文/圖 水產前沿 李釩 中國水產頻道獨家報道，2016年的中國南美白對蝦種苗市場是最不平靜的一年：正大停售親蝦、國外親蝦公司增至13家、SIS攜新家系強勢回歸、天邦收購美國Primo，環球進行家系細化……這是去年國內整個親蝦市場的變化，親蝦市場一變，苗企肯定得跟著變，這是由以上內源性因素引起的。從外源性因素來講，去年雖然早造蝦養殖略有起色，但中造蝦的白色恐怖又使養蝦業陷入了低谷，整體來說中國的養蝦情況并沒有實質性的好轉，養殖重心也開始由南往北傾移，養殖市場一旦變化，苗企也必須跟著變，此為外源性因素。
進入2017年，新一輪蝦苗大戰即將拉開帷幕，中國種苗行業也進入變數最大的一年，怎么變？ 海南的種苗企業作為行業的風向標，對市場的變化反是最敏感的，今年的蝦苗業將面臨怎樣的局面，他們在戰略上會有哪些轉變，帶著這些問題，《水產前沿》雜志采訪了海南幾個優秀蝦苗企業的負責人，希望從他們的談話中，把脈今年中國種苗行業的跳動。 戰國那么亂，苗企該如何站隊 “戰國那么亂�！边@是筆者在采訪過程中，海南海尚種苗培育基地有限公司負責人邢波給筆者留下最深刻的一句話。 確實，到目前為止，中國市場已經有13家國外種蝦公司，在面對多種選擇的時候，苗企也會陷入選擇困難癥，親蝦現在是一個非常敏感的話題，如果一旦選擇出現失誤，極可能影響全年的生產和未來的聲譽。其實不單對苗企，對于養殖戶來說，也會是一次艱難的選擇——到底該信誰的。另外，對于新進入中國的親蝦公司，在面對巨大的市場時，它有可能顛覆市場，也有可能留下遺憾。所以，從以上幾方面也可以歸結為整個養殖行業的“心態亂”。 海南海悅水產種苗有限公司的負責人也持同樣的觀點：“我認為今年的蝦苗市場將呈現出一個顛覆、動蕩、優化、整合的勢態，市場上群雄并起，大起大落，客戶會越來越“挑剔”，對每一個育苗企業都將是一場全方位的考驗。市場的變化對海悅種苗來說，應該是機遇與挑戰同在。我們將重點提升企業的核心競爭力，即技術與管理的競爭力，加大“優質”、“高效”兩個方面的工作力度，力保原有市場資源，繼續搶占份額，至少在可以預見的激烈的市場競爭中立于不敗之地�！� 而海南海壹水產種苗有限公司的市場營銷總監王磊則持其他觀點，“所謂市場亂，其實更多是養殖戶對種苗的認知和理解不夠所帶來的亂，這種亂是行業發展必經階段的外在表現，應該說是正�，F象。而行業發展的邏輯其實并不亂，具有核心競爭實力的公司在目前局面下，優勢會得到充分體現，隨著產業的發展會越來越清晰明朗，分界線會越來越明顯，而且這種優勝劣汰的速度會越來越快。我們這個行業真正需要的是具備很強的專業化能力和系統能力的企業，具備持續穩定做好優質種苗的企業。所謂的亂，只是在市場層面由于認知混淆出現的亂，而行業發展趨勢是清晰的�！�
是好苗少了還是選擇多了 這里所說的好苗是指公認的幾個大公司的親蝦生產的蝦苗。正大斷供新蝦后畢竟產能有限，SIS攜新品系強勢回歸，但很多人仍在持觀望態度，與當年占據中國70%的市場分額相比，SIS想要完全回到巔峰狀態還需要時日，畢竟他還要面對12家親蝦公司以及一些不明渠道親蝦的競爭。 “據我了解，去年11、12月份，中國進口種蝦下降了4成多，從正大斷供后，半年來各大苗企都在積極進行親蝦的選擇和調整，或者還處在觀望的階段。SIS也在調整新家系，去年我們公司也配合做了很多工作，目前從育苗方面來講狀態非常好，包括幼體的質量、發育變態都比去年有大幅的提升�！焙Ｒ际袌鰻I銷總監王磊表示。 “今年有13家親蝦公司在中國，第一集團還是SIS，而且會把第二名遠遠甩在后面了，因為正大不賣種蝦了。從SIS目前的市場表現來說，無論是生長速度、抗病力和均勻度都非常不錯，我們現在的信心是滿滿的。而第二集團的市場份額則會比較均勻，沒有太明顯的界限�！焙Ｉ械呢撠熑诵喜ū硎�。 