借鑒！臺灣水產業的現狀，極可能會成為大陸養殖業的未來

　　

　　中國水產頻道獨家報道，臺灣養殖業所處的現狀，也極可能會成為大陸養殖業的未來，該從中吸取經驗規避什么，發揚什么，值得業者思考和借鑒。

　　

　　

　　2015年11月19日，首屆臺灣國際漁業展期間，筆者得以機會近距離與臺灣多家知名企業進行交流，有一些體會。

　　

　　作為山地較多的島嶼，臺灣可供發展水產養殖的土地有限，水產養殖業的市場容量也極易見頂，但是早于大陸進入水產精養時代。在過去二三十年間，正值大陸水產養殖業快速發展的階段，臺灣身為先行者為大陸提供了很多的經驗。

　　

　　——這也是臺灣業者頗為自信的地方，正因為具有先行優勢，臺灣所經歷的“過去式”很多都在成為大陸的“現在式”，作為過來人，臺灣業者能有相對豐富的經驗來處理所面臨的養殖問題。

　　

　　與此同時，臺灣養殖業所處的現狀，也極可能會成為大陸養殖業的未來，該從中吸取經驗規避什么，發揚什么，值得業者思考和借鑒。

　　

　　另外，歷經四十來年的發展，市場競爭的不斷淘汰之下，可以說沒有特色的企業基本上難以生存下來。筆者所接觸的幾家飼料企業、機械企業幾乎都有三四十年的創業歷史，且仍能在市場上擁有一定的話語權，這在大陸的水產企業中極為少見。歸根到底，跟臺灣的市場空間小有關，企業只能通過追求“質”來獲得生存機會，不同于廣袤的大陸市場，“量”才是首要追求因素。但對于客戶而言，“質”才是能滿足其需求的關鍵點，畢竟不會有哪個客戶會去關注企業的產品賣了多少。從這來看，大陸企業始終得由“量”向“質”去轉變，才能獲得長久的生存。

　　

　　以下是與企業具體交流的內容，與讀者分享。

　　

　　65家飼料企業產銷48萬噸

　　

　　鼎盛時期的臺灣，水產飼料量約為60萬噸，之后由于鰻魚、對蝦等產業的不斷萎縮，飼料量也出現下滑，近幾年基本維持在45萬噸左右上下波動。按臺灣漁業統計年報顯示，2014年的水產料產銷量為48萬噸，這些配合飼料由65家飼料廠供應，每家飼料廠的平均年產銷量僅7000多噸。

　　

　　“單純說品牌飼料廠只有三四十家，其余的是一些代加工廠。”據協益飼料股份有限公司（簡稱“協益”）技術經理楊文福介紹，實際上前十大飼料廠的產銷量約占據了總量的85%，剩下的50余家飼料廠僅分得7萬多噸的市場量。

　　

　　

　　可以說，在“天花板”明顯的臺灣本土市場，飼料企業如果沒有一些特色所在，也極難在競爭中存活至今。楊文福認為養殖戶最關注的點是飼料效果要比較穩定，“銷量靠前的幾家飼料企業能從小慢慢做大，基本也是靠質量穩定”。

　　

　　協益是臺灣主要的水產飼料企業，年飼料產銷量為4.5-5萬噸，與全興國際水產股份有限公司（簡稱“全興”）飼料量相近，二者是臺灣前兩大水產料企業，主要市場為羅非魚料和虱目魚料，這是臺灣飼料市場容量最大的兩個品種，分別有8.6萬噸和22.74萬噸（筆者注：虱目魚料的營養水平高于羅非魚料，有些養殖戶會用虱目魚料養羅非魚），共占了臺灣水產料總量的65%。其次是鱸魚料3.54萬噸、鰻魚料3.09萬噸、草蝦料2.05萬噸，這三類高檔料共占總量的18%。福壽實業股份有限公司可能是第三大水產料企業，也是以羅非魚料和虱目魚料為主，估計有3萬多噸。

　　

