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鰻魚:存塘量有限 收購、出口價高漲--《水產前沿》2011年6月刊市場趨勢

2011-5-30 09:54| 發布者: fishfirst| 查看: 20166| 評論: 0

4月中旬以來,受存塘量有限以及今年投苗量減少的緣故,國內鰻魚收購價和出口價延續上漲勢頭,到5月中旬菜鰻塘頭價價格從4月中旬的9.5-10萬元/噸漲到11-11.5萬元/噸,5p規格活鰻更是從15萬元/噸左右漲到17-18.5萬元/噸;5p歐洲鰻也從13.5萬元/噸漲到15萬元/噸。出口價也水漲船高,5月中旬對日出口活鰻價5p規格達到3050日元/公斤。

價格上漲是建立在鰻魚存塘量以及投苗減少的基礎之上,廣東、福建飼料廠鰻魚料銷量大幅減少;今年亞洲投苗日本苗估計只有35噸,其它苗25-30噸,尤其中國大陸、中國臺灣投苗量大幅減少,鰻苗價格更是高達17-19元——很大程度是因為日韓養鰻業者的搶購。對于國內鰻魚產業來說,這不是好事。

在4月中旬中日鰻魚業界交流時,日方提出中國鰻魚價格上漲影響日本消費量,但國內業界對此態度強硬,認為由于國內鰻魚減少,高價理所當然。而針對鰻苗資源減少危及鰻魚產業生存,國內業界一再呼吁保護鰻苗、打擊走私出口。

而據日本學者最近在太平洋的調查,由于日本鰻鱺產卵場南移,今后洄游到東亞沿海的鰻苗可能持續低位徘徊,這對整個鰻魚產業都是危險的事——鰻苗的人工繁育以及規;a更加迫切。(根據中國鰻魚網劉兆鈞資料整理)

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