中國水產頻道報道,連續的高溫對于河蟹、青蝦養殖帶來了不小的考驗,增加了池塘管理的難度。本文專門針對高溫對河蟹、青蝦池塘的影響以及高溫期如何管理蝦蟹池塘進行重點論述,希望能給養殖朋友做個參考。
 7月超過35度以上的氣溫已經持續了十幾天 較往年相比,江蘇蘇州無錫常州的這個夏天又是一個高溫肆虐的夏季,酷熱持續不退,7月超過35度以上的氣溫已經持續了十幾天,連續的高溫給河蟹、青蝦養殖帶來了不小的考驗,增加了池塘管理的難度。本文專門針對高溫期河蟹池塘和青蝦池塘的管理進行重點論述,希望能給養殖朋友做個參考。 一、高溫對池塘的影響 1、池塘水溫高 持續高溫造成水溫上升很快,尤其對于水位較淺的池塘影響更大,水溫上升更高。目前很多河蟹、青蝦池塘水位保持在60-80厘米,普遍偏淺,很容易造成陽光直射到池底而導致水溫過高。經檢測,今年7月水溫普遍在30-37℃之間,已經超過了河蟹、青蝦最適的生長溫度。對于一些水位更淺的池塘來說,即使池塘水草多,但由于水位淺,水溫依舊很高,上下層水溫也相差很小,造成了上下層水體接近同溫。 2、水質差 高溫期水體由于水草活力差、藻類老化、菌類缺乏、缺氧等因素存在,導致水體代謝慢,經常出現藍藻、水濃、水渾、草臟等問題。而且隨著時間推移,照射時間的延長,出現倒藻、爛草的可能性增大,越是爛草、藻類老化,水質問題就越突出,形成惡性循環。 3、吃料少 一方面水溫過高,超過河蟹、青蝦耐受范圍,而出現吃料差,另一方面投喂方式不妥也會影響吃料,比如池塘四周投喂、淺水邊上投喂、水草上投喂等,由于水溫過高蝦蟹也很少來攝食,都是等到傍晚過后水溫下降來才出來覓食。 4、缺氧 種草養蟹、養蝦模式和其他養殖品種比較,最大的區別就是水草的存在,水草雖然可以產氧,但是也阻止了水體流動,水草越多水流就越小,溶氧交換程度就越低,水草產氧主要集中在中上部的葉片等位置,下部分葉子老化或者無葉的部分是不產氧的,甚至水草下部還會耗氧,所以這種種草模式的養殖池塘底部更容易耗氧。隨著養殖推進,池底的殘餌、糞便積累也越來越多,高溫發酵會消耗水底大量溶氧,水溫過高氧氣的溶解度也會降低,加之水草、藻類呼吸作用,池塘普遍溶氧偏低。對于一些水草(主要是伊樂藻)過多、底層較臟的池塘,水體由于水草呼吸和底層耗氧導致溶氧降低很快,后半夜很容易缺氧,高溫期悶熱天氣則很容易出現由于水溫高帶來蝦蟹爬邊、上草、游塘等情況。

溶氧偏低 5、病害多 氣泡病經常發生。主要原因如下: 。1)部分青蝦池塘高溫季節水位普遍很淺,水淺的池塘水溫高,氣體(氧氣)飽和度相對高; (2)由于青蝦池塘普遍種植高溫季節更容易生長的輪葉黑藻,而大量產生氧氣,同樣會導致氧氣飽和度高,這就是青蝦池塘很容易得氣泡病的主要原因。得過氣泡病的青蝦、河蟹容易繼發感染其他病害。天氣變化越大(雨轉晴、晴轉悶等)時更容易發生氣泡病,急性氣泡病引起血管堵塞,直接導致死亡;慢性氣泡病導致肌肉發白、白尾等癥狀,進而引發細菌繼發感染,出現爛尾、爛鰓等情況。另外大量河蟹池塘缺氧導致體質下降,容易發病,或缺氧加重,病蟹死亡,高溫期也是河蟹水腫、爛鰓、爛肢、“水癟子”高發期。
 慢性氣泡病導致肌肉發白
 河蟹水癟子