　　東立飼料工業股份有限公司（簡稱“東立”）與前三大飼料企業不一樣，主打蝦料、海水魚料、貝料等相對高端的飼料，年飼料銷量接近3萬噸。據東立副總經理吳文彥介紹，公司未大量做羅非魚料和虱目魚料，主要是受限于生產線為蝦料線�！耙�保證質量穩定，做得速度很慢，我們時產1-2噸，跟別人時產10噸的生產線在生產成本上不能比，所以低檔料我們都不做�！眳俏膹┍硎�，由于注重品質，公司產品價格貴過臺灣同類產品，如鮑魚料貴70-80臺幣/包（一包料20公斤），但公司品牌在臺灣備受養殖業者認可。

　　

　　目前，臺灣水產膨化料的使用量約為20-25萬噸，除了羅非魚、虱目魚及烏魚未普遍使用膨化料之外，其余主要養殖品種大多以膨化料為主。這一現象不同于大陸養殖戶相對普遍接受使用膨化料投喂羅非魚，而且楊文福也不認為膨化料會成為臺灣羅非魚養殖戶的首選。

　　

　　究其原因，一是膨化料的加工成本較高。據飼料機械生產商的宜大科技股份有限公司（簡稱“宜大”）副總經理陳俊仁介紹，飼料原料一致時，沉水料的加工費0.8-1臺幣/公斤，膨化料則需要3-3.5臺幣/公斤�！帮暳显�料需要有足夠的水分才能膨化，水分一般加到22%，膨化之后為了飼料能便于保存，又要把水分降到10%左右，就需要烘干，這個過程中的能耗比較大。另外，膨化機對原料的粉碎細度要求比較高，需要比沉水料多一道超微粉碎的工序。”陳俊仁分析稱。

　　

　　二是臺灣的飼料原料沒有大陸豐富，在低檔飼料的生產上，由于沒有太多可替代的低價原料，膨化料的生產成本只能大部分轉到產品價格上，而無法通過配方調整來做一些成本抵扣，以致膨化料的價格較高。據了解，羅非魚膨化料的市場售價比同檔次的沉水料貴3臺幣/公斤（約人民幣0.6元/公斤）。

　　

　　三是臺灣的羅非魚養殖發展至今有70年，在本土已經形成了一個產業協作非常完善的產業。不同于大陸羅非魚養殖從小苗一直放養至成魚出售的養殖模式，臺灣的羅非魚養殖不論多大規格，只要養殖者愿意出售，都會有人收購進行續養或銷售。因此，臺灣羅非魚養殖密度較高，1.5畝地放1萬尾苗，膨化料再想通過提高養殖密度從而提升產量的方式來體現優勢，效果并不明顯。

　　

　　四是羅非魚在臺灣屬于養殖魚類中最便宜的魚，通常收購價在二三十臺幣每臺斤（600克），而養殖成本也需要21-22臺幣�！拔覀冊�很努力去推膨化料，只有使用后的最終養殖成本低，養殖戶才會愿意用，但不管我們怎么算，（600克以下時）養殖成本都沒辦法達到沉水料的成本。”楊文福表示，養到600克時，最好的沉水料料比約為1.6，膨化料約為1.47，差距不大。

　　

　　不過，近兩年臺灣羅非魚業者養1公斤以上大規格成魚時，偏向于使用膨化料，主要是養殖后期的綜合成本低于沉水料，尤其是使用膨化料后，水質管理方面的成本投入較少。“到現在客戶就很清楚，400-500克之前基本就吃沉水料，養到后期再吃膨化料，因為600克以上時喂沉水料的效果差很多。臺灣養殖戶最早的也就是從400克開始改膨化料，400克之前不會用�！睏钗母ｎA估后期使用膨化料的比例達7-8成，但沒有全程膨化料使用者。

　　

　　虱目魚也是膨化料與沉水料的效果對比沒有明顯差距，而且虱目魚主要跟蝦混養，使用浮水料對蝦難以攝食，因此膨化料在虱目魚養殖中的推廣并不順利。

　　

　　臺灣料企的外銷之路

　　

　　臺灣水產飼料企業早期基本上是內外皆銷，大陸是其主要外銷市場之一�？梢钥吹�，臺灣飼料企業憑借先發優勢，曾以外銷或建廠的方式在大陸市場占據一定的市場地位，但隨著大陸本土企業的興起，部分臺灣料企的先發優勢已難維系，甚為可惜，之中因果也一言難盡——不是不好，只是不適應。

　　

