Donald V Lightner教授
【圖文回顧】EMS對蝦研討會 文/ 圖 中國水產頻道 蔡章潔 中國水產頻道獨家報道，12月10日，美國亞利桑那大學Donald V Lightner教授在EMS對蝦研討會（網絡直播）上，回答中國水產頻道的網友提問時表示，之前認為噬菌體和EMS有關的觀點是判斷錯誤的，目前EMS病因研究尚無定論。 2013年5月， Lightner教授在GAA上稱已發現EMS的病原是一種罕見的副溶血弧菌，因噬菌體感染該副溶血弧菌并引起其釋放強的毒素。該細菌經口傳播并定植在對蝦消化道，產生毒素引起組織損壞，并造成對蝦肝功能紊亂及消化系統障礙。 但是經過半年的研究實驗，Lightner教授推翻前論，認為噬菌體并不是引發EMS的主因，但是這株罕見的副溶血性弧菌確實存在，目前已經設計出PCR引物，只是尚未能確定是什么毒素導致EMS，更無法判斷噬菌體釋放毒素的機理。 EMS因繁殖快、具有定植性、會產生毒素、容易激活而被認為是“完美殺手”。 GAA主席喬治•張伯倫認為開發新的養殖模式迫在眉睫，例如：生物絮團養殖模式、循環系統養殖模式、高密度養殖模式。張伯倫說，中國有種超高密度養殖模式（450PL/平米），很少發現EMS；投大規格蝦苗也可度過危險期。Lightner教授說，在泰國的raceway（流水養殖）、泰國和中國的網箱養殖、養殖新品種、羅非魚與蝦混養都或稱為解決EMS的養殖思路。 在線交流上同時公布了泰國正大關于EMS的研究結論：1、鹽度低于5ppt發病有所減少；2.、溫度高容易發��；3、 ph 7.0-9.5病原繁殖正常；4、施肥更容易引發疾�。�5、網箱養殖和地下水養殖可減少疾病發生。 在病害的國際傳播方面，Lightner教授認為對蝦加工環節在減少EMS全球擴散中的作用非常重要，一般對蝦去頭加工后，冰凍20天以上，基本不會出現疾病傳播的問題。 【關鍵字】：對蝦EMS 噬菌體 生物絮團 中國水產頻道（m.szsfz.cn）獨家報道，轉載請說明出處，違者追究法律責任， 謝謝合作。 |
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