華南水產膨化飼料界或因君有而洗牌

　　

　　

　　首屆水產膨化飼料發展論壇及暨君有事業財富共同體啟動大會，行業各界人士、華南經銷商、養殖大戶共600余人參加。北京大北農科技集團股份有限公司董事長兼總裁邵根伙博士、大北農水產科技集團常務副總裁易敢峰、廣東君有總裁蔣洪斌、蘇州大學葉元土教授、中山大學田麗霞教授、北京大學黎暉博士等嘉賓做了主題報告。

　　

　　

　　“現在已經開始進入膨化飼料發展的時代！”蔣洪斌將飼料公司、經銷商、養殖戶的商業關系劃分為三個時代要素支配型的“利益博弈關系”——顆粒飼料時代、資源互補型的“利益共生關系”——膨化飼料時代、網絡平臺型的“利益分享關系”——后膨化飼料時代。 膨化飼料不是簡單的產品外形的改變，而是代表水產飼料的高級階段，即將取代顆粒料。膨化飼料是簡單的產品外觀的變更嗎？NO！這是一種理念、思維的轉變，最根本的是生產方式發生了改變，與之相對應的生產關系就是——事業財富共同體。

　　

　　“君有事業財富共同體”是以水產膨化料為核心要素的高級生產力發展到一定階段時，出現新的資源互補型的“利益共生”生產關系的必然產物。以前飼料廠家、經銷商、養殖戶之間是一個利益博弈的關系，每個都想多賺一點錢。業財富共同體，它不是一種博弈的關系，它的核心是利益分享，至少是利益共生，如果更準確它是一種利益共生關系，到了后膨化料的時代，它一定是一種利益的分享，所以我們把它總結成事業財富共同體。

　　

　　“原料端：先有2013年棉粕菜粕波動后有2014年魚粉價格波動。養殖端：水產品由供求關系定價，價格行情低迷，2013年，全國年需求魚蝦類食品量為2483萬噸，2013年實際養殖產量為4547萬噸，現在華中、蘇北地區還有70-80%的存塘魚�！比~元土教授說現在飼料行業正被上下游兩面夾擊。

　　

　　那怎么辦？核心是提升飼料質量及幫助養殖戶提高利益。葉元土教授提倡在淡水魚類飼料中不要加魚油，因為魚油容易氧化，飼料中魚油氧化產物損傷了草魚腸道組織結構，尤其是腸道上皮細胞緊密連接結構損傷嚴重，從而破壞了腸道粘膜的機械屏障功能，使腸道通透性顯著增加，腸道細菌內毒素等發生轉移。魚油氧化產物會引起草魚腸道氧化與抗氧化應激反應，干擾草魚“肝-腸”正常膽汁酸循環，致使草魚腸道膽汁酸不足。

　　

　　盡管養殖戶因為魚油有魚腥味而誤以為添加魚油的淡水魚料是好飼料，但是葉元土教授建議可以使用豆油或豬油代替魚油，用健康飼料，養好一條腸，養好一條魚；養殖健康魚，提供安全水產品。

　　

　　田麗霞：草魚膨化料的曲解被解開

　　

　　

　　“早期使用膨化飼料，草魚厭食、不上料，體型肥短、內臟比高，原先都覺得是膨化飼料本身的問題，但是其實是膨化飼料適宜能氮比未研究透，現在這一問題已經的到很好的解決�！敝猩酱髮W水生經濟動物研究所田麗霞教授說，研究所2004年開始研究草魚膨化料，現在膨化料的諸多優點已經在養殖戶間有很高的接受度，使用膨化飼料草魚生長快，使用輪捕輪放養殖草魚的模式，顆粒料可以抓4-5次，使用膨化飼料可以達到7次左右，珠三角一養殖戶一年抓魚8次。病害少：霉菌毒素、抗營養因子等在膨化過程中減少或鈍化，對魚體肝臟損傷少，膨化飼料較好消化，排出糞便少，對水體污染少，病害也就少了。餌料系數低：膨化飼料可以做到1.5-1.6的餌料系數，2004年的實驗中，同配方膨化飼料餌料系數1.64，顆粒料1.99，這主要是因為飼料營養水平高，原先飼料廠對膨化飼料有個誤解：認為膨化飼料可以提高利用率，就可以不用做得那么好，這也是海南羅非膨化料沒推廣開的原因，營養做得比顆粒料還差，養殖戶一聽到膨化料就怕。

　　

　　經銷商眼中的事業財富共同體

　　

　　華南地區的羅非魚、草魚等普通淡水魚養殖在過去的2年多時間里，遭遇了持續低迷的價格低谷，由此導致出現較大范圍的養殖戶經營虧損。養殖戶資金的缺乏，則加重了經銷商的經營壓力。與此同時，飼料原料價格波動讓飼料價格水漲船高，以及融資成本、經營成本的不斷攀升，經銷商開始處于生存困境。