　　成立于1984年的協益在1989年時曾往大陸出口鰻魚料和蝦料，1999年后便徹底放棄了大陸市場，目前盡管公司還有2成左右的外銷量，但都是銷往東南亞市場。楊文福表示，早期公司相對保守，沒有去大陸投資設廠，僅是單純地走外銷，對大陸的生意模式和文化還是有些不適應，最大的問題就是欠債，產品賣出去收賬比較麻煩�！耙驗橘Y金積壓，就比較保守或沒有再繼續投資�！睏钗母Ｕf不如在臺灣本土把飼料效果做到最好。而且，現在大陸的本土企業非常強勢，市場也很成熟，再進去經營的難度很大，他認為緬甸、柬埔寨等開發程度相對低的市場更適宜進入。

　　

　　

　　東立約在1995年開始往大陸銷售鮑魚料，這是其在臺灣首創鮑魚料并取得不錯的養殖效果后，逐漸銷至福建東山島等鮑魚養殖區域，高峰期每年的鮑魚料、鰻魚料、牛蛙料等加起來也有上百噸。2012年后，由于關稅過高已放棄大陸市場�！岸愂蘸芨撸�加上運輸費用一公斤要100臺幣（約20元人民幣），我們一包料（鮑魚苗料，10公斤）才賣大概120元人民幣，中間費用比產品的售價都要高，就沒有賣的意義了�，F在（福建東山島）那邊的養殖戶還很懷念我們的東西（鮑魚料）�！睎|立海外部經理吳正義有些惋惜地稱，如果公司一開始在大陸建廠，就會方便很多。

　　

　　吳文彥是東立的創始人之一，1988年離開工作了14年的臺灣統一企業后創辦了東立，并主管配方技術。他表示，由于缺乏資金以及相應的人員，特別是懂配方技術的技術員（東立僅吳文彥負責配方技術，如果去大陸建廠，就難以兼顧），并沒有過多去想在大陸建廠�！耙郧巴怃N很多，現在一些臺灣企業到島外去設廠，我們的量就減少了�！眳俏膹┱f。東立目前漸趨為區域特色企業，其核心市場主要在屏東，這也是公司廠址所在區域。

　　

　　

　　洪國實業股份有限公司（簡稱“洪國實業”）1984年成立，原先以向日本出口飼料原料為主，次年設立工廠主打生產蝦料，1992年在福建廈門設立兄弟企業供應大陸市場，屬于為數不多在大陸設廠的臺灣飼料企業。公司董事長洪國棟回顧時表示，公司的資金來自自有資金及銀行借款，壓力很大�！叭�部花自己的錢，資金上很痛苦，不做又不行，做又沒辦法�！焙閲鴹澐Q大陸市場太大，做起來很辛苦。不過，兩個公司在業務范圍上做了區隔，大陸的公司主要產銷大號料，臺灣公司則產銷苗期小號料和蝦料。

　　

　　洪國實業的最大市場是日本，從1989年便向日本銷售蝦料，至今已有26年，目前日本市場大約占了洪國實業一半的產能。由于日本不允許水產飼料中檢測出任何陸生型動物蛋白（即肉骨粉、雞肉粉、血粉等），洪國實業只能逐漸放棄臺灣的內銷市場，成為純粹的外銷型公司�！叭�臺灣可能就我們不放雞肉粉做飼料（擔心交叉污染），因為出口到日本、歐洲市場，他們會去檢測飼料中是否有陸生型動物的DNA，一被檢測到，就要停止進口�！焙閲鴹澆辉敢庥羞@種損失，加之工廠設在宜蘭（臺灣東北部），而養殖集中在臺灣南部，運輸費用較高，于是寧愿把內銷都放棄了。所幸，洪國棟的兒子洪一嘉有不錯的英語基礎，承接了對外20多個國家和地區的飼料外銷業務。

　　

　　2015年1月13日，洪國實業與日本日清丸紅飼料（株）（簡稱“日清”）締結策略聯盟伙伴備忘錄，據洪國棟透露，雙方當時僅是達成要合作的意向，等一年后再看進一步具體怎么合作�！艾F在一年了，雙方正式討論技術合作，他們（日清）的魚料很有名，但是沒有蝦料，所以就要互相合作配合。”洪國棟表示日清希望洪國實業未來也能把魚料業務做起來。

　　

　　

