| 文/山西潤盈生物科技有限公司 前言 養魚在我國歷史上源遠流長，可以追溯到春秋戰國時期（公元前460年左右），水產養殖對人民的生活水平和社會經濟作出了重大貢獻。我國養魚始祖范蠡就著有《養魚經》，文獻記載“治生之法有五，水畜第一”，可見養魚經濟效益不一般。養魚就會生病，這是當下水產人的共識，早在宋代，蘇軾在《物類相感志》就有“魚瘦而生白點者名虱，用楓樹皮投水中則愈”的描述，可見當時已經開始用中草藥解決養魚的病害問題。 新中國成立后中國水產養殖事業一路高歌猛進，魚類總產量和人均產量連續20多年位居全球第一。隨著養殖集約化，密度和產量增加，環境惡化導致各種菌株病害日漸增加。一時之間各種有毒有害產品充斥市場，出現令人震驚的多寶魚事件、廣東養殖戶在自家魚塘施用“呋喃唑酮”、“孔雀石綠”被舉報而被逮捕，綠色環保的呼聲也越來越高。國內一些企業致力于天然植物藥、中草藥領域做了大量的嘗試和開發，取得一定的成效。
圖片來源于網絡 本文擬從植物藥在水產領域的選材、量效、加工工藝及劑型幾方面來給大家做一些分享，旨在了解中草藥魚藥的現狀和困境，讓廣大同行一起努力找尋新的發展方向。在畜牧和水產養殖方面，時�？匆娪脩舭烟烊恢参锼幖拥金D料當中做成保健料的，還有用專業廠商制造的中草藥類產品做預防保健和治療的。 一、目前水產養殖中藥的使用概況 1、中藥散劑：如國標中的“三黃散”、“魚肝寶散”等、此等產品的質量優劣是按照國標標準判定。但是同等符合國標標準的產品的藥效由產品的產地和加工工藝決定。一是細度（以目數計算60目—400目不等），細度越細（目數越高）藥效越好。但是細度越細，加工成本和損耗就越高，成本每噸懸殊3—5千元。二是藥材的產地，產地不同，價格不同，道地藥材相比其他產地的高差一至三千元 2、中藥深加工成的中藥水劑：此種劑型都是按企業標準生產，如市場的“xx精華液”或“xx黃液”，加工工藝簡單，大部分都是用水熬制而來，因此價格便宜，質量差次不齊，以廉價的中藥材代替昂貴的中藥材比比皆是。 3、中藥提取物：即是按照一定的工藝配方，選擇一定的適宜溶劑先萃取成液體，再濃縮成浸膏，最后噴灑在適宜載體干燥而成。此種劑型價格昂貴、藥效高，市場產品較少，因價格原因推廣難度加大，僅有少量名優品種使用。 二、中藥保健預防推廣的優劣及難點 使用中藥保健預防，具有無殘留、藥效長、保健和治療的雙重功能，是綠色水產品的首選產品，但是在實際運用過程中還面臨一些困難： 首先是普通中藥產品藥效慢，同質化嚴重，市場劣質價廉的產品橫行，使水產行業人員對中藥保健及預防治療存在信心不足、推廣阻力大。 其次中藥提取因成本高，工藝復雜，檢驗、及標準制定要求人員素質高，行內從事人員少及經驗缺乏，除保健外，治療產品寥寥無幾，創新產品更是鳳毛麟角。 再次是中藥傳統組方的設計人員不了解水產動物的生理習性，針對性不強，適應性差，病理藥理都在探討研究中。
圖片來源于網絡 三、解決中藥保健預防推廣的難的思路 1、解決藥效不高、效果緩慢的問題，可以利用現代先進的萃取技術，將有效成分提取出來，即利用中藥提取物來復配產品； 2、解決提取物的成本過高的問題，可利用中藥浸膏進行復配，舍棄由液體（浸膏）變固體（提取物）的環節，減少產品的成本過高問題、 3、解決浸膏復配的工藝問題，使各種中藥成分復配一起增效，減少用量。這就要利用高效的助劑及增效劑解決問題、 實際運用情況通報：潤盈公司遵循中藥保健預防的解決思路，經過多年的研發試驗在中草藥提取物運用于殺蟲上取得突破性進展，研發部將苦參提取物復配有百部、貫眾等中藥提取液，利用滲透劑、擴散劑、潤濕劑的增效功能，經試驗對鯽魚、鯪魚、鰱魚、鯉魚的膚孢子效果明顯，對碘孢蟲、喉孢子蟲也有一定效果。再加大劑量的情況下，250ml/畝可有效治療纖毛蟲、車輪蟲，這種劑型的顯著特點是安全有效的基礎上克服殺蟲、消毒藥品的強應激作用。 在蝦的養殖方面，肝胰腺疾病歷來是個困擾眾人的難題，我們建議用中草藥提取物——如：肝泰康（各家命名不同），每公斤飼料用6g-8g,外潑劑量是300g-500g一畝水面。某些中草藥類產品成為優秀的抗應激產品，已經在市場多地得到驗證，還可通過內服對拉網起魚運輸、使用刺激性的藥物、換水等所造成的強應激效果非常好，特別是由于飼料蛋白高、投料重拉網所出現的燒尾、紅身、出血一般內服三左右即可見效。在治療其他細菌性疾病的時候，與抗生素配合內服可減少死亡量、縮短治療時間、贏得養殖的效益。 結語 中草藥運用于水產方面，經歷了原藥，加工副產品和提取物的階段，在新的劑型和運用上創造了一個又一個的新高。水產諸多同行，還在黃芪、金銀花、黃柏、大青葉、大蒜的提取物上面做出嘗試，產品高效、環保、安全，得到廣大用戶的認可，限于產品的成本還比較高，經營者和用戶難于接受，這還期望得到國家政策的支持，廣大科研工作者和企業持續努力，爭取在中草藥魚藥方面取得更大的成績。 |
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