　　

　　選擇怎樣的企業合作，開始成為經銷商首要思考的問題。本次君有會議邀請了500來名經銷商，會議期間，中國水產頻道同幾位參會的經銷商做了簡短交流，了解他們在面對眾多企業拋出橄欖枝時，具備什么樣特質的企業才會被他們所青睞。而他們又是如何解讀君有所提出來的事業財富共同體？

　　

　　

　　1、目前很多飼料企業提出要幫扶經銷商，在您看來，選擇合作企業更看重哪幾點？

　　

　　黃春華（中山民眾，去年飼料經銷總量4000多噸）：那當然是能幫我們解決問題越多、跟我們抱得越緊的企業就越好了。但關鍵點，我還是覺得要解決商品魚的銷量和品質問題，應該要有企業出來定標準，然后魚蝦生產出來后，企業再來收購。要解決飼料經銷商面臨困境的根本，需要商品魚蝦先跟市場對接，讓消費者在消費魚蝦的過程中所經歷的流通環節越少越好，因為流通環節所占的利潤空間最大。這樣才能反過來帶動經銷商的發展。

　　

　　施君圣（中山南朗，今年飼料經銷總量預估2000噸）：現在對風險的理解更深一些，即使廠家提供的產品很有競爭力，支持力度也很大，但我還是會先考慮如何能保證自己的經營安全。因為飼料廠是從經銷商層面來回收貨款，他們可以只面對一個經銷商，而我們經銷商要回收貨款，需要面對很多的養殖戶，所以壓力就會體現出來。現在不會說飼料廠家給政策來推廣產品，我們就盲目地要，也要在推的同時多想想怎么才能收回來。

　　

　　黃瑞珍（中山港口，去年飼料經銷總量4000多噸）：只會做大牌子，跟有實力、有品牌的企業合作。舉個簡單的例子，如果飼料廠沒實力，用料高峰期需要點資金支持可能都不行。另外小廠質量有時候會變動，沒保障。相比而言，跟大企業合作起來更安全一點，畢竟那么多人用，我一個人用也不會吃虧�？傊�，飼料質量品牌一定要第一，我才會幫你打開市場，如果質量不行，說什么都沒用。

　　

　　吳杏英（中山阜沙，去年飼料經銷總量3000多噸）：質量很重要，其次是售后服務、技術服務都要跟進到位，最后是對經銷商多幫扶一點。像質量的話，養殖戶自己在用的時候也會算，如果算出來（同產量下）用料量相比較大的話，自然就不會用你這個料。對于我們經銷商來說，飼料產品一定要質量好，這樣就容易在市場推開；質量不行，就算搞促銷，也推不開。

　　

　　

　　黃春華：事業財富共同體是一個比較新的觀念，我一直覺得行業也需要大家都把對方看成自己的家里人，然后共同朝一個目標去發展，不要老是經銷商覺得飼料廠賺了很多，飼料廠又覺得經銷商可以賣多一點。

　　

　　以前飼料廠和經銷商之間的利益分得很清，比如經銷商賺錢就是從養殖戶那里賺，飼料廠則從經銷商那里賺�，F在共同體下就變成什么呢？我的理解就是飼料廠把經銷商也融入內部，形成一個利益共同體，飼料廠把從經銷商賺的錢，最終也會反饋一部分回來給經銷商，也就是說經銷商能參與到公司經營利潤的分成——這在以前是不可能的。形成共同體后，經銷商就不用再去跟飼料廠斗智斗勇，只要把心思完全放在市場就可以。

　　

　　而且，以后經銷商在共同體內還有一個更大的想象空間，比如參與研發產品，以及思考怎么幫助企業降低成本。這種模式我認為對未來市場會產生很大影響。

　　

　　施君圣：這種模式很好，雖然我接觸行業時間不長，但跟其它企業接觸的過程中就沒有誰提出這個概念。我覺得提出來后，大家合作企業目標就會很明確，經銷商也不會單純想著只是賣料，而會把它當做自己的一份事業來做。以前我們定位是幫飼料廠賣料，現在是幫自己賣料，就好像是公司股東一樣，賣的料多了，就有公司業績分紅，這比單純經銷飼料獲得的利潤來得更有意義一些。而且，以前的經銷模式下，賣一噸料就能賺多少錢是相對固定的，現在會多一些可想象的空間。

　　

　　黃瑞珍：還沒怎么具體聊過。

　　

　　吳杏英：我的理解就是大家連在一起，具體如何連在一起，還沒怎么說。我的想法就是在技術方面多一點幫助養殖戶，因為養殖戶在技術方面跟不上。

　　

　　一大波會議圖片來襲～

　　

　　全體起立唱國歌

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