羅非魚價格低迷的“幕后”

　　中國水產頻道報道，從去年年底以來，湛江市羅非魚收購價格持續低迷，去年同期500克以上的羅非魚每公斤收購價突破10元，目前只在7元多徘徊。

　　

　　有業內人士認為，除了受國際市場低迷影響的外因，主要的內因是多年來加工廠與養殖者的雙輸博弈。

　　

　　

　　

　　“今年春節，羅非魚500克以上的收購價每公斤9.4元，我都舍不得賣掉。按照往年的魚價行情，清明前后還可以賣到更高的價格，誰想到價格越來越低，直到現在每公斤7元多的收購價，撐不下去了，只能低價賣掉！”近日，廉江市羅非魚養殖戶鐘玉向記者反映。據他透露，像他這樣不敢長久囤積（增加成本）只能低價出魚的養殖戶有不少，這些低價出了魚的養殖戶，目前也不敢投放魚苗，不少魚塘放空著。

　　

　　鐘玉給記者算了一筆成本賬，他說一般情況，飼料成本在2.9至3.0元/斤；塘租800元/年，以畝產2000斤，養殖一年兩造或兩年三造，塘租成本0.2至0.3元/斤；種苗成本約0.1元/斤；精養日常管理需要人力少，人工等其它費用約0.1元/斤。綜合成本約在3.4至3.5元/斤。5月13日，湛江市水產進出口企業協會秘書長岑堅給了記者一份當天的羅非魚加工廠收購價數據：羅非魚300克到500克每斤3.3元，500克以上每斤3.8元。按照這樣來算的話，養殖戶是沒錢賺的。

　　

　　

　　羅非魚產業是我市一大特色出口產品，但優勢產業未能帶來豐厚利潤。從大環境來說，雖然我國羅非魚產業在全球占據著養殖方式先進、育種技術領先、基礎設施配套完善、擁有自主知識產權的明顯優勢，但這些并沒有給行業帶來豐厚的效益，反而出現企業利潤微薄、產業風險加劇的現象。岑堅告訴記者，行業風險加劇，導致羅非魚產業大面積虧損的原因主要有以下幾個方面：

　　

　　一，出口市場過于集中，主要市場消費不景氣。我國出口的羅非魚產品以凍魚片為主，美國和墨西哥市場占我國70%以上的出口份額，作為金融危機的重災區，市場消費能力明顯下降，拼命打壓進口水產品價格是外因。貸款利率提高和勞動力、原輔材料價格的上漲，也增加了水產企業運行成本，使這個行業雪上加霜。二，產能嚴重過剩，行業惡性競爭劇烈。由于前幾年羅非魚加工出口效益可觀，導致了羅非魚加工企業數量增長，目前，全國羅非魚年加工能力超過150萬噸原料，但去年實際加工量僅合70多萬噸原料，由于產能的過剩，企業間爭搶訂單，競相壓價，惡性競爭嚴重是內因。在記者采訪過程中，確實發現有些生產飼料并收購魚的加工廠，在收購不是該公司客戶的魚的時候就相應壓價。三，企業無序競爭，調控手段空缺。企業為了爭奪訂單展開價格戰，加工廠為了降低成本，靠增加冰衣厚度、使用過量保水增重劑等手段冒風險降低成本。

　　

　　“各級行業協會曾發布自律公約、最低限價，但由于缺乏監管手段，最終還是落空。這樣的情況下，魚價能不跌嗎？”岑堅說。

　　

　　

　　“養殖戶要保障利潤，必須要科學養殖，更要規范管理。除了規范養殖戶，也要限制加工廠數量。在國外的水產進出口協會，都是集體拿訂單，然后給加工廠分配額，再通過加工廠鏈條收購養殖戶的羅非魚。風險系數減低不少�！贬瘓哉f，水產進出口協會的功能必須得到相關部門的重視，此外，加入該協會的會員（養殖戶或者加工廠），也必須要做到：1、凡涉及羅非魚出口備案養殖場企業，在養殖過程中禁止使用磺胺類等禁用藥物。2、加工出口羅非魚企業抵制采購檢出磺胺殘留的羅非魚原料。3、根據羅非魚主要進口國日趨嚴格的檢驗規定，加工出口羅非魚企業不再使用多聚磷酸鹽等保水劑為添加劑。4、切實執行最低保護價。以海南、湛江、茂名、廣西主要羅非魚加工出口企業上報材料為參考，協會每季度發布羅非魚出口指導保護價格，任何企業不得以低于最低保護價對外報價，不得變相報價，不得采取“兩道價”等欺騙手段擾亂行業經營秩序。如有違規，協會有權予以懲戒。5、建立保證金制度。企業將保證金匯至協會賬戶，對違規的企業實行罰款措施。

　　

　　岑堅說，由于羅非魚生產區域集中，希望以羅非魚單一品種作為試行、示范品種，實行“由協會出具羅非魚最低保護價證明，企業羅非魚產品方可報關報檢”的監管措施。

　　

　

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