文/圖 水產前沿唐東東 中國水產頻道報道，6月2日，隨著中山市泰山飼料有限公司（簡稱“泰山”）新廠投產儀式的舉行，廣東粵海飼料集團（簡稱“粵�！保┙K于在擁有約150萬噸普通淡水魚料的珠三角市場牢牢地開辟了一塊根據地。中國工程院院士麥康森、蘇州大學葉元土教授、中山大學劉永堅教授與田麗霞教授等嘉賓、相關政府部門官員、多家飼料添加劑企業代表以及飼料客戶等超500人見證了投產盛事。  廣東粵海飼料集團董事長 鄭石軒
揭牌儀式 粵海董事長鄭石軒接受中國水產頻道采訪時表示，珠三角是國內淡水養殖非常集中、非常重要，同時也是競爭非常激烈的市場，粵海能否在珠三角市場獲得突破，可以作為檢驗粵海實力的試金之石。 一個多月前，粵海與泰山牽手成功，合作后粵�？毓商┥�60%的股權。投產于1987年6月的泰山是中山市產銷量最大的飼料企業、中山市農業龍頭企業，目前擁有位于中山北半部地區以生產水產料為主的新生產基地和坐落在中山港以豬料生產為主的新泰分公司�；仡櫼酝浐５臄U張歷程，之中極少有與老牌企業合作的經驗，如今雙方團隊能否順利融合，將考驗粵海的智慧，也將決定泰山在接下來的時間里是否行走坎坷。 在儀式舉辦期間，中國水產頻道與鄭石軒就合作后的情況作了簡單交流。 中國水產頻道：您怎么看待泰山新廠投產所代表的意義？ 鄭石軒：粵海原來擅長特種水產飼料，但實質上淡水魚料我們也做了十幾年的探索。以前由于產能的限制，沒辦法在淡水魚料有大的發展。隨著公司不斷擴大，我們在粵西建立了專業的淡水魚料公司，從那時開始，粵海在淡水魚料板塊也走向了專業化發展。 那么珠三角市場，是淡水魚類養殖非常大的一個區域市場，也是競爭非常激烈的市場。我們在珠三角發展專業的淡水魚料廠，一是我們看好淡水魚料的市場前景，二是也能夠體現出粵海的競爭實力。我們有信心、有能力在競爭最激烈的地方和最強的企業去競爭。如果我們在珠三角市場獲得突破，就更加能證明粵海的綜合實力。 整體來講，我認為粵海在珠三角發展，能夠為粵海在全國區域市場的水產料發展樹立起一面旗幟。 中國水產頻道：我的理解是，越是競爭激烈的市場，就需要產品越有特色，您能否介紹粵海產品的特色？ 鄭石軒：我們在淡水魚料的特色和定位，在海榮公司的產品已經有所體現�；浐５漠a品特色就是高質量、高健康，為客戶帶來高效益�，F在淡水養殖過程中病害比較多，養出的水產品質量安全也受到較大的質疑，養殖戶的效益也不是十分穩定。我們進入淡水魚料市場，不是想去和同行打價格戰，而是打性價比戰、質量戰、安全戰、健康戰，這是我們在發展中的總思路。 中國水產頻道：以中山草魚料為例，利寶的特色是產量和低價，錦屏是穩定、魚體修長，這些企業的產品都可以給到客戶比較直觀的感受，以便區別于其它品牌，粵海的淡水魚料差異化體現在哪些方面？ 鄭石軒：我們講究的是綜合競爭力，所表現的產品特點也是綜合性優勢。這個優勢表現，比如市場注重的體型、餌料系數、產品的風味等，我們能夠為客戶提供更具有性價比的產品，不是單單某一方面的優勢。而且我們會根據不同的行情形勢下推行差異化的產品，比如行情好時推出更高端的飼料；在行情比較差的時候，更加注重推出相對比較省錢的飼料；在養殖難養的時候，推出更加健康的飼料。 中國水產頻道：從市場上了解到，粵海與泰山合作后，對飼料配方調整比較大，這樣是否會對引起市場的不適？ 鄭石軒：泰山是老牌的名牌企業，在珠三角很有影響力和根基，我們必須要保持這種優勢，但也需要加入一些粵海的元素�；浐５脑鼐褪且l展，要突破，要改變。改變是要在發揮原有優勢的基礎上改變，必須在我們有把握的經過充分驗證的基礎上去改變。 飼料配方的改變，我們以效果為導向，效果排在第一，其它的如飼料外觀、味道等是次要的。改變過程中帶來的問題，我們要通過服務和宣傳工作去解決，而不能有太多的顧慮，我們等不及，我們要快上。我們的業務工作和技術工作要同步進行，不能什么都保持原有習慣，好的東西要保持，差的東西就要改變。一定要讓員工、客戶感受到一切都要在變，而且一切都往好的變，往高的要求去變。 中國水產頻道：粵海跟泰山合作至今有一個多月了，您覺得雙方團隊融合情況怎樣？ 鄭石軒：融合過程中肯定會有各種各樣的問題，一些習慣、制度、標準肯定有不一樣，中間有些矛盾、有些不同看法，我覺得很正常。我們秉著互相尊重，互相學習的心態，我認為還是不錯的，還是融合得比較快。 對我們來講，粵海很成熟的東西就要大膽引進、大膽去改，泰山這邊比較成熟的，我們就讓它發揮，以后再慢慢改變和提升。 中國水產頻道：您剛說粵海等不及，為什么會想著這么快速地發展？ 鄭石軒：畢竟市場在快速地變化，企業整合速度加快，我們如果發展慢了，就落后了，就會被淘汰。所以我們發展，是為了更好地生存。以前我們每年基本上增加一個廠，以后計劃每年投入發展資金3億以上，以2-3個廠的增速發展。我們的產銷量要三年內達到200萬噸，六年內達到400萬噸，進入水產飼料第一集團軍里邊。 中國水產頻道：您認為大環境留給粵海發展的時間有多少？ 鄭石軒：我認為只要我們做得好，還會很長很長。如果我們做得不好，留給我們的可能就三幾年。關鍵是我們做得好不好，變得好不好。 現場精彩圖片： 
下午的2015華南淡水魚產業盈利模式創新論壇暨中山泰山經銷商共富交流會
嘉賓合影 中國水產頻道（m.szsfz.cn）獨家報道，轉載請說明出處，違者追究法律責任， 謝謝合作。 【關鍵字】：粵海 鄭石軒 魚料 水產養殖 |
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