文/中國水產頻道 張靜 中國水產頻道原創報道，下圖是2014年、2015年廣東佛山地區0.5-0.6斤/尾規格黃顙魚的價格趨勢圖，由圖中可以看出3月份，年后黃顙魚的市場銷售進入消費淡季，魚價不斷下滑，魚價與2014年同期相比相差了6-7元/斤，價格降幅非常明顯。 8月初，雖然各地黃顙魚的市場銷售走量沒有增多，但是存塘合規格上市的黃顙魚卻大大減少了，整體魚價受此推動也出現了明顯的上漲，預計后市魚價或將持續上漲趨勢，整體行情被看好。 8月中蝦旬，各地黃顙魚的存塘量都在不斷減少中，加之近期養殖戶都持待價而沽的心態，準備把黃顙魚留塘養殖到中秋節前后再出售，致使黃顙魚出塘量大大減少，整體供應也略顯緊張，后市魚價趨向上漲。 9月初，各種節假日活動越來越多了，從而也推動了市場的消費力度，加之現在各地黃顙魚存塘量也越來越少，部分養殖戶惜售，所以魚價方面都是在不斷上漲中，整體行情被看好。 9月中旬，各地氣溫依舊偏高，黃顙魚的市場銷量也比較穩定，短期內整體銷量的增幅不會太大，廣東地區很多魚中已經提前把中秋節和國慶節時候要捉的黃顙魚預訂了，照此推算，后市的黃顙魚價格上漲空間有限。具體趨勢如下：
據悉，本周廣東地區和浙江湖州地區的黃顙魚出塘量跟上周相比保持穩定，主要是市場走量方面沒有明顯的增長，加上廣東地區很多魚中已經提前把中秋節和國慶節時候要捉的黃顙魚預訂了，所以魚價方面相比上周也是稍微上漲了0.2-0.3元/斤，預計假期期間的魚價也會參照現在的趨勢，價格漲幅不會太大。具體價格如下：
現在雖然已經是農歷八月初了，但是廣東地區的氣溫還是很高，受此影響，廣東地區的黃顙魚走長途的運輸耗損量還是比較高，很多魚中一車都只運輸9000-10000斤的黃顙魚；另外氣溫高的話，多多少少也會影響到黃顙魚的市場銷售走量。據廣東地區的魚中陳老板消息，近幾天市場銷量比較平穩，所以整體的出魚量也沒有太大的波動變化。廣東地區有很多魚中已經提前把中秋節和國慶節時候要捉的黃顙魚預訂了，例如0.5-0.6斤/尾規格的黃顙魚預訂價格是10.1-10.2元/斤，因為假期時候供應的黃顙魚已經被提前預訂好了，就算屆時市場銷量大增的話，但廣東地區的魚價也不會有太大的升幅。 浙江湖州地區最近幾天的魚價比較亂，湖州地區養殖的黃顙魚跟廣東地區的不一樣，湖州地區的養殖戶很少是投放黃顙魚全雄苗種的，有一部養殖戶會對黃顙魚進行篩選，把雌魚給篩選掉，但多數養殖戶是沒有做篩選這一項工作的，所以養殖出來的黃顙魚規格大小不一，近期魚中都是看黃顙魚的成數和質量給價的，因此價格會有偏差�，F在市場銷售走量不大，魚價跟上周相比都是保持平穩，預計短期內湖州地區的魚價也會趨向穩定，價格漲幅不會太大。（以上價格及觀點僅供參考） 【關鍵字】： 黃顙魚 黃顙魚價格 黃顙魚養殖 （中國水產頻道水產價格信息共享Q群：245296163，歡迎提供各種水產品一線價格信息，聯系QQ：139020150） |
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