2015年伊始，羅非魚價一落千丈，讓從業者揪心，養殖戶近乎絕望，減料、停料、觀望，甚至不投苗。針對低魚價行情，海大集團華南三區魚料部結合集團在羅非魚養殖上十多年的技術和經驗積累，高度結合市場行情走勢與國際供需趨勢，總結提煉出羅非魚低價行情下的贏利模式，供羅非養殖朋友參考。 一、羅非魚供需關系淺析 近幾年，國際市場對0.6-1斤/尾的羅非魚需求逐年升溫，統級的羅非魚是市場發展的趨勢。然而，養殖終端在2013-2014年的羅非相對高價的情況下，主流養殖仍然是1-1.6斤/尾的羅非魚，只有少量養殖戶開始嘗試統級羅非，且并未形成較清晰的養殖模式。 二、羅非鏈球菌病的影響 自羅非魚鏈球菌病發生以來，從業者對其束手無策，此病成為決定羅非魚養殖是否成功的重要因素。由于沒有有效藥物防治，大家更多是通過對苗種選擇、養殖模式規避、精細化管理、大混養等方式降低發病風險。用藥的亂象不但對鏈球菌病的防治無效，更影響了中國羅非魚質量在國際上的形象，最終仍然是養殖戶來買單。 三、羅非養殖觀念需轉變 魚塘的養殖，不能單純地將所有成本計算在主養魚上，而是要根據魚類在水層的不同分布合理發揮立體養殖的優勢，同時關注水面魚、底層魚的產量和效益，提升綜合效益。隨著人們對養殖理解的進步，這種養殖觀念逐漸深入人心。我們需要從行動上去改變當下的養殖狀況，爭取做到羅非魚在低價的時候少賺，在高價的時候多賺，避免看著魚價行情來進行養殖生產。 四、推薦養殖模式 模式1、一批羅非多次起捕，兼顧立體養殖，畝效益約2300元 該模式詳見表1，特點如下： 從羅非放苗到出魚，周期為5-6個月，投入飼料成本約2750元/畝； 錯峰出魚，早上市，出魚價格相對較好； 合理利用9月后底層魚的快速生長期，搭配優質顆粒料投喂，底層魚產量高； 無羅非越冬風險； 抓第一次羅非后，可根據行情走勢選擇養到6兩以上或1斤以上賣魚；
模式二、兩批羅非多次起捕，兼顧立體養殖，畝效益約2850元 該模式詳見表2，特點如下： 從羅非放苗到出魚，單批周期為4-5個月，單批投入飼料成本約1350元/畝； 低密度、生長快、病害少，兩批養殖帶動水面魚、底層魚產量提升； 可根據行情走勢選擇養到6兩以上或1斤以上賣魚； 無越冬風險，時間允許可放低密度的羅非或海大百容草魚過冬。
模式3、一批羅非一批草魚，畝效益約3300元 該模式詳見表3，特點如下： 羅非單批周期為4-5個月，7月開始上市，時間短、風險低、資金回籠快； 單批羅非投入飼料成本約1350元/畝，比傳統養殖少； 草魚單批周期為5-6個月，單批飼料成本約3000元/畝； 草魚年后價格相對較好，有機會抓住機會利潤； 同等條件下，該養殖模式比養一批羅非畝效益約高1200元，單斤魚分攤塘租約少0.2元/斤。
當前水產養殖生產中，隨著塘租、飼料、人工等的成本不斷上漲，養殖戶也不斷在挖掘和探索水產養殖的發展潛力。但是，高效生產規劃的設計必須要與魚塘基礎條件匹配，緊跟養殖品種的行情走勢，對魚塘、飼料綜合利用，根據養殖品種的生長模型和營養需要做到生存可控、生長可控。 本文為中國水產頻道獨家報道，作者為：江門海大飼料有限公司 楊博、程德 【關鍵字】：水產網 羅非魚 盈利模式 |
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