實驗室里，工作人員正在檢測水質 。記者 何蒼攝  海南卓海水產種苗有限公司員工向記者介紹他們剛從新加坡引進的母蝦。記者 張蕭然攝  為防苗種感染病毒，所有車間都是封閉生產。記者 何蒼攝  工人專注地盯著量杯數蝦苗數量。記者 張蕭然攝  海南卓海水產種苗有限公司員工在向記者展示他們的蝦苗。記者 張蕭然攝  養殖車間房頂上的風輪不停轉動，給室內換氣。記者 張蕭然攝  良種蝦苗是優質養殖的關鍵。記者 張蕭然攝  剛剛孵化的蝦苗，長到0.8-1公分時才提供給客戶。記者 張蕭然攝 中國記者“走轉改”海疆萬里行報道組 記者 何蒼 李會 張蕭然 《新產經》記者 陳丹麗攝影報道 近年來，我國各地水產養殖業發展得越來越迅速，對于種苗的需求逐年提升，因此促進了種苗行業的迅速發展。不過，頗具前景的市場并不是促使邢波在7年前從養蝦轉為育種的唯一原因。 “2005年以前我們都是養普通苗，蝦塘里抓起來，二代三代，以前都這么養，但2005年正大集團引進了一代苗，我看到了很大差距，深感種苗的重要性。我自己養殖規模大，買人家的苗，要先把錢打給他，飼料錢也要打給他，他才給你苗�！彼�，邢波從2006年開始自己引進蝦苗，最開始只是為了保證自己的養殖，后來越來越感覺到“意義很大”。 那么，這種“差距”到底表現在哪些方面？邢波掰著手指告訴記者：抗病能力，生長速度，均勻度。比如，就對蝦這一種類而言，全世界都從美國進口，這樣以直接從國外進口作為親蝦育苗的就叫一代苗�！岸绱蟮拇笮〉男�，做出苗來給人家養，生長就不均勻�！毙喜ㄕf。 所謂的二代苗，其實就是商品蝦作種，這是極不正常的現象，據了解，全世界只有中國獨有。從養殖上來說，無法從根源上防止病害，因為商品蝦本身沒辦法保證不帶病毒，長此以往的近親繁殖還會造成生長退化，破壞種質資源。 “優質的種蝦是養殖成功的關鍵，從種蝦的引進、幼體的放養到育苗出苗，直到最后養殖成品蝦，我們在做好生產的同時對種苗培育的整個過程進行全程監控。而對蝦種苗培育的整個過程中，育苗是最關鍵的一環。如何控制溫度、提供一個適合幼體出苗的環境至關重要。而這個過程中，微生物環境的控制及把握是檢驗一家對蝦種苗培育企業實力的關鍵。”邢波指著培育車間里剛孵化的蝦苗告訴記者。 種蝦的品質對于整個養殖過程的重要性不言而喻，而其生長的要求也相對更高更嚴格。“種蝦要求相對較高，跟商品蝦的養殖是兩個概念。商品蝦是只要達到一定規格就可以上市。種蝦養殖包括性腺發育，包括涉及的東西，水壓等，都是有一定要求的�！焙＝f里行報道組在東方市走訪東方國家級斑節對蝦原種場時，海南騰雷水產養殖管理有限公司副總經理周鵬飛也曾這樣告訴記者。 可是，“我國養殖環境不是很好，基本是在無序的狀態，你養我也養。這個品種進入中國將近20年，還有種質退化，畢竟不是本地種，這邊有很多育苗企業所用的種蝦就是我們自己在這邊培育出來的，然后又拿這個種去培養，一代接一代，包括近親等因素，還有各種病毒，苗種市場有很大的混亂，大部分都做不到SPF。”周鵬飛的描述與邢波的話相互佐證，揭露了我國苗種市場亟待規范的現狀。 由于這種蝦的生長環境是廣鹽度的，咸淡水都能養，現在淡水已經超過海水了，淡水資源豐富，平原上都能養。海南卓海水產種苗有限公司董事長黃良勝也是蝦農出身，他深深懂得客戶對種苗的需求是什么。“種苗的好壞對養殖戶、甚至整個產業鏈都會產生重大影響。而且，許多養殖戶缺乏渠道去了解各家公司的技術能力和生產情況，也缺乏分辨種苗優劣的相關知識，在選擇苗種時往往會盲目跟風�！� 隨著養殖業的不斷發展，養殖戶對對蝦種苗的要求也越來越高，尤其是對一代蝦種苗的需求量越來越大。邢波談道，海南總共有幾百家在做，但很多是做二代苗的，真正在育種上做得好的不過10家�！艾F在連寧夏成都都可以養蝦了。投資這個行業的越來越多。”這就更需要規范苗種行業，以保證提供抗病率高、成長周期快、個體均勻、對養殖環境適應能力強、養殖效果良好的一代蝦種苗以進行優質養殖。優質蝦苗生長速度快，養殖風險、飼料成本都會下降。提供優質種苗給客戶才能保證社會資源的充分利用。 據了解，對文昌整個海洋產值貢獻最大的就是種苗業，文昌集合了海南95%的種苗。特別是生產一代苗占全國50%。文昌擁有海水種苗場340家，育苗水體29.14萬立方米，年育苗量400億尾，生產種苗有鮑魚、對蝦、石斑魚、方斑東風螺，外銷往省內各市縣和廣東、廣西、上海、浙江、福建、云南、四川等省外及韓國、越南國外市場。海淡水種苗繁殖形成規模化、基地化、產業化經營。 【關鍵字】：種苗質量 行業規范 二代苗 |
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