　　成立于1974年的全興，興盛始于臺灣“草蝦王國”時期，后跟隨對蝦養殖的腳步，先后將企業擴建到菲律賓、印尼、泰國、大陸、印度及越南等市場，目前共有超過30家企業，其中飼料是主業，還有動保、冷凍食品、貿易和養殖等業務。1993年以集團企業的身份進入大陸市場，資金實力相對雄厚，因此在2000年前便于大陸建了3個飼料廠。然而至今，全興并沒有獲得大陸本土許多后起之秀的市場地位。2014年，全興大陸思變，對組織結構及企業定位等做了重新規劃，2015年首度把飼料和動保兩塊結合后推廣無抗健康養殖與生物飼料配方技術。

　　

　　負責全興動保事業群的郭怡君認為，臺灣是小島，市場容量有限，因此臺灣飼料企業基因中就不會對“量”有過多的追求，相對會追求“質”來保生存。進入市場容量大的大陸市場后，也沒有適應追求“量”的做法，“質”上面的優勢又得不到充分體現，故而發展緩慢�！斑@次飼料和動保結合，重新調整步伐出發，通過動保去帶動飼料，雖然量不大，但是質很高，從這個比較擅長的角度切入看會不會好一些。”郭怡君透露，目前動保產品對蝦料的拉動還算理想，2015年推出的功能性蝦料在客戶群體的使用量呈現倍數增長。

　　

　　全興以動保作為飼料驅動力的大體做法為，全興安排技術人員現場給養殖戶做服務，根據實際問題配合動保產品來做解決方案，由于動保產品是拌料投喂，所以如果使用有效后養殖戶為了節省工作量，會考慮已經加有動保產品的全興蝦料，以此帶動蝦料的銷售�！氨M管做得慢一點，但我們寧愿把深度做夠，再慢慢拓展出去。”郭怡君說。

　　

　　

　　海育企業股份有限公司（簡稱“海育”）是臺灣第一個蝦苗專用人工餌料的飼料廠，至今已近半個世紀，業務遍布全球南北緯30度之間的養殖區域，大陸市場僅是其中一部分，在廣東湛江有一位總代理。公司負責人劉嘉輝自評見證了臺灣乃至全球對蝦養殖產業的發展。據他介紹，臺灣的對蝦研究基于日本，而日本研究對蝦的主要目的是為了向第二次世界大戰期間的日本軍隊提供好的食物。生長周期短的高蛋白食材——斑節蝦成為當時日本的戰略研究對象，但直至1945年戰敗，日本還沒能將人工養殖攻破，僅試驗發現對蝦差不多4個月可以收成。臺灣在1967年開始研究對蝦，2-3年后就做出成績，但受限于人工育苗供應不穩定，對蝦產業發展起起伏伏，一直到1978年海育在蝦苗開口料上取得成功，讓蝦苗的繁殖技術得以突破，才推動臺灣在短短數年之間成為“草蝦王國”。

　　

　　“臺灣在全球對蝦產業稱霸了六年半，就產生了第一支病毒——草蝦桿菌，席卷全臺，草蝦養殖由此沒落。”劉嘉輝表示臺灣養蝦初期大量用藥的掠奪式養殖，造成了至今臺灣仍沒法恢復到鼎盛時期的地位——這是值得深思的問題，臺灣的養蝦技術仍處于全球前列，但自身卻無法精養對蝦，不得不以魚蝦混養為主。

　　

　　

　　劉嘉輝用“老池效應”和“處女效應”兩個詞來概括當前全球對蝦養殖業所面臨的境地�！疤幣�效應是說如果地球上有一塊地方從來沒有養過蝦，那么隨便養都可以，隨便讓你賺錢�？赡苜嵙艘粌赡甑腻X，到第三年就會有風險了，不一定能賺錢，有一些具有挑戰性的東西出來。你已經有兩年經驗，剛開始可能會處理，慢慢會覺得越來越難處理，跟不上養殖問題出現的節奏。養到十年以上的地方就是老池了，老池效應就跑出來，怎么養都不行，代表這塊地方已經大江東去。”劉嘉輝稱東南亞、大陸的對蝦養殖面臨問題，主要也是養殖區域已基本是老池，未來要么尋找新的養殖品種或家系，要么進行室內循環水養殖或尋找新的養殖區域。

　　

　　飼料機械先發優勢仍在

　　

