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《水產前沿》2011年11月刊——市場趨勢(鰻魚)

2011-10-26 09:40| 發布者: L.C| 查看: 13540| 評論: 0

鰻魚:烤鰻廠開工率高 鰻價微漲

廣東菜鰻塘頭價從9月中旬到10月中旬,保持在13.5萬元/噸,5p規格活鰻上漲到20萬元/噸,比上個月同期上漲1萬元/噸;5p歐洲鰻也保持在17.3萬元/噸。而對日出口活鰻價5p規格也維持上個月的價格,2850日元/公斤。

近期國內菜鰻市場銷售萎靡,價格有所下降,加之山區氣溫最近下降較多,養鰻場趕著鰻魚在進保溫棚前要賣掉一部分,各烤鰻廠擔心后期菜鰻價格還會下跌,目前都不敢定太多的2P鰻魚,在新定鰻魚的開價和定量方面都比較謹慎,菜鰻新開的價格基本會往下調一些。

雖然最近向中國下訂單的日本客戶較多,目前各烤鰻廠的開工率較高。但前期各烤鰻廠定的鰻魚較多(很多至今還未交割完),近期烤鰻廠原料充足,估計后期一個月鰻魚價格很難再往上調,菜鰻有下跌趨勢,建議各養殖戶選擇時機適時銷售。(根據中國鰻魚網王茂峰資料整理)

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