 高溫期是河蟹水腫、爛鰓、爛肢、“水癟子”高發期 二、高溫期管理重點 1、強力增氧 隨著池塘的老化和養殖密度的提高,溶氧是限制河蟹、青蝦養殖最關鍵的因素。目前蝦蟹池塘增氧能力比較弱(<0.3kW/畝),有些地區甚至還沒有增氧機,只依靠換水來解決溶氧問題。很多池塘選擇充氣管、充氣盤、沖水泵來沖水增氧,增氧效率很低,原因是大部分水流都被水草攔截,能起到增氧作用部分只有幾個平方,達不到全塘增氧的目的。所以一方面拉掉池塘過多水草,留出通道,增加水流;另一方面提高增氧機的增氧能力,加大功率或者增加增氧機數量,延長增氧時間。對于一些一直開機還缺氧的池塘要適當的潑灑增氧藥物,加大改底力度,減少池塘耗氧。增氧不僅預防缺氧,還可以調水、保草,甚至曝氣,防止氣泡病的發生。只有強力增氧才能在高溫期穩定住水質環境,才能達到增產的目的。從一定程度上來說,增氧能力與產量正相關。
 該方式增氧作用部分只有幾個平方 2、加深水位 高溫期加水,保持較深水位,其優點不言而喻:不僅可以降低水溫,同樣可以提高整個水體的溶氧量,讓蝦蟹更舒適;水深也提高了水體的穩定性,減少了“倒藻”現象的發生;水深也增加的池塘的容納量,讓青蝦、河蟹的活動空間更大,更利于提高大規格青蝦、河蟹的比例。一般夏天水位保持在1-1.2米左右,水草越少的池塘越是要提高水位。 3、控制投喂 只要保障溶氧和深水位,則可以正常投喂餌料。水溫高,總是缺氧的池塘吃料少,要適當的減少投喂。同時把四周投喂、水邊投喂的方式轉為深水區投喂,把傍晚四、五點投喂延后2-3小時投喂,防止餌料由于長時間不被攝食導致浸泡過度,營養流失。 4、護草、養草 高溫期是伊樂藻的衰敗期,由于其不耐高溫的習性,必須加強養護,以防腐爛;輪葉黑藻(竹節草)、苦草對水質要求較高,所以保持水質“清爽”十分必要!扒濉笔怯袡C質相對較少,不容易缺氧,“爽”是保持了一定的藻類豐度,起到調水增氧的目的!岸嘣鲅酢⑶诟牡、用好菌”都是養護水草、保持水質“清爽”很好的方式,高溫季節要加強這些手段的應用。 5、穩水促蛻殼 高溫期“水變”快,藻相變化大、水草凈水效果差,同時也是河蟹的第四殼和第五殼的蛻殼期,此階段直接關系到河蟹最終的出塘規格,因此加強后兩殼的管理十分必要。蛻殼期需要一個高氧、穩定的水質環境,采用大分子有機酸徹底解毒、適當補充碳源物質穩定水質都可以起到穩水的作用,穩定決定成活。 6、育肥提規格 后期育肥階段管理要點如下: (1)“營養保障規格”,蛻殼前加強投喂、強化營養,提高飼料中蛋白含量、加強冰鮮魚的投喂,搭配黃豆、玉米等粗飼料等措施都能讓河蟹在蛻殼前充分積累營養,為蛻殼提高翻倍做準備;蛻殼中,全塘潑灑一些復合有機鈣、多種維生素等營養,可以縮短硬殼時間,提高硬殼速度;蛻完殼是真正河蟹“長肉、長黃”、青蝦“長個兒”的時期,蛻殼后要繼續加強投喂,不能放松,保證營養足,殼厚,分量重。 (2)“水質決定規格”,蛻殼期間保持好“低水溫、高溶氧、代謝產物少”的好水質,蛻殼更順利。 (3)“水草影響規格”,蛻殼期有草的池塘更容易產大規格蝦蟹,適當保持一定的水草,給蝦蟹提供蛻殼的良好的條件也助于大規格的產生。 。4)“溶氧提高規格”,除了整個高溫季節需要增氧,蛻殼前后育肥期更要著重增氧,尤其對于后期無水草的池塘更有必要,通過增氧代替水草產氧,促進增重。
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