文/中國水產頻道 張靜 中國水產頻道原創報道,下圖是2014年、2015年廣東佛山地區0.5-0.6斤/尾規格黃顙魚的價格趨勢圖,由圖中可以看出,年后黃顙魚的市場銷售進入消費淡季,魚價不斷下滑,所以2015年3月份至8月中旬的魚價與2014年同期相比相差了2-7元/斤,價格差異非常明顯。 10月中旬,雖然各地存塘可供上市的黃顙魚比較少,但是近期的市場銷量還是在不斷減少中,整體行情不理想,短期內魚價上漲空間小,價格保持相對平穩的狀態。個別地區的養殖戶嫌魚價低迷,紛紛把魚留塘待價。 10月下旬,各地黃顙魚的市場消費需求依舊平淡,多數魚中擔心市場銷量問題也不敢大量收購黃顙魚,近期的黃顙魚出塘量跟月初相比相差無幾,各地的魚價行情也是趨向平穩狀態,價格沒有太大波動。 11月初,雖然各地天氣明顯轉涼,但是黃顙魚的消費需求未有明顯增長,以致于各地的黃顙魚市場銷售走量都不大,自然魚價方面也沒有太大的波動,價格上漲空間很小,整體行情趨穩。 11月中旬,各地存塘可供上市的黃顙魚日漸減少,只是市場剛性需求比較平淡,以致于魚價方面也是趨向穩定,按照現在的行情推算,后市魚價上漲空間小,可能要等到元旦假期魚價方面才有上漲的機會。具體趨勢如下: 據悉,本周各地的黃顙魚出塘量跟上周相比保持穩定,主要是市場剛需較為平淡,魚中也不敢過多收購黃顙魚,魚價方面也是以穩定為主,湖北地區有部分魚中跑到廣東地區收購小規格黃顙魚,所以近幾天廣東地區的小規格黃顙魚價格有輕微波動。具體價格如下: 雖說現在已是農歷十月上旬,可是廣東地區的氣溫還是很高,加上魚價低,很多廣東地區的養殖戶賣魚意愿都不強,部分積極賣魚的養殖戶也是為了年底清算塘租和飼料款項。據業內人士了解,各地存塘的黃顙魚都是以小規格為主,大規格0.4斤以上/尾規格的黃顙魚存塘量較少,現在市民消費也是趨向小規格的黃顙魚。黃顙魚的消費途徑有很大一部分都是直接銷往餐館用于打火鍋,現在各地的天氣都不是非常冷,按照往年的行情來看,黃顙魚銷售旺季都是元旦假期到春節前后,所以今年魚價估計也要等到元旦假期的時候才有上漲的可能。 據廣東地區的魚中陳老板消息,最近幾天有部分湖北地區的魚中跑到廣東地區收購小規格黃顙魚,因為市場競爭加大了,所以廣東地區小規格黃顙魚的價格也出現了0.2-0.3元/斤的波動,一般0.3-0.4斤/尾規格成數好的黃顙魚塘邊價可以賣到9.5元/斤,成數差的話就只能賣9.2-9.3元/斤。(以上價格及觀點僅供參考) 【關鍵字】: 黃顙魚 黃顙魚價格 黃顙魚養殖 。中國水產頻道水產價格信息共享Q群:245296163,歡迎提供各種水產品一線價格信息,聯系QQ:139020150) |

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