面對如此多的親蝦，有人說這是好事，因為選擇面多了，也有人提醒養殖戶選苗時千萬不要盲從。“養殖戶應清楚自己的養殖水處理水平，結合自己的養殖模式，先給自己計劃選擇的蝦苗定位：選擇的苗種是要更偏重“生長速度”還是“抗病力”？有了上述明確清晰的定位之后，再結合種蝦的特性，養殖戶朋友就能縮小苗種的選擇范圍。其次，選擇育苗手法更生態的苗種。在此環節，我們認為但凡品牌大廠都會秉承“品質至上”原則進行孵化控制。因此，養殖戶只須在蝦苗定位的基礎上再篩選出品牌及口碑較好的蝦苗就可以了�！鄙钲诃h球聯眾生物科技有限公司的負責人方國毅表示。
苗價“一意孤漲” 今年海南的苗價普遍上漲已經成定局，漲幅在10——30元/萬尾。在養殖行情不理想的情況下，苗價為什么還要“一意孤漲”，難道是想讓養殖戶“敬而遠之”嗎？ “去年整個對蝦養殖行業環境不太好，而作為產業上游的苗企，想把苗做好，是要講條件支撐的，軟、硬件的投入和系統的搭建都會轉換為成本的。另外也可以理解為經營的需要，目前國內蝦苗產業還是企業作為主體在推動行業發展，企業總而言之是需要經濟效益的，這點在行業健康可持續發展過程當中逃避不了。盡管我們在粵西增加了兩個重量型的育苗場，但我們的目的不是通過增加水體產能去一味提高產量，而是通過從種源把關、到生產流程、到技術支撐、到檢測的把控，寧愿增加硬件投資使得單位苗場生產運作系統負荷不太大來保證好蝦苗的品質，這也是導致成本上漲的因素�！蓖趵谠谡劶懊鐑r上漲原因時表示。 海南省南疆生物技術有限公司的負責人李義軍在談漲價時說到：“苗價上漲的主要原因是親蝦品質本身提升了，土苗在市場上濫竽充數的少了。同時苗企處理水成本的提升，環保處理成本的提升，人工成本的提升都是造成苗價上漲的原因�！� 而方國毅力則認為，價格是市場供求關系的最終反應。苗價上漲是因為去年國內整體養殖成功率下滑，使養殖戶在今年更加注重選擇品質好的蝦苗，因此這部分客戶的需求量在增加；此外，由于苗企為了滿足客戶的高品質需求，在苗種孵化環節投入的成本也會更高，兩個因素結合就導致了終端市場苗價往上走。 近水救遠火，苗企集體北代 “如果沒有北方市場的補充，我們的苗企日子會更難過”，一位苗企的負責人在接受《水產前沿》采訪時表示。很明顯，這兩年南方養殖市場逐漸萎縮，南方苗企將北方市場視為新的利潤增長點，其重視程度是歷史罕見的。從北方市場密集召開的大大小小的蝦苗推廣會就可窺見一斑，甚至有些湛江苗企也考慮將苗場搬到海南或者在海南設立分場，以借助海南的交通優勢進軍北方市場。 例如去在北方市場動作頻頻的海南海悅水產種苗有限公司，今年也對北方市場充滿信心�！叭ツ�，海悅已達到基本目標，但我覺得市場銷售還存有可努力的空間。我們在江浙地區和山東地區表現非常優越，個別區域成功率達到85%以上。同時我也建議養殖戶能實地走訪了解各大苗企，再根據自身的養殖環境選擇相適應的蝦苗，盡量選擇品牌蝦苗，直接與廠家聯系購買，品質售后會更有保證�！焙偟呢撠熑嗽诮邮鼙究稍L時表示。 “白蝦市場還會繼續萎縮，主要在南方地區，北方市場不會萎縮。其實我們很早就布局好北方市場了，每個地區都有我們分場，體量足夠大了，現在我們的目標就是要把自身做強�！焙Ｉ胸撠熑诵喜ū硎尽� 海南中正水產科技有限公司總經理王平也持同樣的觀點：“整個海南就100多億的市場，我們必須走出去，江蘇、山東將會是重點市場，所以今年我們新增了3個點，分別是北海、中山、浙江，浙江的分場不標粗，在本地直接育苗以滿足當地的市場需求�！�
