 出售吊籠養殖海參現場 當前價格與去年同期持平 從2月23日起，霞浦海參開始批量出售。與去年相比時間稍稍提前近15天。據一賣主霞浦溪南當地養殖戶郭先生介紹，他是以43元/斤的價格出售的，價格與去年同期持平。位于霞浦目嶼島海域養殖的郭先生，今年養了1車近8000斤的參苗。由于天氣、水質等因素，前段時間海參一直出現了吐腸現象，長勢不佳，收成時統計翻倍率只1倍，虧損近20萬元，虧損率接近20%。 
為數不多的大規格成品參 預計：后期收購價上漲 去年同期收購價也一直徘徊在43元－45元之間，后期上漲到50元/斤，最高峰達53元/斤。今年的情況與去年有些類似，據分析后期海參的收購價將會上漲。主要有以下三個因素： 第一，霞浦海參今年發病率高，吐腸嚴重，產量低。量少必將拉動價格抬升。 第二，北方池塘存量少。受今年春節前“世紀寒潮”的影響，北方池塘海參一定程度上受災，個別池塘還比較嚴重。海參產量也比往年減產。加上今年秋季6－10頭/斤的大規格參苗基本被霞浦收走，直接影響2016年北方成品參的產量。 第三，大經銷商年前已完成去庫存。據山東蓬萊海參加工專業村灣子村口的郝總介紹，他們家在灣子口擁有6家的加工廠，在山東青島、煙臺、東營等地都有海參經銷店，今年的海參銷售雖然相對往年疲軟，但在年前已經完成了去庫存�，F在已經把資金回籠回來，準備春季大量收購海參，加工成成品出售。據郝總介紹，大多數經銷商跟他一樣，都在春節前完成了去庫存�，F在山東他的朋友圈里，只有少數小的經銷商手中還有一些干貨。  高品質海參規格大，價錢好 大規格海參因稀缺將更受青睞 據分析，今年由于海參主產區霞浦的海參長勢不好，大規格海參的產量將極其有限。加上，受2014年夏季持續高溫災害天氣余波影響，北方養殖戶在去年、今年兩年， 大都選擇在夏季高溫到來前盡量賣參，減少海參度夏的風險。因此，北方大規格成品參的數據也將極為有限。這些因素反饋到市場上，今年大規格海參將更受青睞。 建議：適時出參合理賣參 由于受氣候的影響，目前的海參在霞浦還不能順利度夏。致使霞浦的海參大都集中在3月中旬至4月底這一個多月的時間里上市。由于上市的時間比較集中，必然會影響到海參的賣價。往年北方的一些收購商正是抓住養殖戶急著出售而時間又比較集中這一特殊情況，聯手壓價，擠壓養殖戶的收益空間。 為此，我們建議養殖戶，應根據各自的養殖情況，盡量錯開高峰期，對于長勢較好的，出皮率高的，要適時的賣參。根據霞浦海參協會數據分析，每年秋季購苗季或收貸季，拉缸鹽的價格都賣不高。對于選擇加工成拉缸鹽的養殖戶，建議要根據市場價適時賣參，不要集中等到秋季購苗季或收貸季再低價出售。 |
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