 圖為：福建省福清市漁民用保溫大棚養殖南美白對蝦，年畝均純收入高達20萬元。 文/圖 記者姜月波 張愛虎 中國水產頻道報道，據湖北日報訊，養殖一畝水產品能產生多大效益？在湖北，一般“四大家魚”品種為每畝兩三千元，套養其他特色品種為五六千元。引以為豪的答案是每畝純收入2萬元，如仙桃的網箱黃鱔養殖，遇上好的年景、好的市場行情，這樣的高效益并不罕見。一畝鱔魚的效益是花白鰱的幾倍乃至十倍，所以當地不乏漁民用白鰱魚作鱔魚飼料。 誰能想像一下，福建省福清市的水產品養殖效益有多高？是的，很難想像，那里的畝均效益是我省最高水平的10多倍！ 高投入才會有高產出 頂著如刀的海風，我們走進東海邊一溜的養殖南美白對蝦的白色鋼結構大棚，里面溫暖如春。每畝30萬尾蝦的高密度養殖，讓人眩暈。這是福建順億水產開發公司投資4000萬元興建的工廠化養殖基地，占地面積1300畝，其中300畝為保溫池，確保對蝦在冬季仍能較快生長。 保溫池投資大，達2500萬元，鋼架大棚覆蓋白膜，配套建設有給排水、凈化水、道路、電力、增氧等設施。最引人注目的是，池底鋪了一層薄膜。“訂做的增厚膜，一平方米10元，每臺薄膜焊接機六七萬元。鋪膜后可避免池水與地下水交換，也方便凈化水與池水交換�！� 說到凈化水，投資也不小，8畝水池投資100萬元。為何投資這么大？原來僅凈水用的過濾砂，就有近2米高。他們將海水初次過濾后，再用細砂過濾，確保每天都有干凈的水用來交換。 高投入產生的效益如何？“今年產值過8000萬元，利潤6000萬元肯定沒問題�！备＝▋|順水產開發公司副總經理陳兵給我們沏茶時，神態從容，信心十足。 湖北也有類似高投入的設施漁業，但不多，給人印象最深的當數宜都天峽鱘業公司的工廠化養鱘車間，十余萬平方米，投資數千萬元，利用循環凈化水養殖，生產高附加值、高品質的魚子醬，還配套利用微生物菌群和水生植物降解吸附的辦法，消除養殖產生的廢棄物。在天峽鱘業公司帶動下，當地有合作社投資數百萬元，興建略顯簡易保溫設施養鱘，收益也不錯。 減少污染 風險可控 為什么要投入巨資搞設施漁業？這引出一個沉重的話題：不建設施，養殖風險越來越大，稍有不慎，血本無歸，實屬無奈之舉。 陳兵介紹，南美白對蝦原本生長在海中，近�？绅B，現在人工養殖，看似增加了不少環節，實則風險可控。因為不知什么時候會有油品泄漏、赤潮等事件發生，一旦遭遇，受到的損失是毀滅性的。 天峽鱘業公司董事長藍澤橋，就嘗到了養殖環境惡化帶來的苦頭。那是2006年，該公司所在地宜昌大旱，清江上游來水大幅減少，加上高溫，數百噸成年鱘魚因水質惡化死亡，藍澤橋損失慘重。在野外養殖，總是受不可控的水資源環境制約，產品品質不可控，思來想去，藍澤橋投入巨資興建工廠，利用地溫循環水養鱘，開創了國內大規模工廠化養殖鱘魚的先河。 盡管湖北省設施漁業尚顯稀罕，但不難想像，隨著環境惡化、資源約束加劇、農村勞動力緊張、養殖成本居高，要想水產養殖獲取穩定高效益，確保漁民增產又增收，設施漁業將是大勢所趨。 生態養殖為最高境界 同一時間，我省開始重視水環境建設，推行生態健康養殖，這是現實中的另一選擇。漢南區湘口2萬畝螃蟹養殖基地，種草養螺，給排水分開，納米微孔增氧，為螃蟹養殖創造良好生態環境，被農業部評為健康生態養殖示范基地。 注重生態，不僅可避免重大損失，生產的水產品生態環保，市場十分歡迎，帶來的效益實實在在。鐘祥市聯發水產養殖專業合作社在舊口鎮許集村領辦的“香稻嘉魚”生態養殖示范基地，在水稻收割后種紫云英（苕子）養小龍蝦，次年小龍蝦起捕后種稻，稻田里套養甲魚，在稻田周邊設置太陽能頻振式殺蟲燈誘捕害蟲，用害蟲及小龍蝦的蛻殼供甲魚食用。這樣不施化肥、不打農藥無污染的水產品和稻谷，價格高昂，十分搶手，畝均純收入過萬元，并吸引香港老板前來投資。 但綜觀湖北省，這樣的點并不多。一方面，確有漁民生態環保意識不強，另一方面，面對巨額投入，絕大多數漁民有心無力。 在廣袤的江漢平原水網湖區，有水皆養，十分壯觀，盡顯千湖之省氣勢，但不爭的事實是有水皆污，老百姓幾乎家家戶戶打井吃水，或靠城鎮延伸的自來水管網供水。 嚴酷的現實，時刻提醒人們，需要切實保護好水生態環境，大力推行健康生態養殖。 |
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