| 文/ 水產前沿雜志 羅少蒙 圖/ 水產前沿雜志 丁昕 中國水產頻道報道，1月6-7日，2016（北海）海洋經濟發展研討會在廣西北海市富麗華大酒店隆重舉行。國家、廣西與北海相關政府部門、中國海洋大學麥康森院士、中國科學院桂建芳院士、中國科學院焦念志院士、中國工程院張偲院士等國內外相關領域頂尖學者出席參加了本次大會，會議人數達300多人。  本次大會由廣西壯族自治區北海市人民政府、國家質檢總局動植物檢疫監管司、國家質檢總局進出口食品安全局、中國出入境檢驗檢疫協會和全國工商聯水產業商會等單位聯合主辦，北海海洋產業科技園區管理委員會、廣西海洋生物技術重點實驗室承辦，中國科學院南海海洋研究所、浙江大學海洋學院、廣西海洋研究所、中國食品土畜進出口商會、美國動物蛋白及油脂提煉協會協辦，中國水產頻道、《水產前沿》雜志社作為本次大會的深度合作媒體，對這次會議進行了全方位報道。  1月7日，中國海洋大學麥康森院士受邀做了年度報告《中國水產行業現狀及未來》，報告中提到2015年1月份在國外刊物上有反對水產養殖的文章，尤其批評中國的水產養殖業，認為必然會造成世界自然漁業資源的枯竭。文章的發表在全球范圍內引起了極大的關注和對中國水產養殖業的擔憂，并引發媒體一系列的負面評論。  中國海洋大學麥康森院士 有意思的是，文章的第一作者，美國斯坦福大學糧食安全與環境研究中心曹玲博士也是本次大會的報告嘉賓，她在大會上對麥院士的意見作出了回應和解釋：如果中國能夠采取更可持續發展的策略，在提高水產養殖產量的同時協調生態環境，中國水產養殖業不但不會導致世界漁業資源的枯竭，還會對全球漁業資源作出巨大的貢獻。  美國斯坦福大學食物安全與環境研究中心曹玲博士 “我們對中國水產養殖業的態度是肯定的。產生截然相反的結論，是因為部分媒體報道的時候為吸引眼球，給文章冠以消極批判的態度�！辈芰峤忉尩�，“美國斯坦福大學食物安全與環境研究中心致力于人與環境的可持續發展。希望通過科學的研究，解決饑餓、貧窮等問題，我們團隊主要科研方向是水產養殖的可持續發展。在那篇文章中我們的落腳點和出發點是水產養殖可持續發展，希望能夠通過介紹中國水產業養殖現狀，讓大家一起探討中國水產養殖業可持續發展的前景。我們在文中強調可持續發展對全球漁業資源保護的重要性，希望以此呼吁全球水產養殖大國中國走可持續發展道路，而不是批判中國水產養殖破壞自然漁業資源�！�  無可置疑，盡管表達方式不一樣，麥康森院士和曹玲博士都對中國水產養殖產量在全球中的地位作出了極大的肯定�！爸袊鴮κ澜缬袃纱筘暙I，一是計劃生育，二是水產養殖。根據FAO數據，中國水產養殖產量目前已占據全球水產養殖產量的69.5%�！丙溈瞪f道，并對未來10年中國水產養殖產量作出了產量保持穩定或可能出現小幅度下滑的預判。而曹玲在報告中表示：“在過去的20年里，全球捕撈量一直處于停滯狀態，近55%的魚類資源被過度捕撈，而水產養殖量處于不斷的增長中。預計到2030年，中國水產養殖產量將會增加約2000萬噸�！�  美國國家研究院水產動物營養委員會主席Ronald Hardy教授 對于中國水產養殖業的發展與變化，美國國家研究院水產動物營養委員會主席Ronald Hardy教授表示驚訝和贊美：“1986年我第一次來中國，全中國飼料業一片空白，現在有非常好的企業，先進的技術和飛躍性的發展，可以說是爆炸式的增長。我希望此行能夠過來傾聽中國的需求與聲音。能回國告訴美國同行們，中國正在發生著什么變化�！�  放眼觀看中國水產養殖的現狀，麥康森在報告中首次提出了中國水產養殖面臨“10+1缺”挑戰，分別是缺地、缺水、缺蛋白源、缺食品安全保障（消費者信心）、缺工程化技術、缺勞動力、缺良種、缺良藥、缺品質保障、缺加工消費習慣。為此，麥康森和曹玲提出了中國水產養殖可持續發展的主要方向。為有效利用有限的土地資源和水資源，麥康森建議對傳統池塘進行生態工程化改造、開拓深海養殖空間以及構建大型養殖工船方案；為解決蛋白源缺乏和國內對魚粉的過度依賴，麥康森和曹玲提出了桑蠶、昆蟲、豆粕等魚粉替代方案；為提高消費者信心，曹玲呼吁水產養殖過程中應踐行生態友好、資源節約、質量安全、高效健康的可持續發展目標，杜絕濫用抗生素�！半S著超級細菌問題的日益突出，我們必須時刻準備著無抗時代的到來�！丙溈瞪f道。 對于可持續發展，全球的理念基本是保持一致的�！拔覀內绾问癸暳虾宛B殖業更有效率，我們需要考慮的是產品質量和環境質量的雙重問題，還有安全性，做到可持續發展對于水產業來說非常重要�！盧onald Hardy教授說道。 【關鍵字】：斯坦福 曹玲 麥康森 中國水產養殖 威脅論 水產養殖網 |
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