苗企之戰其實是渠道之戰 在種苗業，最牛逼的競爭就是技術的競爭，通過強大的科研實力，使自己永遠處在先人一步的戰略地位，同時也令競爭對手無法復制。比如正大，他們在選育技術上領先，曾幫助他們的蝦苗和飼料經歷過輝煌和偉大。但蝦苗畢竟是生命體，不確定性因素太多，所以也很可能因為技術上的失誤導致商業上的失敗。就目前而言，國內苗企在育苗或選育技術上有絕對說服力的為數不多，但技術之爭永遠都不會過時。 除此以外，苗企的競爭還包括渠道的競爭、品牌的競爭、商業模式的競爭、硬件設施的競爭、人才的競爭等等。品牌的競爭不用多說，國內苗企的品牌化道路已經走了多年，但始終發展緩慢，做得比較出色的當屬海壹、正大、中正、卓海等企業。商業模式的競爭還談不上成熟，比如有些苗企也推廣過“技術+苗種”、“種苗+基地”、“種苗+飼料”等的策略，但現實中卻是不穩定的盈利使合作產生不安全感，最后也就不可能產生多大的影響力。而硬件設施的競爭和人才的競爭都極易模仿，也不存在多大的優勢。 所以可以說，就中國當前的市場環境來說，苗企的競爭歸根結底還是渠道的競爭。鐵打的營盤流水的兵，在大環境不穩定的情況下，經銷商、合作場、養殖戶每年都在流動變化，自建苗場成本又太高，所以在南方市場萎縮，北方市場容量有限，大家都在北上爭渠道，今年苗企的競爭會更加激烈。 就如開篇所說，對于苗企而言，2017將會是是變數最大的一年，怎么變，我們只能靜觀其變了。 海南苗場購種指南及聯系方式 海南海壹水產種苗有限公司 親蝦：引進SIS新家系 2017年預計銷量：90——100億尾 報價：華南市場：299元/萬尾 聯系方式：王磊18689625833 海南中正水產科技有限公司 2017年預計銷量：80億尾 報價：海南280元/萬尾；福建和粵東360元/萬尾； 江蘇、浙江及北方市場380——400元/萬尾 聯系方式：王平13976661311 海南海悅水產種苗有限公司 親蝦：計劃引進親蝦6000對 2017年預計銷量：50億 聯系方式：4001366698 文昌大海水產種苗有限公司 親蝦：正大幼體 電話：邢生15348841999、15308987740 海南海尚種苗培育基地有限公司 親蝦：計劃引進SIS新家系親蝦 2017年預計銷量：110億尾 報價：海南：260元/萬尾； 聯系方式：陳斌18789223233 海南省南疆生物技術有限公司 親蝦：60000對“厄瓜多爾”品系與“科海一號”品系 2017年預計銷量：無節幼體500億、蝦苗100億尾 報價：主推品系120元/萬尾、生產快品系240元/萬尾 聯系方式：李義軍13518896677 海南寶萊海洋生物科技有限公司 親蝦：SIS新品體系 2017年預計銷量：20億尾 報價：海南大苗：228元/萬尾 聯系方式：馮爾吉15091997989 海南省海生種苗有限公司 親蝦：計劃引進6000對SIS親蝦 2017年預計銷量：80億尾（小苗） 聯系方式：楊德玲13976627777 深圳環球聯眾生物科技有限公司 親蝦：環球親蝦G家系（長速快）和S家系（抗病強） 2017年預計銷量：80億尾 聯系方式：方國毅18925113398 海南卓海水產種苗有限公司 聯系方式：黃良勝13136068777 洪健 18789901788 海南藍色海洋生物科技有限公司 親蝦：SIS 2017年預計銷量：70億 聯系方式：陳墨13307502338 海南海昌對蝦繁育有限公司 親蝦：山東基地SIS，海南基地科那灣 2017年預計銷量：40億 聯系方式：倪連銓18802571326 海南定大養殖有限公司 梁倫：0898-63570882 海南海優1號水產種苗有限公司 聯系方式：黃繼開13807689229 海南海之寶水產養殖有限公司 聯系方式：0898-63470501 祿泰水產種源有限公司 聯系方式：云超13907556878 海南阜康水產科技有限公司 聯系方式：符少玲15091902222 海南廣泰海洋育種有限公司 聯系方式：0898-63636161 海南如意來水產養殖有限公司 聯系方式：陳行烈13976560933 |
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