在北京,高端進補食用海參,已經得到了越來越多市民的認可,其中北京海參品牌眾多,競爭激烈,繁華地段更是出現了海參店扎堆經營的現象,北京海參市場的瘋狂可見一斑,但是看似繁盛的北京海參狂潮實則隱含著新的市場轉折點,專家表示,北京海參市場在未來2年將不可避免進入行業洗牌期。
品牌海參“逐鹿北京” 北京海參品牌眾多,一些耳熟能詳的品牌在消費群體中都積累了良好口碑,像好當家、獐子島、宮品海參、曉芹、神龍島海參、上品堂等等,還有許多地方海參品牌,更是數不勝數,可謂一時之間北京海參市場是群雄逐鹿,劍拔弩。如此眾多的海參品牌聚于一地優勢是有利于建立一個相對公平的海參供需環境,便于消費者尋找目的地購物市場。
高租金高通脹拷問商家良心 目前,對于一些常吃海參的市民要想找到一家適合自己的商家卻是要費一番周折的,而且因為銷售渠道的過于傳統化使得廠家降低海參成本的意圖變得難以操作,而同時品牌商家之間激烈競爭帶來的售價走低卻是客觀的事實,利潤空間的一再縮小促使部分商家通過在海參質量上做文章來達到降低海參成本的目的,于是北京海參市場充斥著大量的糖干、鹽干海參,不僅有損品牌信譽,而且在一定程度上還會影響消費者的身體健康。
電子商務沖擊北京海參傳統市場 電子商務市場近幾年發展的如火如荼,網購浪潮席卷全國,相比傳統的實體模式,其在成本時間等各方面都有著不可比擬的優勢。國內B2C巨頭京東商城、凡客誠品等以其強勁的發展勢頭沖擊著數碼、服裝傳統營銷渠道,網絡市場迅猛的增長速度令社會各界刮目,電子商務不僅影響著大眾消費品行業,同時也沖擊著海參等高端滋補品行業,北京海參市場對網購的接受度相對較高,所以為了在網購市場上能分得一杯羹,眾品牌也開始紛紛試水電子商務。 品牌是代表企業或產品的一種視覺的、感性的和文化的形象,它是存在于消費者心目之中代表企業全部內容的一種東西,它不僅僅是商標標志,而且是信譽標志,是對消費者的一種承諾!爸挥兄匾暺放平ㄔO的企業才會走的更遠,結合當前電子商務的大背景,北京海參市場將進入行業洗牌期,一些網購品牌、實力品牌、有特色的廠家直銷品牌都將存活下來,而且會有很大的發展空間,相反,銷售渠道的過于扁平化以及品牌理念缺失的企業,很難有大的作為!蓖R患移放坪⑵髽I的負責人如是告訴記者。 |

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