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甲魚:外塘高價 蛋價大跌--《水產前沿》2011年6月刊市場趨勢

2011-5-30 09:53| 發布者: fishfirst| 查看: 19826| 評論: 0

近一個月來,大規格甲魚價格繼續一路上漲。日前,廣東收購商在浙江一帶收貨,1斤以上日本公魚(平均2斤)收購價43元/斤,比一個月前又漲了5元。北方黃河鱉價格也是漲聲一片,全公鱉1.5-2斤規格44元/斤,2-2.5斤規格的53元/斤。湖北目前外塘中華鱉平均一斤全母魚26元/斤,半斤起全公魚是32元/斤。和外塘甲魚命運迥然不同的是,江浙溫室商品甲魚盡管目前存塘不多,但價格卻始終穩定,平均8.5兩的統貨價格在16.1元/斤左右,“五一”節后每斤略漲了1-2毛。

目前是外塘魚青黃不接的時候,經過大半年的銷售,存量已經很少。而且目前外塘甲魚經過漫長冬眠,已經開口喂食,甲魚進入快速生長期,養殖戶普遍具有惜售心理。因此到外塘新魚上市前(8月后),預計外塘甲魚供應都將偏緊,價格繼續維持在高位,新魚上市后價格將逐步下跌。溫室甲魚實際存塘已不多,隨著氣溫的逐步降低,甲魚消費量的增加,有望在8月后價格上一臺階。

隨著氣溫的增高,甲魚蛋產量進入旺產期,蛋價格下跌速度較快。5月上旬,浙江一帶臺灣蛋到戶價格為1.05元/個,比一個月前下跌了0.85元。泰國蛋價格也為1.05元/個左右。江西中華蛋目前已經有零星交易,價格為0.8-0.9元/個。浙江日本中華鱉蛋剛剛開始產卵,預計開盤價格將2.5元/個以上。(東方龜鱉網 汪敏華)

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