中國水產頻道獨家報道，7月中旬至8月上旬，全國黃鱔價格小幅上漲，漲幅2-4元/斤。 目前各地黃鱔批發價格：重慶地區2兩以上41元/斤，8錢以上38元/斤，5錢以上37元/斤，3-6錢32元/斤，5錢以下28元/斤。江蘇南京野生黃鱔2兩以上37元/斤，1.3-2兩32元/斤，6錢-1.3兩29元/斤，6錢以下27.5元/斤，養殖黃鱔通貨34.5元/斤。浙江杭州野生黃鱔2兩以上37元/斤、1-2兩31元/斤、1兩以下25元/斤，養殖黃鱔4-7兩37元/斤、2-4兩35元/斤、1-2兩30元/斤。四川成都2.5兩以上36元/斤、5錢-2.5兩35元/斤、5錢以下27元/斤。 安徽通貨30-32元/斤，湖北通貨36-38元/斤，湖南常德通貨38-40元/斤。 夏季是黃鱔消費的高峰季節，素有“小暑黃鱔賽人參”之說。目前養殖黃鱔尚未大量上市，市場上主要是野生黃鱔，由于野生資源有限且過度抓捕，上市量有限。預估8月中下旬黃鱔價格還會繼續逐漸上漲。（孫華良） |
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