江門海大出新招，讓養殖戶自己見證羅非魚養殖效果，結果將在一個月后揭曉！

　　文/圖 水產前沿雜志 吳佳輝

　　

　　中國水產頻道獨家報道，“很多養殖戶都是相信自己實實在在的感受的，沒有親眼所見任別人怎么說都不會相信的。再者，市場上的高檔料都比較貴，養殖戶需要自己去衡量是否能夠達到一定效果才有可能得到認同。所以，我們這次請養殖戶過來的目的是想讓他們自己對產品的效果做一個見證。按照目前的情況，一個月后再過來進行比較，看看一個月是否真的能增長4兩，而且餌料系數在1.1以下。另外，我們讓養殖戶到示范戶這邊看，示范戶能做到的，他們也能做到，有這么多人見證，結果也可信。”江門海大飼料有限公司（簡稱“‘江門海大”）總經理助理李俊成表示。

　　

　　8月31日，二十幾位養殖戶在李俊成的帶領下來到江門海大羅非魚養殖示范戶兼經銷商謝暢鋒和謝暢迎兄弟兩的塘口作為見證羅大優產品效果的開頭。這是江門海大第一次舉辦見證會，一個月后，將再次請原班養殖戶來見證產品效果。

　　

　　位于臺山市白沙鎮三八片鳳翔村的謝暢鋒和謝暢迎兄弟兩的養殖水面有14畝，在4月份投苗。其中，羅非魚投放30000尾、草魚600尾、大頭500尾、鳊魚300尾、鯪魚50000尾以及鯽魚4000尾。據哥哥謝暢峰介紹，目前來說，高溫季節對這個池塘的影響程度不大，現在池塘中的羅非魚還有九成多的成數。

　　

　　為了讓養殖戶能夠更直接觀察羅非魚，江門海大安排人員進行撒網，打撈上來一桶羅非魚。這桶羅非魚有16條，共重12.34斤，除去桶的重量1.3斤，一桶魚為11.04斤重，魚的平均重量為0.69斤。同時，技術人員將兩條分別為0.74和0.68斤重的羅非魚進行解剖，觀察魚的內部情況。

　　

　　那么，到魚塘現場觀察的大部分非江門海大飼料的養殖戶對一個月長四兩且飼料系數在1.1以下的說法怎么看？

　　

　　在現場，有一位情緒激動持否定態度的養殖戶引起了筆者的注意，那么，他為什么認為不可能呢？

　　

　　該養殖戶表示：“目前來說，這個價位尚未達到心理預期，如果全程投喂飼料那是根本做不到的，飼料貴就算做到了也賺不到錢。現在的魚中收魚的時候是用精準到克的稱來稱量，就算差一克也可能導致一斤魚就少了一塊錢。這個池塘的養殖密度太高，三百頭豬的豬糞投到這個魚塘很容易壞水，雖然這在立體養殖的情況當中算是好的，但是底層的羅非魚糞便沒有清除，水質過肥，魚的吃食量不大，除非養殖戶先出售一部分的魚才能降低密度。就現在來看，這根本就不可能。因為一克就可能差一塊錢，這口塘的羅非魚能夠達到1斤以上的羅非魚并不多，如果撈到一些九兩多的魚養殖戶很虧。另外，規格比較大的羅非魚會搶食，可能一個月后能長到1.5斤，而規格小的只能跟現在一樣在六兩七兩，根本就不可能一個月能大4兩。就算平均來說大四兩，這也不可能，除非喂的很飽，但是飼料投入太大不劃算，養殖戶也不愿意去做。”也有部分養殖戶表示有可能做到一個月大四兩，但是似乎成本太高，是否劃算得等到一個月后看效果再說。

　　

　　對于這些看法，被“選中”的這位羅非魚養殖戶可能自己心里也有所衡量，畢竟自己養殖羅非魚是以盈利為目的的。那么，兄弟兩是怎樣養殖的？

　　

　　雖然家里養殖羅非魚已經有十幾年了，但兩兄弟其實是在這兩三年才接手池塘的，總體來說與一般的養殖戶相比他們經驗還算少。據哥哥謝暢峰介紹，“去年魚價低只有三塊多，但自己的魚塘一畝的純利潤還有4600多，14畝的利潤是65000多，這在附近知道的養殖戶當中算比較高的。而且雖然這幾個月的高溫期鏈球菌病在陽江以上的茂名湛江等區域，還有海南這邊爆發的情況嚴重，但自己家的魚塘做好預防，死亡情況幾乎可以忽略不計”。

　　

　　容易接受新事物，懂得利用新技術

　　

　　其實，我也沒有什么特別的養殖技術，我的養殖技術很大程度也是老一輩教的。與當地養殖戶最大的不同是新事物的來源也比較廣，也愿意接受新事物。養殖的部分技術是從海大微信公眾號上發布的一些技術學來的。有部分養殖戶認為自己養殖這么多年的魚經驗足，不相信外界的東西，也不大愿意跟江門海大技術人員溝通。就拿這次來說，很多養殖戶是不愿意讓人打魚做實證的。當然，也有部分養殖戶想學習一些新技術，但是他們不懂得使用微信，根本就沒有機會學到新事物。有時候他們找我過去幫忙，我遇到過的解決得了的就幫他們解決，一些沒接觸過的就打電話給江門海大技術人員讓他們過來解決。同時作為經銷商，信息來源也比較廣泛，出魚的時候價格也不會比別人低。

　　

　　做好魚苗、調水、飼料

　　

　　魚苗的選擇是至關重要的，這關系到后期養殖的成敗。但是部分養殖戶為了貪圖便宜方便，不愿意到外面買苗。調水這方面，很多養殖戶根本就不懂得如何調水，也不是特別重視。但是我就不同。有人認為養殖300頭豬，14畝水面，豬糞投放量太大，養殖密度也太大容易壞水。根據當地的養殖情況，養殖300頭豬，一般需要三四十畝的水面才能避免水質太過糟糕。所以，我對水質比較關注。通過肉眼觀察水質的變化情況來調水。江門海大有專門的測水質裝備，通過測量水的PH值、亞硝酸鹽、氨氮等指標來判斷是哪一個超標，再進行調水。池塘水深2米，一畝應該投放多少量江門海大技術人員會幫忙算，自己也會算。在陽光比較強烈的時候噴藥才有效果，而且噴藥的時候要開增氧機。

　　

　　飼料的選擇也很重要，必須得選擇質量穩定的飼料。很多新建的飼料廠都會出現一個問題，第一年的時候飼料質量做的很好來吸引養殖戶，隨后質量一直下滑。穩定的飼料質量成本也相對可控，效果也看的見。在4兩以后，我開始投喂羅大優，養殖到現在，羅非魚也有六七兩重。一般情況下，一天喂兩餐，一餐喂四包，一天喂400斤羅大優飼料。到九月份溫度降低，很多人為了中秋節前能賣較高的魚價，也會加大投喂量，可能一周之后會一餐加半包。當然，用江門海大的料還有一個原因，就是他們的廠房距離我們近，配貨方面比較方便。作為江門海大的經銷商，雖然我們的銷量不是很大，但在市場容量萎縮的大環境下，我們的銷量還是有所進展，比去年有一定程度的增加。

　　

　　海大羅大優，一個月長4兩是否能夠達到？一個月后，我們與養殖戶一起見證！