會議現場 中國水產頻道獨家報道，12月14-15日，第二屆華南養蝦高手年會在�？陧樌e辦，現場與會人員超過200人，年會分為主題報告、分組討論、現場參觀交流三個環節，現場交流頻率最高的話題當屬EMS（早期死亡綜合癥）。  海南省對蝦養殖協會會長王博文
賴秋明 以海南地區為例，據海南省對蝦養殖協會的估計，海南上半年排塘率高，成功率不到10%，真正養殖成功在50頭/斤規格以上的成功率只有5%左右。 “今年海南養殖主要困難在于EMS、暴發性耗底、‘瘦弱綜合癥’”， 海南大學賴秋明教授介紹，暴發性耗底不同于以往的耗底情況在于其暴發性，一天耗底300-400斤，賴秋明教授認為暴發性耗底與EMS為同一病原——副溶血性弧菌，在對蝦養殖時期的不同表現�！笆萑蹙C合癥”是賴秋明教授對海南今年出現的多發于養蝦30天后，攝食量減少、白便、肝胰腺顏色變淺、對蝦持續10天左右消瘦而出現大量死亡的現象的歸納。  80后養蝦人陳敏 盡管EMS病原似定未定，但是也在養殖中摸索到一些“門路”——微生物的利用，特別是土著微生物的培養，利用微生物的生態占位，抑制副溶血性弧菌等有害菌的生長。海南省對蝦養殖協會會長王博文的海南文誠實業有限公司利用生物絮團養殖目前EMS已經不是其養殖場的主要病害，王博文建議以土著微生物為主，經過60天訓化形成生物絮團進行對蝦養殖；湛江的80后養殖者陳敏也是一直在探索微生物在對蝦養殖中的利用，對養殖弧菌控制十分有效；賴秋明建議，定期檢測蝦塘水體中的總菌密度和弧菌密度，要求總菌密度與弧菌密度之比要≥20，總菌在10萬菌株/毫升以上，弧菌在5000菌株/毫升以下，最為理想。 【關鍵字】：養蝦高手年會 EMS 瘦弱綜合癥 中國水產頻道（m.szsfz.cn）獨家報道，轉載請說明出處，違者追究法律責任， 謝謝合作。 |
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