　　伴隨飼料產品的輸出，臺灣飼料機械也邁出了外銷大陸市場的步伐。臺灣飼料機械的發展有三個節點，一是1973年左右出現以生產鰻魚料為主的粉料機，二是1983年出現以生產蝦料為主的制粒機，三是1995年出現以生產海水魚料、淡水魚料為主的膨化機。

　　

　　

　　宜大于1974年開創臺灣水產飼料加工機械先河后，以蝦料制粒機作為拳頭產品切入大陸市場，在1989年參建珠海大海水產飼料有限公司時，提出了蝦料后調質的概念，更創制了蝦料后調質的設備原型機，參與并促成了大陸對蝦產業的發展。

　　

　　一直以來，宜大都是在臺灣生產，以外銷的方式賣進大陸，后來受到關稅影響而進步緩慢，2012年宜大在上海成立了禹鴻貿易（上海）有限公司，結合當地的代理報關作業及代理稅務，進行營銷市場拓展以外，還有配套的售后服務。

　　

　　與宜大截然不同，成立于1978年的申川機械工廠股份有限公司（簡稱“申川”）則專注于膨化機的研制�！拔覀冞M入大陸時，市場上還沒有膨化機，基本上我們算是第一家膨化機廠商�！鄙甏�業務及設計部經理李建霖表示。2001年，申川在中山建立分公司進行產銷業務，但李建霖反映，由于派駐的股東要退休，又沒有合適的人選續接，中山公司在2014年時已停止經營�！按箨懯袌鲆恢倍际侵�前的股東在經營，現在還沒對接好，下一步準備跟大陸的老客戶做些對接工作�！彼�說。

　　

　　盡管宜大、申川分別在制粒機與膨化機領域比大陸前行一步，但也逐漸需要面對大陸本土飼料機械企業生長后帶來的壓力。不過，李建霖認為大陸的飼料機械大部分以仿制歐美機器為主，而歐美的使用情況跟大陸不一樣，會有些不太適用�！按箨懙娘暳蠙C械企業可能少了一種為客戶量身定做的做法，而且長久是拼量，這樣會粗糙一點。我們會根據大陸市場做些機構上的更改，同時機器走精致化、高端路線�！崩罱�霖說。

　　

　　宜大總經理張碩杰（子承父業，美國加州UC santa barbara大學電機系畢業、USC南加大電機碩士畢業）則表示，飼料機械是非常擁有歷史性的產品線，還是需要有一定的沉淀和積累，對于沒有經驗的企業，創新總是需要從仿制開始。

　　

　　顯然，復雜程度和技術含量較高的飼料機械領域，臺灣的先發優勢仍給予了企業足夠的自信，甚至仍能不斷推出新的設備來應對變化的市場需求。宜大目前在大陸主推雙螺桿膨化機，之中有其專利技術，張碩杰稱宜大未來主攻沉性飼料機械，不管是制粒機還是膨化機，只要是生產沉性飼料，都要有宜大的地位。“大陸在普通膨化料上已經做得很成熟，我們切入比較難。臺灣的沉性魚料（如石斑魚料）做得比大陸早，我們可以把過去的經驗帶去大陸，提供比較高性價比的服務。”張碩杰認為，臺灣的飼料技術走得比較早，過去對外技術輸出的形式是強調整廠輸出，即土地交給飼料機械廠商，由其蓋好飼料廠。未來，或許可以提供更多的服務，比如配方、養殖技術等上下游環節的延伸和資源整合。

　　

　　

　　申川新推出了0.5mm鋼模的膨化機，飼料膨化后的粒徑約為0.7-0.8mm，這一設備主要用來生產魚苗料。李建霖介紹說，以前魚苗料多數是把大顆粒的飼料進行破碎處理，容易出現膨化度不夠或不均勻而導致沉料，或者熟化度不好而消化吸收效果差�，F在，每一粒飼料都是單獨膨化，熟化程度會有保證。據悉，0.8mm粒徑的膨化料，正常情況下浮水率在9成左右（跟原料、水密度等也有關系）。

　　

　　目前，申川這款設備還未銷往大陸，僅在印尼有兩條線，使用情況為：用150馬力時產800公斤，連續8個小時不會堵模，原料粉碎細度要求90%以上通過120目的篩，同時油脂只能放2%-3%。由于粒徑過小，傳統的網式烘干結構會導致飼料從濾網中滑落，起不到烘干的作用。申川也開發了浮動式烘干機，在一個板面上制出很多孔洞，熱氣從板下面吹上來，飼料在懸浮狀態時得以烘干。

