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石斑魚:魚價迎來上漲——《水產前沿》2016年10月刊市場趨勢

2016-9-29 16:01| 發布者: 一片云| 查看: 32536| 評論: 0|來自: 中國水產頻道

摘要: 成魚市場方面,9月石斑魚市場價格開始上漲。海南塘頭青斑1-1.5斤/尾規格魚報價20-22元/斤,珍珠龍膽1-1.5斤/尾標魚報價23.5-25元/斤,1-2斤/尾規格魚報價20元/斤,3斤/尾及以上規格報價17-19元/斤,標魚價格較上月增 ...
  中國水產頻道獨家報道,


  成魚市場方面,9月石斑魚市場價格開始上漲。海南塘頭青斑1-1.5斤/尾規格魚報價20-22元/斤,珍珠龍膽1-1.5斤/尾標魚報價23.5-25元/斤,1-2斤/尾規格魚報價20元/斤,3斤/尾及以上規格報價17-19元/斤,標魚價格較上月增加3-4元/斤,仍比2015年同期價格偏低15%。福建地區青斑標魚(1.2-1.6斤左右)價格為23-24元/斤,1.2-1.6斤規格珍珠龍膽價格為26-27元/斤,較上月價格微升1-2元/斤,比2015年同期價格低約15%。
  
  經歷了長達半年的成本價運行的珍珠龍膽市場終于迎來了魚價上漲,這也跟歷年的石斑魚價格行情變化趨勢一致,每年8-10月基本上處于規格魚斷檔期,僅有少量去年的過冬苗會在此期間陸續上市,加之節日的拉動,預計到11月魚價會一直保持穩中有升的態勢。
  
  苗種方面,06-07篩規格的珍珠龍膽苗報價1.3-1.5元/尾,6公分以上規格報價約0.3元/公分,大部分標苗廠基本沒有利潤。眼下是石斑魚育苗的淡季,再過一個月本年度育苗工作就基本結束。由于珍珠龍膽價格的糟糕表現,海南不少養殖戶開始尋求龍膽石斑魚、老虎斑等其他品種石斑魚的養殖,但養殖難度和風險要明顯大于珍珠龍膽石斑魚。
  
  今年魚價的低迷是由經濟形勢以及市場供需條件共同決定的。珍珠龍膽石斑魚作為大宗養殖品種,終端價格的下行以及穩定也符合產業發展的必然趨勢,養殖者需理性看待目前的養殖市場。經過數年的發展,珍珠龍膽石斑魚的苗種培育以及人工養殖技術日趨成熟,人工配合飼料的推廣也越來越普遍,養殖成功率在穩步提高,成本也將逐步下調,短時間內仍然處于不可替代的地位。

      【關鍵字】:石斑魚 石斑魚價格 石斑魚行情  中國水產網
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