：水位調控

　�、僖翗吩屙斨昵o葉離水面50公分時，葉茂盛而葉莖翠綠、根系著泥有力；

　�、谝翗吩屙斨昵o葉離水面小于30公分，莖葉開始變性發黃；

　�、墼�30公分左右時，葉稍多但莖葉細胞老化呈灰藍色，部分莖開始腐爛；

　�、茉谒�面時頂株變性，葉稀少且莖葉棕褐色，發黑而萎縮，下莖全腐爛上浮。

　　(2)控制水草密度

　　方法：拉草洞(伊樂藻)或打草溝(苦草)

　　五、水草管理中的常見問題及處理方法

　　1.水草老化

　　原因：水草生長周期長且過旺，營養缺失。

　　處理：對老化水草要進行打頭或割頭處理，然后先按8——10畝用1包干撒根草壯，再使用1桶健草養螺寶+1包黑靚用水稀釋后潑灑，使水草重新生根、促長。

　　2.水草過密

　　處理：過于茂盛的水草要分塊，“打路”處理。一般3——5米打一寬2米的通道，以加強水體上、下層的對流及增加光照。

　　3.水草泥濁臟

　　原因：水體中有機質較多，水草凈化能力差。

　　處理：第一天用凈水王(每瓶3畝)，第二天將混合浸泡后的黑靚+粉劑活菌王+六抗培藻膏(1+2+1用5畝)潑灑，可保持水草葉面干凈。

　　4.水草粘稠物臟

　　原因：水體中粘度大，通透性差。

　　處理：第一天用納米氧+百安威，第二天用解毒超爽(每瓶4畝)，第三天用混泡后的靈活100+藻健康+黑靚(或黑金神）。

　　5.水草根系少而細或爛根、黑根、黃根

　　原因：池底部病菌、重金屬及營養缺乏所致。

　　處理：第一天用黑臭凈，第二天用根草壯(1包5畝)在水草周圍拋撒即可。

　　6.水草病蟲害

　　原因：塘底腐敗造成的蟲害(如過多使用磷肥)，或水草長期貼于水面，蟲卵及蟲幼體引起爛草頭。

　　處理：①若是自身蟲，即塘底自帶，必須徹底清塘；②若是外來蟲，先提高水位，保證水草在水下20——30公分，之后可用活性蒜寶兌水與食醋混合后噴灑在水草上(每瓶活性蒜寶兌50公斤水與2公斤食醋混合后可噴灑2——3畝水草)；③從根源解決問題，增強水草抵抗病蟲害的能力，一是勤改底，每隔7——10天使用黑臭凈、六控底健康、粒粒神凈化底質，控制病源，二是扎穩草根，每隔10——15天使用根草壯(1包4——5畝)，三是少量多次施肥，用黑靚或黑金神(根據情況使用，水渾濁就選用黑靚)+健草養螺寶。④經常打草頭，既能預防病蟲害，還可防止水草老化和出水，但需注意兩點：第一，看天氣：5——7天內如有好天氣，可勒平，之后一定要改底，避免因人工作業造成水渾濁，之后第三天下肥；第二，在發現有蟲害的情況下，禁止勒草。

　　7.水草下沉腐爛（白天上浮、晚上下沉）

　　原因：水質惡化、草葉草莖根部腐爛

　　處理：白天使用黑靚+凈水王，晚上使用黑臭凈+納米氧解毒增氧。

　　8.水草被青苔包裹

　　原因：冬季池塘存有積水沒有排干，未徹底進行清池和消毒，青苔的孢子大量存在于池底，一旦水溫適宜就開始萌發；放苗時沒有提前施基肥，螺螄放養過多，致使水質過清，陽光直射池底，池底的青苔孢子就會很快地萌發生長；水源里有青苔，進水時不小心將青苔帶入池中導致青苔瘋狂生長；種植水草時夾雜的青苔帶入水體，導致青苔瘋狂生長。

　　處理：首先提高水位，①養殖前期：如果青苔漂浮在水體表面或沉于底部，可使用黑靚+六抗培藻膏+酵素鈣肥化水潑灑即可；如果青苔依附在水草上，可先用百安威稀釋200倍噴灑葉面，隔天用黑靚發酵后撒葉面，再用六抗培藻膏+酵素鈣肥即可。②養殖中后期：水草豐富，只需人工拉除食路上過多的青苔即可，否則影響蝦蟹攝食；若水體中缺乏水草，青苔不宜去除。需注意的是：苗下塘后禁止用有機肥(如雞糞)和無機肥(如尿素等)，可選用六抗培藻膏+黑靚(或黑金神）有效控制青苔。

　　9.水草停止生長如何處理

　　原因：部分殺蟲、殺藻藥物的不當使用，出現水草停止生長、發黃、枯萎、爛頭、爛根等現象。

　　處理：①切勿使用以化學肥料為主的肥料，謹防水草大量“燒葉”和“燒根”現象的發生；②先排換部分池水，然后用解毒超爽(1瓶3畝)稀釋后全池潑灑，3小時后在水草區拋撒草根壯(1包2畝)；③第二天上午用健草養螺寶+黑金神(1+1用6——8畝) 加水混勻后在水草區潑灑，可促進水草的修復和生長。