進入12月，福建地區的第1批海鱸卵已經孵化出來了，逐漸步入海鱸的投苗高峰期，但是由于前2批卵受天氣影響，成數不高，第3批海鱸卵則步入正軌，很多養殖戶紛紛出魚清塘投苗，故12月下旬到1月中旬海鱸價格穩中有輕微下降幅度，但屬于正常范圍內。 截至1月12日，廣東珠海斗門白蕉地區1.3-1.5斤/尾的海鱸水車價格是8.8元/斤，1.3-1.5斤/尾的海鱸冰鮮價格是8.6元/斤，總體比2016年12月稍微下降0.3-0.5元/斤。 業內人士稱，2015年的苗種存活率偏低大大影響了2016年的養殖量，所以2016年海鱸的總體庫存量不是很大。往年年底相同規格的海鱸價格只有7.5元/斤，2016年年底到2017年年初，海鱸價格依然保持堅挺。等到新魚還沒上市，舊魚將要出完之際，預計2017年海鱸將會達到價格高峰。 |
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