　　

　　當然，在臺灣本土，飼料機械企業也面臨一些新的市場機會。由于大號料外銷的競爭優勢越來越不明顯，毛利率較高的苗期小號料成為外銷的主力軍。目前臺灣飼料生產線多數是時產2-4噸的生產線，大的有7-8噸�！叭绻�要做小顆粒料，就需要換設備�！崩罱�霖表示。另一個機會，就是臺灣的生物技術比較發達，飼料配方中常有添加，飼料機械也需要針對性地做一些技改。

　　

　　生物技術或成新一輪輸出

　　

　　生物技術可能會形成臺灣對大陸的新一輪產品/技術輸出內容。大約五六年前，旭格有限公司（簡稱“旭格”）向臺灣的水產飼料企業推廣一種源自啤酒酵母的產品，這是瑞士Chemoforma公司所研制，旭格作為其代理商。據旭格總經理陳敦介紹，這款產品的主要成分是5種純化核苷酸（胞嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶、腺嘌呤、鳥嘌呤），而核苷酸是動物制造自身蛋白和修補組織所必需的物質，參與生物的遺傳、發育、生長等基本生命活動。

　　

　　

　　正常情況下，組織細胞中嘌呤和嘧啶的比為1：1，也就是當嘌呤和嘧啶的含量水平一致時，更有利于滿足細胞分裂所需�！皠游镄缘鞍自�料多的飼料中，嘌呤的含量都會高于嘧啶�！标惗胤Q上述酵母類產品中，嘌呤約為25%，嘧啶為75%，添加到飼料中后，飼料最終的嘌呤總量和嘧啶總量的比例會趨于平衡。與同類產品相比，陳敦表示公司的產品純化度及核苷酸含量有所保證，一公斤的商品成品中，核苷酸的含量能占15%-18%。

　　

　　目前，旭格準備把產品推廣至大陸市場，副總經理陳佳辰（陳敦之子）將負責大陸業務。由于產品價位較高（350-400元/公斤），可能會先向鰻魚料廠家推薦。

　　

　　

　　鴻福生態生技股份有限公司（簡稱“鴻福”）也計劃向大陸銷售酵母類產品，為來自面包酵母的代謝產物。公司董事長蕭文湧表示，酵母代謝產物是一類功能性小肽，能解決大陸養殖面臨的二次污染問題，而且可以部分替代魚粉。“產品出口大陸的相關證件都辦好了，就差代理商�！笔捨臏シQ。

　　

　　

　　生合生物科技股份有限公司（簡稱“生合生物”）專精于乳酸菌研究、生產及應用開發，大約七八年前以植物產品進入大陸市場，之后發展到陸生動物領域。目前，大陸水產領域對乳酸菌的應用還比較少，生合生物產品開發主任張憶如認為，大陸市場接受乳酸菌的時間比其它市場晚，即使是食品領域，也是近幾年消費者才關注到乳酸菌在健康上的意義，有益于腸道健康，過去基本停留在對酸奶的認知。

　　

　　水產板塊的業務拓展，會是生合生物近幾年的重要目標，開發了飼料添加劑和水質改良劑兩類型產品，現在已做產品登記，張憶如透露2016年會有水產方面的產品進入大陸�！按箨戰B殖品種多，地域廣，我們會從臺灣的菌種庫中挑選適合不同地域的菌種，而且我們的產品是乳酸菌搭配枯草桿菌（筆者注：乳酸菌能在腸道內定植，而枯草桿菌不能，會隨糞便排放到水體中，從而發揮凈水的作用），這是我們認為最好的搭配�！睆垜浫绫硎尽�

　　

　　生合生物在大陸的總部設在南京，且有一個生產車間，2016年會擴廠增加動物微生態制劑生產線，預計2016年2月水產線能投產。此外，在北京還有一個銷售公司，以直營（面向大客戶）+經銷的方式銷售產品。

　　

　�。ǜ兄x貿有展覽有限公司、臺灣貿易中心，以及臺灣水產出版社社長賴春福先生、養魚世界雜志社主編鄭石勤先生對本次交流提供的便利及熱情幫助�。